As designações geográficas foram baseadas na Fundação James Beard .

As vendas de cerveja na América estão em uma encruzilhada interessante. Com mais de 9.000 cervejarias em operação, as tabernas oferecem um local inigualável para os clientes beberem cervejas a poucos metros de onde o Cerveja foi feito. É o mais local possível.

Enquanto isso, os supermercados são um dos maiores vendedores de cerveja embalada , dando aos compradores a chance de estocar lager e India pale ale junto com leite, pão e ovos. A cerveja nesses corredores, no entanto, costuma ser reservada para operações maiores que podem navegar na economia de escala e têm contratos de distribuição.

Existe ainda outra opção de varejo: a bottle shop, termo ainda muito utilizado apesar da maioria das cervejarias oferecerem suas cervejas em latas nos dias de hoje. Dependendo das leis do estado, alguns oferecem apenas cerveja, enquanto outros também oferecem vinho e destilados.

Para esta lista, Entusiasta de vinhos conversou com dezenas de cervejeiros, escritores, entusiastas de mídia social, chefs e bebedores sobre o que é necessário para criar uma boa loja de garrafas. Os representados aqui nem sempre têm a maior seleção ou cervejas conhecidas, mas oferecem opções selecionadas de ofertas sazonais e de pequenos lotes. Eles geralmente destacam cervejeiros que se autodistribuem.

A equipe também é extremamente importante para uma loja de garrafas. Os melhores têm pessoas experientes que são apaixonadas por cerveja e não têm vergonha de promover ofertas populares, mas também defendem joias desconhecidas.

Grandes balconistas podem até mesmo ajudar com sugestões de combinações de alimentos.

Comprar cerveja não deve ser apenas uma tarefa apressada ou uma questão de comprar lembranças de uma visita à cervejaria. Passar um tempo em uma loja de garrafas, examinar rótulos, pensar em estilos e conversar com associados envolventes leva a uma melhor experiência de beber em casa ou em sua próxima festa.

As melhores lojas de vinhos nos EUA, de acordo com profissionais

Explorar as Regiões

• O sul
• Sudoeste, Sudeste e Texas
• os grandes lagos
• Nordeste, Meio-Atlântico e Nova York
• Centro-Oeste
• Noroeste do Pacífico e Califórnia
• Os Estados da Montanha

As melhores cervejarias do sul

99 Garrafas

Sarasota, Flórida

“Eles têm um tap list com curadoria de uma grande equipe que equilibra cervejas hype com fabricantes de estilo clássico e lançamentos raros das cervejarias mais badaladas que vêm para (e vêm de) Flórida ”, diz Mark DeNote, autor de O grande guia de cervejas artesanais da Flórida . “ Eles maximizaram absolutamente seu pequeno espaço com um estabelecimento no local que funciona como um bar de rosnadores, junto com uma seleção eclética de garrafas que funciona como arte na parede. Termine tudo com um clube de armários que rivaliza com qualquer clube de vinhos e você terá 99 garrafas.”

loja de garrafas Hawthorne

São Petersburgo, Flórida

“Esta loja de propriedade de uma mulher criou uma âncora na comunidade para os amantes da cerveja”, diz Wayne Millard, fundador da Sociedade de Rótulos de Cerveja . “Pergunte a qualquer pessoa na cena da cerveja em Flórida e eles os conhecerão e seus negócios. Seu marketing, seleção e eventos os destacam em um campo concorrido.”

Hop City cerveja e vinho

Birmingham, Alabama

“Hop City também tem locações em Atlanta e Fayetteville, mas gosto Birmingham localização, porque é um oásis para consumidores sérios em um estado onde a cerveja artesanal ainda não tem grande presença”, diz Nolan Strals , ilustrador e artista que já desenhou para cervejarias. “O bar no local de Birmingham também é um animado centro comunitário para fãs e cervejeiros artesanais da região também.”

Stein's Deli

Nova Orleans

“Stein's Deli foi o primeiro verdadeiro local de artesanato em Nova Orleans”, diz Polly Watts, ex-proprietária do Avenue Pub . “As pessoas me dão crédito por começar tudo aqui, mas nada disso teria acontecido sem [o proprietário] Dan Stein. Adicione a comida incrível e a grande coleção de cervejas ácidas e cervejas artesanais europeias, a Stein's tem de tudo.

As melhores lojas de cerveja no sudoeste, sudeste e Texas

O posto de gasolina

Nashville

“A Filling Station é um lugar dedicado a apoiar as cervejarias independentes que consistentemente fazem a cena cervejeira do Tennessee brilhar com ofertas de rascunhos e embalagens de classe mundial”, diz Brandon Jones, cervejeiro da Abrace o funk dentro Tennessee . “Uma rotação de libações é uma parada divertida em qualquer dia da semana.”

Licor de George

Cidade de Oklahoma, Oklahoma

“Ao manter um bom relacionamento com distribuidores e produtores, esta jóia de loja sempre tem algo novo e interessante em estoque, bem como favoritos familiares que se adequam a qualquer ocasião ou humor”, diz John Holl , Entusiasta de vinhos escritor em geral e crítico de cerveja.

verde

Atlanta

“Fundado em 1937 na Ponce de Leon Avenue, é um espaço em estilo de armazém que vende cerveja, vinho e licores a preços competitivos”, diz Bob Townsend, redator de comida, jantar e cerveja da Constituição do Diário de Atlanta . “O comprador de cerveja Adam Tolsma tem sido um defensor do artesanato e mantém as coisas boas chegando.”

Cervejaria Saudável

Charlotte, Carolina do Norte

“Jason e Dairelyn Glunt criaram um espaço no bairro de North Davidson em Charlotte que não apenas celebra a cerveja, mas também cultiva uma comunidade inclusiva em torno da cerveja”, diz Jen Blair, Advanced Cicerone e blogueira da Sob o Jenfluence . “A seleção é cuidadosamente selecionada e permite que os clientes descubram novas cervejas ou revisitem clássicos amados.”

Eugenia Brown, fundadora da Beer Chick LLC também defende a Saúde.

“Há algo nas vibrações, na maneira como todos são bem-vindos, que faz você se sentir em casa lá”, diz ela. “Junte isso com o fato de que a comida é incrível e eles brincam à moda antiga hip hop , realmente parece um porto seguro para uma pessoa de cor que quer desfrutar de cerveja.

Sam's Bottle Shop

Durham, Carolina do Norte

“Eu reenviei as unidades através Carolina do Norte para parar no Sam's ”, diz Strals. “O posto de gasolina original Sam's era charmoso, uma seleção de cerveja de classe mundial escondida em um prédio antigo e encardido. Eles se mudaram para um novo prédio há alguns anos, que tem um bar e um deck ao ar livre no segundo andar. Todos os moradores locais dizem que é a melhor loja de todo o estado amante da cerveja, acrescenta.

“Além de estocar o melhor do sul, eles têm uma seleção chocantemente grande de sidra de pequenas marcas que eu não vi em nenhum outro lugar [e] todos os pesos pesados ​​nacionais”, continua Strals. “Mas eles sempre têm garrafas que me fazem dizer 'eu não sabia que você poderia conseguir isso na Costa Leste'. Na minha primeira parada lá, gastei quase $ 200 - cerca de $ 50 em uma garrafa de cada cerveja TRVE Eles tinham.'

Torneiras Desligadas Principal

Colúmbia, Tennessee

“Localizada a 80 quilômetros ao sul de Nashville, na histórica praça da cidade de Columbia, a Taps Off Main faz o trabalho de yeoman por meio da defesa da cerveja do Tennessee e das cervejarias regionais”, diz Matty Hargrove, gerente regional de vendas da Blackberry Farm Brewery no Tennessee. “A dedicação inspirada do proprietário Will Hoelscher em fornecer seleção e serviço excepcionais em um mercado principalmente rural é uma verdadeira maravilha.”

Loja de garrafas de artesanato e sala de torneiras

San Antonio, Texas

“Esta foi uma das primeiras lojas de garrafas que descobri quando me mudei para Texas e eles resistiram ao teste do tempo”, diz Marcus Baskerville , cervejeiro em Cervejaria Weathered Souls em Santo Antonio. “Boas seleções de garrafas e contas de rascunho e também servem comida indiana incrível.”

Melhores cervejarias nos Grandes Lagos

Beermiscuous

Chicago

“Embora existam muitas ótimas cervejarias em Chicago, a Beermiscuous é única porque tudo é oferecido em garrafas ou latas”, diz Mike Zoller, editor da PorchDrinking.com . “Com tantas cervejas saindo toda semana, se você quiser experimentar mais delas sem se comprometer com um pacote completo de quatro ou seis, Beermiscuous é o melhor lugar. A outra coisa legal é que você pode levar [uma cerveja] para viagem ou eles abrem para você e você pode beber lá.

Templo da Cerveja

Chicago

“Ele está convenientemente localizado em um cruzamento triangular com [ruas] N California e W Belmont, então várias linhas de ônibus o levarão até lá”, diz Woody Chandler, conhecido como “The Beer Monk”.

“Eles não apenas possuem uma loja de garrafas bem abastecida ( com latas! ), mas eles têm uma choperia com 20 torneiras para consumo no local. Certifique-se de participar do programa de fidelidade deles.”

A casa do barril

Dayton, Ohio

Entre as 17 torneiras disponíveis para preenchimento de rosnadores e extensas ofertas de cerveja e vinho, há algo para todos, de acordo com Brett Smith, fundador e cervejeiro-chefe da Branch and Bone Artisan Ales em Ohio. Além disso, com 5 onças disponíveis e assentos confortáveis, é uma loja que o incentiva a ficar por aqui por um tempo.

Vinhos finos e destilados de Kahn

Indianápolis

“Na seção Broad Ripple da cidade, esta loja bem estabelecida há muito oferece uma grande seleção de cervejas Hoosier, juntamente com seleções que surpreendem e encantam até os fãs de cerveja mais endurecidos”, diz Holl.

A Garrafa Aberta

Tinley Park, Illinois

“Uma loja de garrafas incrível e de primeira linha de propriedade de um casal ainda mais incrível, Patrick e Julie Bisch”, diz Alex Lovinggood, apresentador do O Criador em mim Podcast. “Desde o início, eles sempre fizeram bons eventos e organizaram uma lista de cervejas estelares. Eles carregam muita cerveja de Chicago e uma lista de importações bem pensada. Eles têm seis linhas de chope e garantem que são sempre ótimas cervejas. Eles limpam suas filas após cada cerveja e marcam no cardápio quando as filas foram limpas e por quem. A maioria das cervejarias de Chicago os usa como ponto de partida para seus lançamentos no sul de Chicago.

As melhores cervejarias do Nordeste, Meio-Atlântico e Nova York

Alphabet City Beer Co. , Manhattan e Covenhoven , Brooklin

“Adoro conferir as opções da Covenhoven e da Alphabet City Beer Co.”, diz Heather McReynolds, gerente de vendas do nordeste da pedras de lúpulo .

“Eles não apenas estocam algumas das melhores cervejas local, nacional e globalmente, mas, mais importante, são de propriedade e operados por pessoas realmente excelentes. Os funcionários de ambos são todos genuinamente bons cervejeiros, sem nenhuma pretensão, que só querem conectá-lo a uma cerveja que você vai adorar. Bônus: ambos os pontos também são barras, então você pode aproveitar essa seleção no momento em que colocar os olhos nela.

A Cervejaria

Búfalo, Nova York

“Os nerds da cerveja Buffalo têm muitas opções quando se trata de lojas de garrafas, mas nenhuma tem o estilo de The Beer Keep”, diz Ethan Cox, autor e cofundador da Trabalhos comunitários de cerveja . “Localizado no coração do badalado e artístico bairro de Elmwood Village e situado entre um bar de burritos e um oásis de música ao vivo, o The Beer Keep oferece uma minuciosa lista de rascunhos para consumo no local (incluindo sempre uma cerveja derramada no lukr tap ). Adicione isso a uma seleção completa de latas e garrafas, que também podem ser saboreadas no local ou levadas para viagem, e uma cozinha pequena, mas bem distribuída.

A The Beer Keep costuma estocar cervejas não vistas no mercado, especialmente de cervejarias do interior do estado de Nova York, como Suárez , Plano B e Cervejaria do Vale do Hudson , mas não falha com os que buscam água com gás, cidra ou outras bebidas alternativas. Pare sempre que eles estiverem tendo um evento para diversão extra - dias de jogos, DJ sets, bailes à fantasia; O que você disser. O Beer Keep oferece ótimas vibrações, além de cerveja excelente.

Garrafas

Providência, Rhode Island

“Eles são uma pequena loja na zona leste, e muitas vezes passo para pegar nossos pedidos a caminho do trabalho”, diz Pereira. “Eles têm uma equipe diversificada e muito prática que está sempre disposta a ajudar, incluindo muitos alunos e ex-alunos de bebidas da Johnson & Wales University. E sua seleção é sempre de primeira qualidade. Eles não estocam montanhas de 30 prateleiras e Franzia, e são os primeiros a procurar produtos produzidos localmente e exclusivamente. Eles têm uma grande seleção de bebidas espirituosas de pequenos lotes e especialidades como interesse , soju e Makgeolli. Se você está procurando algo único, eles farão de tudo para conseguir para você. É o lugar perfeito para encontrar um presente original para cerveja, vinho, cidra , hidromel , espíritos [ou] qualquer pessoa com álcool em sua lista. Eles também têm uma grande seleção de bitters, misturadores e refrigerantes artesanais. Mas as pessoas lá são incríveis.”

bruxa da cerveja

brooklyn

“Gosto do Beer Witch porque eles tendem a alternar entre as melhores e mais recentes cervejas, além de oferecer uma grande variedade de estilos”, diz Justin Kennedy, escritor, autor e produtor executivo do podcast Roube esta cerveja . “A forma como as cervejas são organizadas também é boa - tudo está dentro de geladeiras rotuladas com categorias facilmente legíveis na parte superior. Alguns são organizados por álcool por volume (ABV) enquanto outros são delineados por estilo. Eles também fazem um ótimo trabalho estocando cervejas importadas, o que nem sempre é o caso das cervejarias hoje em dia. A equipe também é sempre super prestativa e pode fornecer orientações se você não tiver certeza do que está procurando.”

Adega de cerveja artesanal

Belmont, Massachusetts

“A Nova Inglaterra é conhecida por ter pequenas lojas familiares de embalagens (licores) e uma das melhores é, sem dúvida, a Craft Beer Cellar em Belmont, Massachusetts”, diz Andy Crouch, editor da tudo sobre cerveja .

“É administrado por dois amantes de cerveja apaixonados e experientes que selecionaram de forma inteligente uma grande seleção de cervejas artesanais e saborosas de todo o mundo. Eles também abriram recentemente um restaurante de cerveja subterrâneo ao lado de sua loja, onde você pode tomar uma cerveja.

Cervejas Carmine Street

Manhattan

“É uma pequena loja que supera seu peso em um espaço tão pequeno”, diz Chris O'Leary, editor da Brew York . “Ambos são uma cervejaria funcional para bebedores de todos os tipos, mas também são o paraíso dos geeks da cerveja. Os visitantes são regularmente tratados com bebidas de cervejarias locais e badaladas, mas os moradores de West Village aparecem para pegar 12 embalagens de cervejarias artesanais maiores regularmente. É uma cervejaria que tenta ser tudo para todos e de alguma forma consegue.”

capões

East Norrington, Pensilvânia

“O Capone's é obsessivo, completista e implacavelmente igualitário em seus esforços para levar boa cerveja ao maior número de pessoas possível”, diz Lew Bryson, autor e escritor de bebidas.

Adega de cerveja artesanal

Washington DC.

“A proprietária, Erika Goedrich, torna esta loja especial”, diz Sarah Jane Curran, gerente sênior de bebidas das filiais global, americana e canadense da Marriott International . “Ela tem uma seleção maravilhosa de cervejas locais, clássicos internacionais, lançamentos especiais/cervejas mais raras de todos os EUA e outros fermentáveis ​​divertidos como hidromel e cidra. Ela é muito experiente e sua orientação sobre cerveja é sempre atenciosa. A loja tem degustações divertidas e patrocina eventos, tanto virtuais quanto presenciais. Eu sei que sempre posso pegar meus favoritos e tentar algo novo. Fica bem na H Street, em D.C., mas a agitação desaparece assim que você entra na calma que é a bem organizada Craft Beer Cellar.”

De Cicco & Sons

Brewster, Nova York

“Pode parecer estranho incluir uma mercearia, mas a DeCicco & Sons não é uma mercearia normal”, diz Max Finnance, Master Cicerone e gerente sênior de educação e treinamento da Artisanal Brewing Ventures na Carolina do Norte. “Eu originalmente me apaixonei pela seleção de cerveja em sua localização em Brewster, Nova York, mas todos os locais em que estive desde então continuaram a impressionar. De portas e portas de opções de artesanato local a uma infinidade de importados difíceis de encontrar, como Coniston Bluebird Bitter e três fontes , DeCicco's é um acéfalo.

Bebida de Intervalo

Mamaroneck, Nova York

“As mercearias DeCicco na parte baixa Vale do Hudson realmente fazem um ótimo trabalho com seus programas de cerveja. [Eles têm uma] grande seleção e têm bares nas lojas com muitas coisas boas à disposição”, diz Hutch Kugeman, cervejeiro e instrutor de cerveja na Instituto de Culinária da América . “Mas o rei das cervejarias provavelmente é o Half-Time Beverage. Eles têm dois locais com uma grande seleção de artesanato nacional e importado. Eles também fazem muitos envios interestaduais de cerveja.”

Quacre Sedento

Cidade de Jersey, Nova Jersey

“O proprietário Kendall Alvarez Eskew criou uma loja de garrafas pequena, mas fantástica, com uma boa seção de vinhos também”, diz Holl. “Além disso, serve como uma loja de suprimentos para cerveja caseira. Ajudou a promover uma vibe de cerveja melhor em Jersey City desde a inauguração, alguns anos atrás.

Cervejaria do Nemo

Queens, Nova York

“Quando meu namorado e eu passamos pela primeira vez no Nemo's, paramos e quase em uníssono exclamamos 'Finalmente temos uma cervejaria!' Inaugurado em março de 2022, este híbrido de loja de garrafas e bar rapidamente se tornou um item básico da comunidade ”, diz Kristen Richard , editor digital da Entusiasta de vinhos . “As oito torneiras oferecem exclusivamente seleções dos cinco bairros de Nova York. Na geladeira você encontra mais de 200 opções meticulosamente organizadas por lagers, IPAs , cervejas de trigo, saisons, sours, cervejas pretas, sidras, cervejas de gengibre e vinho enlatado , que você pode abrir lá ou levar para viagem. Juntamente com uma extensa seleção de cervejas, também há muitos não alcoólico opções e até uma lista rotativa de hidroméis da Carolina do Norte.

O proprietário Andrew Bronstein provavelmente estará atrás do bar e poderá falar sobre qualquer uma das opções e dar recomendações com base no que você gosta. O Nemo's é o lugar perfeito para pegar algo depois do trabalho, relaxar na sexta-feira e é um ambiente acolhedor para aficionados por cerveja e bebedores casuais.

Adequado e adequado para ir!

Narrowsburg, Nova York

“Há uma seleção fantástica escolhida por Julia e Joan Santo. Eles guiarão você pelas cervejas e estão sempre oferecendo combinações incríveis de pratos locais e estrangeiros ”, diz Josh Tompson, diretor de culinária criativa da Alojamento em Woodloch dentro Pensilvânia . “Eles reservam um tempo para aprender seu paladar e depois fazem uma sugestão que vai te surpreender.”

The Portland Beer Hub

Portland, Maine

“Localizado no movimentado Porto Velho de Portland, Maine , o Portland Beer Hub é uma loja de garrafas com uma característica única: a possibilidade de pedir e beber cerveja no local”, diz Carla Lauter , um escritor freelance de cerveja. “Uma seleção dos últimos lançamentos está sempre à disposição, e a seleção com curadoria de latas e garrafas destaca o que há de mais fresco e interessante na cena cervejeira local. Recomendações personalizadas e degustações guiadas por uma equipe entusiástica ajudam os visitantes a descobrir o que gostariam de experimentar, e o compromisso com o frescor - e manter todas as cervejas geladas - os diferencia de outras lojas.

Licores R&L

Lewes, Delaware

“Tem uma seleção pequena e bem selecionada, equipe experiente e superapoia todas as pequenas cervejarias da região”, diz Mariah Draper Calagione, cofundadora da cabeça de cação em Delaware. “Também fica perto do Pousada Cação , muitos dos nossos convidados amantes da cerveja vão lá!”

espíritos ianques

Swansea, Sturbridge e Attleboro, Massachusetts

“Uma das coisas que eu amo sobre o lugar é que, uma vez na lua azul (o fenômeno lunar, não o witbier de propriedade da MolsonCoor), eles vendem caixas de roleta russa. Para um geek como eu, isso é incrivelmente divertido”, diz Jennifer Pereira, professora associada da Johnson & Wales University. . “Eles essencialmente pegam garrafas individuais aleatórias de sua seleção de cerveja, selam-nas em caixas marrons simples e as vendem como uma caixa misteriosa por $ 18,99 mais depósito. Eu consegui tudo neles de Cerveja Belga Gulden Draak e Rum King's Southern Tier para Blue Light da Labatt com limão . Quando eles os colocam para fora, eles são apanhados rapidamente. Mas é uma ótima maneira de experimentar coisas novas e sempre ter variedade à mão.”

As melhores cervejarias do Centro-Oeste

A loja de queijos

Des Moines, Iowa

“A loja de queijos de Des Moines e seu restaurante irmão A barra de queijo do monges , vêm atendendo artesanato há anos - artesanato queijos , cerveja artesanal e vinho artesanal ”, diz Kelsey Seay, entusiasta da cerveja e fotógrafa. “Eles oferecem jantar no local e corte na hora, além de operar como uma loja de garrafas de vinho e cerveja. É uma seleção de cerveja pequena, mas poderosa, escolhida para harmonização e interesse.

depósito de diletantes

Mineápolis, Minnesota

“Esta é a combinação de The Growler, que vendia mercadorias de cervejarias de todo o estado, e The Beer Dabbler, que teve uma revista por um tempo e está organizando muitos dos maiores festivais de cerveja em Minnesota há anos”, diz o cervejeiro Jon Lang. “Agora eles abriram o Dabbler Depot. Quando o dono Matt Kenevan faz algo, ele vai para o nono grau. Eles têm uma grande seleção e um especialista em cada departamento para ajudar a orientar o cliente.”

Melhores lojas de cerveja no noroeste do Pacífico e na Califórnia

Loja de garrafas do Ben

Vanvouver, Washington

“Com duas dúzias de torneiras e mais de 700 ofertas engarrafadas e enlatadas, esta combinação de loja de garrafas e restaurante é familiar e pode até apontar na direção de algumas ótimas seleções de saquê ou vinhos”, diz Holl.

O Monge Amargo

McMinnville, Oregon

'Tenho sorte de estar perto de Portland, onde temos várias lojas de garrafas incríveis que qualquer amante de cerveja apreciaria', diz Lisa Allen, chefe cervejeira da Aquecedor Allen dentro Oregon . “No entanto, eu moro no Vale Willamette , e temos ótimas lojas de garrafas aqui que muitas vezes são esquecidas porque não estão na 'cidade grande'. Meu ponto local em McMinnville, The Bitter Monk, é um bar de cerveja que também oferece uma grande variedade de latas e garrafas. Para uma cidade pequena, é um ótimo local para tomar algumas cervejas e um pouco de cerveja. O Monk não tem muito espaço, mas eles fazem um ótimo trabalho ao selecionar uma variedade de estilos diferentes que são interessantes e populares. E enquanto eles se concentram em transportar cerveja de cervejarias no noroeste, você pode encontrar ótimas garrafas e latas clássicas.”

Bottlecraft

San Diego, Califórnia

“As origens do império Bottlecraft remontam a uma combinação de bar e loja de garrafas no bairro Little Italy de San Diego”, diz Brandon Hernández, fundador e editor executivo da San Diego Beer News . “Esse local à frente de seu tempo ganhou seguidores rápidos atrás de funcionários super qualificados, selecionados a dedo pelo fundador da cerveja geek, Brian Jensen. Mais de uma década depois, a seleção da Bottlecraft (que inclui vinhos, destilados e bebidas alcoólicas alternativas), a reputação e o patrocínio cresceram na mesma proporção com seu alcance. Além do quarteto de locais do condado de San Diego (Little Italy, North Park, Point Loma e Oceanside) da empresa, também possui postos avançados de espuma em Long Beach e San Luis Obispo.”

Garrafas

Seattle

“Esta loja não só tem uma grande seleção pessoal de cervejas locais e internacionais, mas também tem um ótimo site para navegar pelas seleções e fazer pré-encomendas online para retirada”, diz Josh Hake, um entusiasta da cerveja.

Loja de cerveja da cidade

são Francisco

“Como a maioria das melhores lojas de cerveja em Califórnia , eles também operam uma taberna, além de vender garrafas e latas”, diz Jay R. Brooks, escritor freelance de cerveja e autor. “A City Beer Store também possui uma licença de distribuidor, o que permite que eles tragam cervejas que ninguém mais está carregando. Durante a pandemia, eles intensificaram seu jogo online e agora oferecem muito mais cervejas do que podem estocar pessoalmente, mas peça com antecedência e todos estarão esperando por você.

o bom salto

Oakland, Califórnia

“Esta loja de longa data tem seguidores fanáticos de clientes dedicados que adoram as torneiras rotativas da cerveja artesanal californiana e as centenas de latas e garrafas de cervejarias no espaço da cerveja artesanal. Parte loja, parte bar, tudo bem”, diz Holl.

estação de belmont , Portland, Oregon, e Mercado do João , Portland, Oregon

“A estação de Belmont é uma adorada loja de garrafas e bar de cerveja em Portland”, diz Natalie Rose Baldwin, cervejaria de pesquisa e desenvolvimento da Cervejaria Breakside , que tem vários locais em Oregon. “Eles sempre foram conhecidos por uma seleção elevada de cerveja embalada regionalmente específica, bem como marcas procuradas e alguns achados especiais peculiares.”

“O John's Market Place é mais conhecido por sua loja de garrafas com curadoria impressionante”, diz Baldwin. Eles têm tudo. Recentemente [eles] abriram um novo local na Powell [Street] e é o lugar para encontrar a maioria das coisas que seu coração deseja.

Loja de suprimentos e garrafas para cerveja artesanal Windsor

Costa Mesa, Califórnia

“Atualmente, gasto todo o meu dinheiro na Windsor Homebrew Supply & Bottle Shop”, diz Greg Nagel, da OCBerBlog . “A seleção não é enorme, mas sim uma lista rotativa não apenas de algumas das melhores cervejarias da Califórnia, de San Diego, Orange County e LA, até o Russian River Valley. Por ser uma loja de cerveja caseira, eles também estocam exemplos europeus frescos, desde amargos básicos até cantillon raros que podem ser abertos no local e servidos em uma cesta de lambic. Eles também têm uma sala de degustação com uma lista eclética de chopes, além de uma ótima seleção de vinhos naturais para explorar.”

As melhores lojas de cerveja nos estados montanhosos

Mr. B's Wine & Spirits

Denver, Colorado

“Uma visita ao Mr. B's Wine & Spirits é uma proposta imperdível, já que os proprietários Scott e Jared Blauweiss mantêm uma seleção grande, mas cuidadosamente selecionada, de cervejas que variam de ofertas locais de alto nível a raridades de todo o país e importações da Bélgica , Alemanha e em outros lugares”, diz Jonathan Shikes, repórter cervejeiro do Denver Post . “Os irmãos e sua equipe são geeks da cerveja, assim como você, mas eles dedicam tempo tanto aos novatos quanto aos especialistas para perguntar sobre o que eles gostam e o que estão procurando. E se eles não tiverem o que você procura, você provavelmente vai acabar voltando para casa com algo novo e empolgante para tentar de qualquer maneira.”

Santuário da Cerveja SHINE

Bozeman, Montana

“Estamos muito mimados aqui em Bozeman por ter o SHINE Beer Sanctuary na cidade, que mantém uma incrível seleção com curadoria tanto em sua loja de garrafas quanto em suas torneiras”, diz Loy Maierhauser, administrador da MAP Brewing Company e um Cicerone Avançado. “Os proprietários da SHINE, Travis e Julie Collins, estão empenhados em fortalecer a cultura da cerveja artesanal em Montana e trabalharam incansavelmente para expandir as marcas e estilos disponíveis no estado. Eles organizam a loja de garrafas e a lista de torneiras de uma forma que equilibra a exibição da cerveja local de Montana, ao mesmo tempo em que oferece muitas ofertas regionais e importadas exclusivas. Embora existam há apenas três anos, o SHINE teve um impacto perceptível no cenário cervejeiro não apenas em Bozeman, mas em todo o estado de Montana.”