Todos nós já enfrentamos o dilema em um ponto ou outro de “ qual vinho eu levo para esta festa ? ” Olhar as filas aparentemente intermináveis ​​de prateleiras totalmente abastecidas da sua loja de vinhos local pode tornar a escolha ainda mais assustadora.

É lá que Costa Oeste Pinot Noir entra. Oregon tornou-se sinônimo de Pinot excepcional, mas Califórnia produz uma série de garrafas procuradas também. De corpo médio, acidez moderada e grande variedade de sabores tornam estes vinhos perfeitos para serem degustados não só sozinhos, mas também com uma variedade de pratos. Aqui estão algumas de nossas garrafas favoritas agora em uma variedade de estilos e preços.

Um guia para encontrar vinhos acessíveis para entretenimento

Foxen 2016 John Sebastiano Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 54, 94 pontos . Há uma variedade impressionante de aromas no nariz deste engarrafamento, começando com cereja vermelha clara e romã antes de intensificar em geleia de amora com cargas de anis estrelado e gengibre seco ao longo do caminho. A sensação na boca é completa, com sabores de geléia de amora misturada com sândalo, mirra e anis. —Matt Kettmann

Donum 2015 Ano do Ram Ten Oaks Single Vineyard Pinot Noir (Russian River Valley) $ 72, 94 pontos . Contornos de alta tonalidade de cereja vermelha e romã criam um perfil ácido, marcado pela acidez firmemente enrolada e frescor subjacente. Este é um vinho exótico que aguentaria mais tempo na garrafa para se revelar verdadeiramente. Aproveite de 2020–2025. Seleção de adega . —Virginia Boone

Bethel Heights 2016 Casteel Pinot Noir (Eola-Amity Hills) $ 75, 94 pontos . Uma seleção de barris de nível de reserva, este é um mergulho profundo em cereja preta, conservas de amora silvestre e camadas sutis de ervas, borra de café e chocolate preto. Absolutamente exuberante, complementa sua fruta madura com um final longo, adorável e detalhado. Escolha dos editores . —Paul Gregutt

Archery Summit 2015 Looney Vineyard Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 90, 94 pontos . Este vinhedo não estatal permite que a vinícola brinque com excelentes uvas deste AVA excepcional. Bem proporcionado e repleto de detalhes de noz-moscada, canela e alcaçuz vermelho, o Looney encanta com um núcleo flexível de frutas cereja preta, chocolate e café expresso. Escolha dos editores . —P.G.

Davies 2016 Pinot Noir (Anderson Valley) $ 45, 93 pontos . Este vinho bem modulado, equilibrado e delicioso tem tudo no lugar, desde os aromas leves de especiarias cozidas e cereja vermelha, aos sabores de cereja preta, framboesa e ruibarbo, até a sensação picante e que limpa o paladar. É especialmente bom para o engarrafamento 'regular' de Anderson Valley. —Jim Gordon

Donum 2015 Ano do Ram Single Vineyard Pinot Noir (Carneros) $ 72, 93 pontos . Este é um vinho concentrado em camadas, ricamente tecido com sabores de mirtilo, morango, rosa e lavanda. De peso médio, o paladar parece comprimido e espesso, mas elevado por um elemento floral persistente. —V.B.

Anne Amie 2016 Winemaker’s Selection Pinot Noir (Willamette Valley) $ 28, 91 pontos . Este aromático vinho jovem traz um mix de cerejas e figos, com destaque para as avelãs. Envelhecido 10 meses em um sexto novo carvalho francês, sugere levemente barras de Snickers e balas de leite maltado, sem exageros. No geral, é refinado e bem balanceado e deve ser consumido agora - 2025. Escolha dos editores . —P.G.

Grace + Vine 2014 Pinot Noir (Condado de Santa Bárbara) $ 30, 91 pontos . Aromas cristalizados de cereja madura encontram-se com ervas escuras silvestres e um toque de cedro no nariz deste engarrafamento de um secreto time de vinhos da região. O elemento madeira aparece no gole, onde os sabores de ameixa vermelha e amora são realçados com folhagem de erva-doce e especiarias herbais. —M.K.

Talisman 2014 Adastra Vineyard Old Method Pinot Noir (Los Carneros) $ 75, 91 pontos . Exótico no aroma e granulado na textura, este vinho de produção minúscula excita em suas camadas espessas de sabor forte e crocante de frutas, que vai da romã ao morango silvestre e ao amora. Camadas de cola adicionam uma riqueza que rasteja no final. —V.B.

Artesa 2016 Pinot Noir (Los Carneros) $ 25, 90 pontos . Sedoso, sanguíneo e ácido, este vinho é definido pelos tons de morango, ruibarbo e cítrico. É um vinho delicado, de textura leve, que mantém bem a maturação e possui uma nota de especiarias persistente. Escolha dos editores . —V.B.

Paul O’Brien 2015 Pinot Noir (Vale de Umpqua) $ 28, 90 pontos . Fermentado em concreto, este também passou um ano em um quarto de carvalho francês novo. Alguns aromas de baunilha surgem na primeira cheirada, levando a sabores de frutas de ameixa e baga. À medida que o vinho respira, ele adiciona alguns cítricos refrescantes à base, e com bastante tempo se desenvolve em um Pinot encorpado e bem ajustado. —P.G.

Bouchaine 2016 Pommard Clone Estate Selection Pinot Noir (Carneros) $ 54, 90 pontos . Um aroma floral rosado abre este vinho, dando lugar a uma expressão suculenta da uva que é aveludada na textura e substancial nos taninos. Os sabores de cereja preta e cassis adquirem uma riqueza de licor, com uma persistente sensação de tabaco. —V.B.