Como cultivar salsa
Custo
$Nível de habilidade
Do começo ao fim
2+DiasFerramentas
- tesoura
Materiais
- sementes de salsa
Como isso? Aqui está mais:
Jardinagem, ervas, plantas, plantioPasso 1
A salsa de folhas crespas tem um sabor suave e uma textura enrugada que é ótima em saladas.
A salsa de folhas planas, também chamada de salsa italiana, tem folhas planas serrilhadas e tem um sabor preferido por muitos cozinheiros.
Compre as sementes
Os dois tipos mais comuns de salsa são as folhas crespas e as folhas planas. A salsa de folhas crespas (Imagem 1) tem um sabor suave e uma textura enrugada que é ótima em saladas. A salsa de folhas planas (Imagem 2), também chamada de salsa italiana, tem folhas planas serrilhadas e um sabor preferido por muitos cozinheiros. Ambos os tipos são cultivados da mesma maneira.
Passo 2
Prepare o Site
A salsa cresce melhor em solo argiloso, com boa drenagem e fertilidade do solo moderada. Ele se dá melhor em uma área fria e ensolarada, embora tolere um pouco de sombra.
etapa 3
Para acelerar a germinação das sementes, deixe-as de molho em água morna por 24 horas antes de plantá-las. Faça uma trincheira rasa em seu jardim e, em seguida, plante de duas a três sementes por polegada ao longo do comprimento da linha. Cubra levemente as sementes com terra e água.
Plante a Salsa
Para acelerar a germinação, mergulhe as sementes em água morna por 24 horas antes de plantá-las. Faça uma trincheira rasa com cerca de 1/2 'de profundidade. Plante duas a três sementes por polegada ao longo do comprimento da linha. Cubra levemente as sementes com cerca de 1/8 'de solo e regue bem.
Passo 4
Mantenha o solo uniformemente úmido até que as sementes germinem. Isso geralmente leva cerca de três semanas. Uma vez que as sementes germinam e crescem até cerca de 1 ', desbaste as plantas a cerca de 6' a 8 'de distância. Usando uma tesoura para cortar as plantas perto da linha do solo. Não puxe as plantas, pois isso irá perturbar as raízes das plantas próximas.
Dilua as mudas
Mantenha o solo uniformemente úmido até que as sementes germinem, geralmente em duas a três semanas. Quando as sementes germinarem e as mudas tiverem cerca de 1 'de altura, afine-as a 6' a 8 'de distância. Use uma tesoura para cortar as plantas perto da linha do solo. Não puxe as plantas, pois isso irá perturbar as raízes das plantas próximas.
Etapa 5
Coloque uma leve camada de cobertura morta ao redor das plantas para ajudar a conservar a umidade e evitar as ervas daninhas. Quando o solo parecer seco, regue bem as plantas. A salsa raramente é incomodada por doenças ou pragas.
Cultive a Salsa
Coloque uma leve camada de cobertura morta ao redor das plantas para ajudar a conservar a umidade e evitar as ervas daninhas. Quando o solo parecer seco, regue bem as plantas. A salsa raramente é incomodada por doenças ou pragas.
Etapa 6
Sua salsa deve estar pronta para a colheita cerca de dois meses após o plantio. Para colher, use uma tesoura para cortar os caules externos perto do solo. Evite arrancar a folhagem e deixar o caule descoberto no solo. Para obter o melhor sabor, colha a salsa de manhã cedo, quando os óleos das folhas são mais fortes.
Colha a Salsa
A salsa deve estar pronta para a colheita dois meses ou menos após a semeadura. Para colher, corte os talos externos rente ao solo com uma tesoura. Evite arrancar a folhagem verde das copas e deixar caules nus. Para obter o melhor sabor, escolha a salsa no início do dia, quando os óleos das folhas são mais fortes.
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