Cultivo de batatas cerosas
Batatas cerosas podem ter qualquer formato, tamanho ou cor, mas tendem a ser relativamente pobres em amido, o que faz com que retenham sua forma quando cozidas, tornando-as ideais para ferver e picar, não para esmagar ou assar.
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Cultivo de batatas pequenas
Muitos jardineiros adoram colher tubérculos de batata pequenos e imaturos no início da temporada, embaixo de plantas ainda em crescimento. Eles tendem a ser mais doces e macios.
Cultivo de batata branca
Batatas brancas são clássicas com pele bronzeada clara e polpa branca pura, e são indispensáveis para usar em quase todas as receitas, mas ficam excelentes quando cozidas ou fritas.
Cultivo de batata para galo
Batatas de galo, produzidas pela empresa Albert Bartlett, são uma nova variedade popular, mas patenteada, de batata de casca vermelha e carne amarela que atualmente não está legalmente disponível para cultivo por jardineiros domésticos americanos.
Cultivo de batata amarela
Batatas de polpa amarela fáceis de cultivar são um pouco mais doces e têm mais antioxidantes do que as batatas de polpa branca mais populares da América.
Cultivando novas batatas
Muitos jardineiros colhem alguns tubérculos de batata pequenos e imaturos no início da temporada, porque eles são extremamente macios e doces.
Como cultivar as primeiras batatas precoces
As primeiras batatas, variedades que crescem rapidamente e são colhidas enquanto pequenas e tenras, economizam dinheiro e tempo em hortas, proporcionando experiências únicas de cultivo e alimentação. Os primeiros primeiros são a nata da cultura.
A batata é um vegetal?
Os jardineiros às vezes ficam desnecessariamente exigentes com questões técnicas, como se uma batata é um vegetal. A resposta curta é sim! Mas, embora cresça no subsolo, não é uma raiz.
Colhendo Batatas
Colher batatas é a parte divertida de cultivar suas próprias batatas; aqui estão alguns truques para obter o máximo de seus esforços.
Noções básicas de planta de batata
As plantas de batata são vegetais atraentes que crescem em climas frios. Embora todas as partes acima do solo sejam venenosas, elas formam tubérculos comestíveis perfeitamente seguros, deliciosos e nutritivos nos caules inferiores.
