Como fazer crescer o Radicchio
Custo
$Nível de habilidade
Do começo ao fim
2+DiasFerramentas
- tesoura de jardim
- garfo de jardim
Materiais
- adubo
- sementes de radicchio
- composto
Como isso? Aqui está mais:
Hortas vegetais, jardinagem, plantas, plantação de vegetaisIntrodução
Compre as sementes
O Radicchio é um verde primaveril ou outonal com um sabor forte e ligeiramente amargo. Enquanto alguns jardineiros começam as sementes dentro de casa para transplante posterior, a maioria simplesmente semeia as sementes diretamente no canteiro do jardim. Variedades populares incluem Red Surprise e Verona Red.
Passo 1
Prepare o Site
Radicchio gosta de solo fértil e bem drenado em um local ensolarado. Com um garfo de jardim, aplique um pouco de composto ou condicionador de solo nos 5 ou 6 pés superiores do solo. Forme fileiras no canteiro de aproximadamente 24 pés.
Passo 2
Polvilhe as sementes em fileiras; está tudo bem se as sementes se sobrepõem. Em seguida, cubra as sementes com uma camada fina - cerca de 3/4 '- de solo e regue levemente. Certifique-se de manter o canteiro úmido até que as sementes comecem a germinar.
Plante o Radicchio
Polvilhe as sementes ao longo das linhas. Não há problema se as sementes se sobrepõem, pois as mudas serão desbastadas posteriormente. Cubra as sementes com 1/4 'de solo fino de jardim e regue suavemente. Mantenha o canteiro úmido até que as sementes germinem.
etapa 3
Dilua as mudas
As sementes de radicchio devem germinar em cerca de uma semana. Quando as mudas tiverem 1 'de altura, afine-as de modo que as plantas fiquem com uma distância de 8 a 15' entre elas. Para removê-los, basta cortar as plantas na linha do solo com uma tesoura.
Passo 4
Um segredo para cultivar radicchio grande é dar a ele bastante água. Quando as safras ficam secas, suas folhas tendem a ficar amargas. Adicione uma camada generosa de cobertura morta orgânica sobre as raízes do radicchio para resfriar as raízes, prevenir ervas daninhas e conservar a umidade.
Cultive o Radicchio
Um dos segredos para cultivar radicchio é dar a ele bastante água. Quando as plantas ficam estressadas com a seca, as folhas ficam duras e amargas. Adicione uma camada generosa de cobertura morta ao redor da base das plantas para resfriar as raízes, prevenir ervas daninhas e manter a umidade adequada.
Dica Profissional
Se as plantas enviarem um caule de flor em vez de formar uma cabeça, corte o caule próximo ao solo para encorajar a formação de uma nova cabeça.
Etapa 5
A surpresa vermelha, uma cabeça formando radicchio, está normalmente pronta para a colheita três meses após o plantio. Suas cabeças estreitas e de formato perfeito, mais ou menos do tamanho de uma bola de beisebol, têm folhas marrons com veias brancas cremosas.
Colha o Radicchio
O Radicchio amadurece em cerca de 80 a 90 dias. Assim que as cabeças estiverem compactas, firmes e do tamanho de uma bola de beisebol, simplesmente corte a planta na linha do solo com uma faca afiada. É melhor comer radicchio logo após colhê-lo, mas ele vai manter por até uma semana na geladeira.
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