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Jardinagem Comestível

Como cultivar vegetais em recipientes para um jardim abundante

Você não precisa cavar um terreno enorme em seu quintal para cultive sua própria comida . Mesmo que você tenha apenas um pequeno espaço disponível em sua varanda ou pátio, você pode criar um jardim em recipientes comestíveis. Cultivar em recipientes de vegetais abre muitas possibilidades, e você pode até plantar e colher variedades interessantes e saborosas que normalmente não são encontradas em supermercados. Para começar, basta encontrar um local ensolarado para colocar o recipiente e escolher alguns vegetais diferentes que você e sua família gostem. Em breve você terá produtos saudáveis ​​e deliciosos crescendo bem na sua porta



barril com várias plantas rodeadas de flores

Brie Passano

Recipientes para vegetais e materiais de jardim

Antes de iniciar o plantio, escolha os recipientes que deseja utilizar. Tanto o tipo quanto o tamanho do recipiente podem afetar os cuidados que seu jardim precisa, por isso certifique-se de escolher vasos que funcionem para o espaço que você tem e para os vegetais que deseja cultivar.

Tipo de contêiner

Não tem certeza de que tipo de recipiente cultivar seus vegetais? Não se preocupe. Normalmente, você se preocupará mais com isso do que com suas plantas. A maioria dos vegetais não se preocupa com o tipo de recipiente em que crescem. Os únicos requisitos básicos são que o vaso seja grande o suficiente para conter a planta e que tenha orifícios de drenagem para que o excesso de água possa escapar.



Em geral, as plantas que crescem em vasos de terracota (argila) precisam de mais atenção na rega do que em outros tipos de vasos, devido à natureza porosa do material. Especialmente se você planeja mudar sua horta de lugar, tente escolher um recipiente leve. Depois de plantado, pode ficar bem pesado, principalmente depois de regar. Pense também na cor. As cores escuras absorvem o calor, por isso podem tornar o solo demasiado quente para algumas culturas vegetais no verão, especialmente em áreas quentes. Evite recipientes para vegetais feitos de madeira tratada, pois podem conter compostos químicos que podem ser absorvidos pelos vegetais.

Tamanho do contêiner

Quando se trata de tamanho, quanto maior for o pote, melhor – especialmente para iniciantes. A razão para isso é que vasos grandes retêm mais terra e retêm a umidade por mais tempo, então você não precisa regar tanto. Procure recipientes com pelo menos 25 centímetros de largura e 30 centímetros de profundidade. E fique à vontade para pensar além do típico vaso redondo. Meios barris, cestos de alqueire revestidos de plástico e caixas de janela pode funcionar tão bem.

As plantas que crescem altas ou produzem vinhas (como tomates e pepinos) serão mais produtivas se forem cultivadas com suporte no recipiente. Algo tão simples como uma gaiola de arame inserida no recipiente na hora do plantio funcionará. Use recipientes maiores e mais pesados ​​para plantas treliçadas para minimizar o risco de tombamento.

despejando terra no jardim de contêineres

Marty Baldwin

Que tipo de solo usar em recipientes de vegetais

Embora os vegetais não sejam exigentes com o tipo de panela em que estão, eles precisam de uma mistura para envasamento que permita que a água escoe bem. Como a maioria dos outros jardins em recipientes, seus vegetais funcionarão melhor em misturas para vasos feitas para recipientes. Encha os recipientes de forma que o solo fique pelo menos 5 a 7 centímetros abaixo da borda (esse espaço extra na parte superior lhe dará espaço para regar profundamente sem transbordar o recipiente). Regue o solo antes de plantar.

plantador de meio barril com plantas vegetais

Brie Passano

Como plantar vegetais em recipientes

A escolha das plantas para o seu jardim é com você, mas como ponto de partida, pense no que você gosta de comer. A maioria dos vegetais tem necessidades semelhantes (sol e solo bem drenado ), mas também é bom verificar se as necessidades deles são de fato semelhantes, especialmente se você estiver plantando vários vegetais em um recipiente.

Você pode iniciar sua horta com recipientes de vegetais ao mesmo tempo em que plantaria na horta. Dependendo dos tipos de vegetais que você deseja cultivar, você pode plantar sementes em seus recipientes, cultivar sementes dentro de casa e depois transplantar ou comprar plantas em um centro de jardinagem.

Dica de jardim de teste :Inicie culturas de jardim em contêineres, como feijões , milho , cenouras , rabanetes e espinafre a partir de sementes semeadas diretamente no recipiente.

Adicionar plantas e fertilizar

Deixe 3-4 polegadas de espaço entre cada planta e ajuste de acordo com as instruções da embalagem das sementes. Como nem todas as sementes germinarão, plante mais do que o necessário e depois desbaste o excesso. Coloque os transplantes ou starters no mesmo nível em que estavam crescendo no vaso ( exceto tomate - você pode arrancar as folhas inferiores e plantar os caules mais fundo no recipiente). Se você estiver transplantando, afrouxe suavemente a raiz puxando levemente as raízes antes de adicioná-la ao recipiente. Compre etiquetas plásticas para ajudar na identificação de cada planta.

Polvilhe um fertilizante orgânico balanceado no solo, antes ou depois do plantio. Não fertilize demais; as plantas crescerão muito rapidamente, então será mais provável que tombem e o sabor não seja tão rico. Começando cerca de um mês após o plantio, alimente seus vegetais uma vez por semana com um fertilizante solúvel em água, seguindo as instruções da embalagem. Após o plantio, regue suavemente, mas completamente, para assentar as sementes ou transplantes. Evite que o solo do vaso seque, cobrindo-o com palha, composto, bolor ou material semelhante. Regue a cada poucos dias para manter suas plantas saudáveis.

Manjericão, tomate, repolho, acelga, calêndula

Pedro Krumhardt

Guia de cuidados com vegetais

A rega é a coisa mais importante a ter em conta na sua horta. Portanto, inspecione seus vegetais regularmente para ter certeza de que a mistura para envasamento não secou. Verifique enfiando o dedo no solo; se estiver seco, é hora de regar.

Dica de jardim de teste: Torne a rega do seu jardim com recipientes de vegetais mais fácil instalando um sistema de irrigação por gotejamento . Ele pode irrigar automaticamente seus vegetais para você.

Para manter sua horta mais produtiva, fique atento a ervas daninhas e outras pragas. Embora as plantas em recipientes geralmente não sejam tão suscetíveis a doenças quanto as variedades cultivadas no solo, você ainda deve ficar atento a problemas. Remova ou trate quaisquer plantas que apresentem sinais de doenças ou danos causados ​​por insetos.

mãos segurando rabanetes

Scott Pequeno

Dicas para colheita de recipientes de vegetais

A colheita é a etapa mais satisfatória e não é preciso muito para acertar. Escolha suas colheitas assim que elas atingirem um tamanho que você possa apreciá-las. A maioria dos vegetais é mais produtiva se você colher cedo e com frequência. Deixar as plantas 'gerar sementes' muitas vezes causa uma queda na produção de frutos. E ao colher qualquer coisa, exceto tubérculos, é uma boa ideia usar podadores, tesouras ou faca para remover o que você precisa; se tentar arrancar folhas ou frutos, corre-se o risco de danificar a planta e até arrancá-la do recipiente.

colhendo vegetais

Ed Gohlich

Melhores vegetais para recipientes

Abaixo estão as instruções básicas para cultivar uma variedade de vegetais em recipientes. Observe que as instruções de plantio sugeridas são para um crescimento ideal. Muitas vezes você pode cultivar vegetais em recipientes menores com resultados aceitáveis.

  • Beterraba: Direcione a semente para uma caixa de janela de 2 a 5 galões.
  • Repolho: Uma planta por recipiente de 5 galões. Ou com variedades pequenas, uma planta por galão.
  • Cenouras: Direcione as sementes para um recipiente de 2 a 5 galões de profundidade. Fino a 3 polegadas de distância.
  • Pepino : Duas plantas por recipiente de 5 galões. Se usar tipos de vinha, cultive em treliça ou gaiola.
  • Berinjela: Uma planta por recipiente de 5 galões.
  • Vagens : Semeie diretamente em uma caixa de janela de 5 galões.
  • Couve-rábano: Direcione a semente para um recipiente de 5 galões. Dilua em três plantas.
  • Alface: Semente direta ou transplante em um recipiente de 1 galão ou maior. Fino a 20 centímetros de distância.
  • Cebola: Direcione a semente para um recipiente grande ou de 1 galão. Fina a 5 centímetros entre as cebolas verdes. Para cebolas bulbosas, dilua em 15 centímetros de distância.
  • Ervilhas: Direcione a semente para um recipiente de 5 galões. Cultive variedades mais altas em uma treliça. Fino a 5 polegadas de distância.
  • Pimenta: Um transplante por recipiente de 5 galões.
  • Rabanetes: Direcione a semente para um recipiente de 2 galões ou maior. Fino a 3 polegadas de distância.
  • Espinafre : Direcione a semente para um recipiente de 1 galão ou maior. Fino a 3 polegadas de distância.
  • Abobrinha : Semente direta ou transplante, duas plantas por recipiente de 5 galões.
  • Acelga: Transplante ou semeie diretamente quatro plantas por recipiente de 5 galões.
  • Tomates : Transplante uma planta por recipiente de 5 galões.
  • Abóbora de inverno: semente direta de uma planta por recipiente de 5 galões.
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