As designações geográficas foram baseadas na Fundação James Beard .

As lojas de vinho americanas fazem mais do que vender garrafas aos consumidores. Hoje, os melhores pontos locais são os centros comunitários que reúnem pessoas para degustações, para colaborar em eventos com outras pequenas empresas e criar conexões de bairro.

Lojas de vinho também podem ser locais de advocacia, realizando campanhas de arrecadação de fundos para apoiar causas locais. São locais de atendimento, onde os funcionários podem fazer sugestões úteis e personalizadas, que ajudam a orientar um consumidor recém-curioso em sua jornada vinícola.

Os Estados Unidos têm mais de 40.000 lojas de vinhos e bebidas espirituosas. Mas para esta lista, conversamos com profissionais da indústria de vinhos, bebidas e alimentos para encontrar os varejistas locais que provam que há mais lojas de vinhos do que as garrafas nas prateleiras.

Explorar as regiões

• O sul
• Sudoeste e Sudeste
• Grandes Lagos
• Nordeste, Médio-Atlântico e Nova York
• Noroeste do Pacífico e Califórnia
• O Centro-Oeste
• Região Serrana

As melhores vinícolas do sul

Loja de vinhos e garrafas Cellar Masters

São Petersburgo, Flórida

“[Cellar Masters] é administrado pela equipe super divertida e inteligente de Ryan Ruggs e Kory Lynn, que são acessíveis ao compartilhar seus vinhos, que são todos de intervenção mínima, muito bem pagos, quase todos franceses e definitivamente deliciosos”, diz Nate Siegel , cofundador da Willa's . “A vibe do bar é o porão do seu tio na década de 1970 em Iowa, com música hip-hop nos alto-falantes. Não há comida, mas toda primeira segunda-feira eles organizam um pop up, geralmente com um caminhão de tacos na parte de trás, que é o favorito dos amigos da indústria”.

Vinho fino e destilados saca-rolhas

Jackson, Mississipi

“Procuro sempre aquela bebida perfeita para realçar os sabores dos meus pratos e levá-los ao próximo nível”, diz Nick Wallace , chef do Mississippi e Chefe principal Concorrente da 19ª temporada. “Eu visito a equipe do Corkscrew há anos e eles ainda não me decepcionaram. Eles têm uma ótima seleção de vinhos e estão sempre me apresentando novos favoritos.”

Loja de vinhos e bar da Era de Ouro

Mountain Brook, AL

Margot Mazur, escritora de vinhos da O Fizz , diz que o Golden Age Wine é a pequena loja/bar de vinhos perfeita. “Qualquer amante de vinho encontrará seu novo sipper favorito. Eles sempre têm um monte de opções ao copo para experimentar. Os vinhos são divididos em categorias, para que você possa comprar tintos gelados, seleções feitas por vinicultores femininos, e todos estão disponíveis para entrega no mesmo dia, se você não puder se acomodar.”

Vinho Feliz Calle Ocho

Miami

“Fiel ao seu nome, Happy Wine Calle Ocho dominou a arte de tornar o vinho divertido e inclusivo, da maneira mais Miami possível”, diz Sarah Phillips, cofundadora da WineGuideMiami.com . “De quarta a sábado, recebe músicos ao vivo com muita personalidade. Pense em sucessos dos anos 80, salsa e cantorias liderados por um cantor em um macacão prateado. Você pode pegar o vinho da prateleira, pagar US$ 7 de rolha e beber. A variedade de vinhos é ampla, desde Merlots baratos a vinhos finos europeus naturais e clássicos. Isso significa que todos são bem-vindos, principalmente se você gosta de dançar.”

Keife & Co

Nova Orleans

“[Keife & Co.] tem uma excelente seleção – a melhor da cidade”, diz Jack Morey, representante de vendas da Vinhos e destilados Skurnik . “A equipe é experiente e apaixonada, que vai se divertir com o vinho com você. O bar no canto de trás sempre tem algo aberto. Além disso, peixe enlatado!”

Mavis Wine Co

Rogers, AK

“Mavis é um lugar realmente especial no noroeste do Arkansas”, diz Suna Choe, co-proprietária da Arkanseoul Korean Food Company . “Das seleções de vinhos com curadoria que são habilmente combinadas com as saborosas ofertas “Bites” ao ambiente relaxante, Mavis é realmente uma jóia de uma loja de vinhos (e bar). Os proprietários do Mavis, [Meghan McDonald e Jeff Barnett], juntamente com sua equipe incrível, sempre garantem uma experiência acolhedora toda vez que visitamos. Esperamos sempre voltar.”

As Melhores Lojas de Vinhos do Sudoeste e Sudeste

Loja de Vinhos 3 Parques

Atlanta

Demario Wallace, diretor de bebidas da Grupo Restaurante Oliva, diz que 3 Parks é sua loja de vinhos favorita no país. “A loja de garrafas de propriedade e gestão feminina é a líder da cena do vinho natural em Atlanta. Suas degustações semanais permitem que os hóspedes se aproximem dos melhores vinicultores do mundo. A loja oferece garrafas raras, rótulos de vinicultores inventivos e seu vinho do dia a dia. A equipe é muito acessível, e as vibrações são sobre inclusão. [Eu diria] 3 Parks Wine Shop é uma ótima loja para todos os dias.”

Loja de vinhos de enxerto

Charleston, SC

“[Graft Wine Shop] é um oásis no sul”, diz o profissional de bebidas Will Ryan. “ Femi [Oyediran] e Kristen [Bhattacharyya] realmente tratam cada pessoa que entra pela porta como uma família. Passamos tardes e noites lá e sempre saímos com mais conhecimento de vinhos e uma ótima recomendação de restaurante ou bar. A seleção combinada com a hospitalidade faz deste meu local favorito para beber vinho no [Sudeste].”

Cerveja e bebidas de vinho LouElla

Durham, Carolina do Norte

“Lembro-me de uma época em que a Carolina do Norte era considerada uma zona morta para a cultura” diz sommelier Kayla Mensah . “Mas nos últimos anos, existem alguns espaços que estão dando vida ao Piemonte. O LouElla's é um desses, e meu lugar favorito em Durham de longe. [Tem uma] seleção de vinhos alemã matadora, preços acessíveis e o bônus adicional de um bar de vinhos.”

Loja de Garrafas Sauvage

Fénix

“[Este] é o meu destino e foi o nosso ponto de encontro do fim de semana do casamento”, diz Jasmine Senaveratna , sommelier e educador de bebidas. “É uma loja de vinhos natural dentro do Churchill, um espaço comunitário de uso misto, e você pode comprar garrafas e saborear no pátio ou pegar e levar. Chris Lingua faz a curadoria de garrafas para fãs e recém-chegados ao vinho natural, o que eu aprecio. Ele sempre tem algo novo e bom espumante, para começar.”

Adega Savannah

Savannah, Geórgia

“[Este é] o lugar certo para qualquer amante de vinho iniciante ou extremista nerd de vinho”, diz Cassandra Tondreault, assistente de vendas e degustação da Âncora e esperança . “É de propriedade feminina e veterana, com concentração em produtos sustentáveis ​​e biodinâmicos. Há uma rotação constante de 40 vinhos diferentes disponíveis para degustação todos os dias, com destaque para o happy hour pela metade do preço nos dias de semana. Esteja você procurando um vinho biodinâmico do Vale do Loire de US $ 20 ou procurando um Blaufränkisch divertido e descolado, a Savannah Wine Cellar é o lugar mais incrível para fazer compras, saborear, [aprender e se divertir] muito.”

Loja de Garrafas Sprayberry

Marieta, GA

“Sou um grande fã”, diz Charlie Flint, vice-presidente de operações da Espíritos do Filmland . “Sprayberry pode não ter a maior seleção da cidade, mas o proprietário Brij Patel fez um trabalho excepcional ao selecionar uma grande seleção de excelentes vinhos comuns, bem como garrafas mais difíceis de encontrar. Ele ainda tem um grupo dedicado no Facebook para seus clientes amantes do vinho discutirem suas bebidas favoritas e novos lançamentos.”

O Projeto Vinho

Georgetown, KY

“[The Wine Project] é uma joia escondida e um ótimo lugar para encontrar o vinho perfeito para qualquer ocasião”, diz Susie Sgro, co-proprietária da De Vinhos Finos . “O verdadeiro vinho é a arte que é uma expressão da capacidade humana de fluir e fluir com a disposição da natureza, por isso faz sentido que o The Wine Project esteja localizado na Meraki & Moon, uma boutique local para artistas. O proprietário, John Olsen, tem o prazer de recebê-lo e orientá-lo a selecionar o vinho que se adapta ao seu paladar. O que é único nesta boutique de vinhos é que John prova e seleciona todos os vinhos que estão em sua loja. Ele está sempre procurando vinhos interessantes que realmente atraem seus clientes. Cada vinho tem uma história a ser contada e ele quer compartilhar a história para conectar seus clientes aos vinhos.”

Comerciante de Vinhos da Floresta

Nashville

“A floresta é lendária”, diz Hardy Wallace , enólogo na Extradimensional Wine Co. em Napa. “De clássicos profundos à melhor vanguarda, Will e Woodland Wine Merchants sempre foram um lugar para celebrar a maravilha do vinho.”

As melhores lojas de vinho no Texas

Vinho Lolo

Austin, Texas

“A Lolo Wine é facilmente minha loja de vinhos favorita em East Austin”, diz Will Ryan, um profissional de bebidas. “É uma loja e bar de vinhos com foco principalmente em vinhos naturais. Eles realizam eventos e trazem DJs e músicos locais para tocar. A localização também é matadora, bem ao lado de um monte de food trucks e ótimos mergulhos.”

Marfa Wine Co.

Marfa, TX

“[É] uma pequena loja de vinhos repleta de uma grande seleção de vinhos naturais de intervenção mínima” diz Briana Volk, proprietária da The Portland Hunt and Alpine Club . “Você pode comprar garrafas para levar ou pendurar no pátio e apreciá-las também.”

Minimercado Sunrise

Austin, Texas

“Eu realmente amo o fato de que uma das melhores lojas de vinhos em Austin está em uma loja aleatória de esquina ao norte da cidade simplesmente porque uma pessoa assumiu a responsabilidade de fazer isso acontecer”, diz Gabriela Acero, proprietária da pêssego lobo . “É absolutamente incrível. Sem medo, sem preocupação com o “mercado” ou a “demografia” que não se alinha com vinho natural ou cervejas selvagens. É um lembrete poderoso da simples humanidade da bebida e de que qualquer pessoa, em qualquer lugar, pode obter o conhecimento para organizar um programa incrível. E, além disso, que qualquer pessoa em qualquer lugar merece ter acesso a essas belas bebidas.”

As melhores lojas de vinho nos Grandes Lagos

A loja de garrafas

Colombo, OH

“[The Bottle Shop] é ótimo”, diz Erika Dunyak. “Eles têm Doritos, bings, vinho natural e uma equipe que realmente conhece as garrafas. Agora que tenho uma loja de vinhos, aprecio ainda mais. O outro lado é um bar tiki, mas eu nunca fui. Em uma ocasião, eu estava vagando e passei uma tarde lá, saindo com uma garrafa de Keller gelada que encontrei em suas geladeiras absolutamente lotadas.”

Mercado de ameixas

Bloomfield, MI

“O Plum Market é uma pequena cadeia de supermercados regionais de alto padrão com um incrível programa de vinhos liderado por Madeline Triffon”, diz Troy Shipman , especialista em vendas na Vinhedo Wölffer Estate . “Madeline foi a primeira master sommelier americana no passado. O Plum Market é um lugar fantástico para comprar vinho em Michigan. Clássicos de referência, guloseimas alocadas, super novos naturais, tudo. Plum é um programa altamente respeitado para se trabalhar, e toda a sua equipe está cheia de profissionais de vinho A-plus.”

Vinhos tintos e brancos

Chicago

“A gentileza e generosidade de todos no Red and White é realmente incrível”, diz Shaunt Oungoulian, enólogo da Vinho Les Mondays . “Junto com a defesa do vinho natural quando precisava de defesa, a loja sempre significou muito para mim. Em 2011, quando eu sabia ainda menos do que agora, parei aleatoriamente para uma garrafa para levar ao restaurante costarriquenho [BYOB] do outro lado da rua. Fiquei pasmo com a seleção de vinhos naturais de unicórnio sobre os quais eu estava lendo, e eles estavam todos na prateleira. Saí com uma garrafa de Susucaru #4 e fiquei muito, muito feliz.”

Mercado Mundial de Alimentos

Bloomington, IN

“Tive o prazer de morar em Bloomington por um ano com meu parceiro e imediatamente me apaixonei pelo World Foods Market”, diz Luxe Allen Wylde , enólogo na Vinhos Lares . “Eles tinham todos os sabores internacionais que uma loja com 'mundo' no nome deveria oferecer e uma seleção de vinhos para combinar. Foi também uma grande introdução a alguns não- vinífera ofertas, algumas das quais, como o Traminette da Butler Winery & Vineyard [perto] tornaram-se itens básicos na geladeira.”

As Melhores Lojas de Vinhos do Nordeste, Meio-Atlântico e Nova York

Mercado Albert

Cambridge, MA

Madison Trapkin , editora e estilista da Food52, diz que sua loja favorita é a Inman Square, em Cambridge. “É meio loja de esquina, meio loja de vinhos naturais e, apesar de exatamente zero frescuras, eles têm uma das melhores seleções de vinhos naturais da região de Boston, se não a melhor. Raramente há alguém lá para pedir conselhos sobre vinhos porque o cara que compra o vinho é o filho do proprietário, e o vinho é sua paixão, não seu dia-a-dia [trabalho]. Então, você tem que confiar nos descritores simples e manuscritos nas prateleiras e esperar o melhor. Eu absolutamente amo isso.”

Vinhos do campus

Providência, RI

“Visitei Providence pela primeira vez neste fim de semana e meu anfitrião insistiu que visitássemos a Campus Wines”, diz Laura Staley , diretor de vinhos da Row 34 em Boston. “Tinha todos os vinhos que são difíceis de conseguir, mesmo para os meus restaurantes em Massachusetts, e com ótimos preços. Além disso, a equipe foi uma alegria para se divertir.”

Vinhos Celladora

Richmond, VA

“Celladora são algumas prateleiras de vinhos focados e um punhado de canos altos onde Megan Lee Hopkins sempre tem algo diferente aberto para servir e discutir”, diz Patrick Collins, enólogo da Sidra de Patois em Crozet, Virgínia. “A loja é especial na forma como atrai a energia da indústria. Outros compradores podem fazer turnos para mostrar algo com o qual estão empolgados, ou chefs brincalhões podem executar um menu de harmonização de uma noite em sua pequena cozinha. É um ótimo espaço para conviver. Há uma enorme porta antiga, um teto alto e um mural abstrato de um amigo pintor, e você está lá com pessoas que claramente se importam com o que estão fazendo.”

Vinhos de rua Chambers

Cidade de Nova York

“Chambers Street Wines não só tem uma variedade de regiões, mas também tem uma ótima equipe e construiu uma comunidade local de bebedores de vinho regulares, curiosos e dedicados”, diz Wink Loch , um escritor de vinhos e viagens. “Eles também recebem pessoas de fora como eu para visitar. Eles constantemente fazem novas descobertas de vinhos e nunca ficam parados.”

Loja de vinhos Daedalus

Burlington, VT

“A Daedalus tem uma seleção fenomenal de vinhos do Velho Mundo, muitos dos quais eu adoraria poder guardar”, diz Brian Volk , co-proprietário de Caça e Alpino em Portland, Maine. “A equipe deles é tão doce e informativa que sempre saio com algo muito emocionante.”

Vinho Nacional

Washington DC.

“‘Mostre-me algo novo’ é minha maneira favorita de fazer compras [lá]”, diz Tammy Gordon, consultora de relações públicas da BlackWineProfessionals. com . “Eles sempre têm uma ótima história por trás de cada garrafa e tornam o vinho mais divertido do que as lojas de vinho abafadas. E seus proprietários e equipe amigáveis ​​e diversificados garantem que todos se sintam bem-vindos, não importa onde estejam em sua jornada de educação sobre vinhos.”

Amigos e família

Portland, EU

“Minha escolha para a loja de vinhos local favorita é fácil”, diz Margot Mazur, escritora de vinhos e educadora do The Fizz. “Amigos e família está perto do meu coração. [É] uma loja de vinhos e um bar em um. O espaço parece estar na sala de estar do seu amigo. A parede lateral adornada com garrafas tem uma seleção que não parece esmagadora. Garrafas locais e achados distantes raramente excedem [US $ 50], e as descrições facilitam pegar algo na prateleira para a noite ou beber no bar. Eu tento não perder seus eventos de degustação de enólogos, onde os enólogos despejam novas garrafas, e invariavelmente esbarro em amigos do bairro.”

Hanover Co-Op Food Store

Hanôver, NH

“New Hampshire é um dos 17 estados de controle , então as vinícolas privadas precisam adquirir seu estoque diretamente do estado e, em seguida, competir com seus 68 pontos de venda estatais”, diz Meg Maker, escritora de vinhos, editora e fundadora do Revisão do Terroir . “Felizmente, [Hanover] está empenhada em saciar a sede dos membros. Os departamentos de vinhos são pequenos, mas robustos, com seleções cuidadosamente selecionadas de vinhos nacionais e internacionais, além de um punhado de pequenas esquisitices, como o biodinâmico efervescente rosa austríaco e a cidra orgânica de gelo de Vermont. É como uma loja de vinhos gourmet aninhada dentro de uma mercearia amigável, e membro ou não, qualquer um pode fazer compras.”

Galeria de Vinhos do Harlem

Cidade de Nova York

“Eu amo [este lugar]”, diz Janice Nakisha Williams , redator sênior da equipe The Drop. “Eles são grandes apoiadores de pequenos produtores e sempre têm uma oferta completa de clássicos, vinhos naturais, vinhos de mulheres, vinhos de propriedade de negros [e] garrafas orgânicas – você escolhe. Bônus adicional: os proprietários Daneen e Pascal são doces como uma torta.”

Vinho Lorne

Biddeford, ME

“Para mim, o Lorne Wine é a loja de vinhos/bar de vinhos perfeita do bairro”, diz Paige Buehrer , gerente na Sotavento . “É bem na rua do meu apartamento, então ajuda que é super conveniente. Eles carregam uma seleção de varejo modesta, mas variada e fresca, sempre renovada, com um pouco mais de ênfase nos produtores de vinho natural da Califórnia do que em outras lojas que frequentei. As pessoas que administram a parte-loja, parte-bar são gentis e despretensiosas. Eles só querem que seus clientes bebam coisas saborosas, seja uma lata gelada de uma cerveja local ou uma cara garrafa de champanhe para uma ocasião especial. Eles parecem ter algo para agradar a qualquer um que pare.”

Companhia de Vinhos Moore Brothers

Pennsauken, NJ

“[Moore Brothers] é a verdadeira essência da hospitalidade de Nova Jersey”, diz Emily Schultz , gerente de marketing de mídia social da BentoBox. “[Você é] recebido por uma equipe amigável, que provavelmente pode estar relacionada. . .com profundo conhecimento dos vinhos que trazem, sem pretensão. Eles têm uma seleção sólida de vinhos europeus que sempre impressionam nas férias em família.”

Mercado Público da Warner

Warner, NH

“[É] minha loja de vinhos favorita”, diz Nicholas Kimberly, viticultor da Vinho NOK em Concord, New Hampshire. “Esta loja é de propriedade cooperativa de agricultores locais que acreditam na revitalização da economia alimentar regional. O Warner Public Market é a primeira loja do estado a se concentrar exclusivamente em vinhos e sidras naturais de produtores de New Hampshire e Vermont, e recebe degustações mensais de vinhos e queijos, destacando novas garrafas e queijos artesanais de produtores locais.”

Vinhos Selvagens

Burlington, VT

“Adoro fazer compras [aqui]”, diz David Dolginow, cofundador da Cidra Shacksbury . “O proprietário, Sipha [Lam], reuniu uma grande seleção de vinhos naturais a preços incríveis, o que me fala em todos os níveis. Na minha última visita, eu precisava de alguns vinhos para impressionar meus sogros, e ela fez as recomendações perfeitas.”

Melhores lojas de vinho no noroeste do Pacífico e na Califórnia

Garrafeira

Santa Rosa, CA

“Nos primeiros dias de mudança para Healdsburg, Califórnia, depois de pedir recomendações de lojas de vinhos, todos tiveram a mesma resposta apaixonada: Bottle Barn”, diz Lindsay Perry , um educador do vinho. “Dentro de 10 minutos da minha primeira visita a este armazém escondido em Santa Rosa, me senti como uma criança em uma loja de doces. Eles têm centenas de vinhos de quase todas as regiões que você possa imaginar, todos dentro de uma variedade de preços - o paraíso para qualquer amante do vinho que queira expandir seu paladar sem gastar muito. Minha parte favorita sobre esta loja é que sempre posso encontrar uma joia rara para abrir como uma conversa divertida com os amigos.”

Grandes compras de vinho

Portland, OR

“A Great Wine Buys (GWB) é a loja de vinhos independente mais antiga de Portland, fundada em 1984”, diz Chevonne Ball, fundador da Dirty Radish Travel Company . “Com uma seleção profundamente selecionada de vinhos de todo o mundo e uma lista robusta de vinhos excepcionalmente elaborados e difíceis de encontrar do Noroeste do Grande Pacífico, a GWB é minha loja de bairro favorita. Esses caras têm paladares incríveis e uma profundidade de conhecimento em que você pode confiar.”

DeLaurent

Seattle

“Moramos em Washington hoje em dia e foi um prazer ver a cena do vinho natural se desenvolver desde que nos mudamos em 2019”, diz Tess Bryant, enóloga da Piquenique Wines .

“Em nossa cidade mais próxima de Seattle, Tom em DeLaurenti está liderando silenciosamente o ataque. Seria super fácil simplificar as coisas e atender apenas à multidão de turistas em sua movimentada localização no Pike Place Market. Mas Tom sempre estoca vinhos, sidras e cervejas naturais impressionantes e difíceis de encontrar, tanto da cena local quanto de portfólios de importação difíceis de obter de todo o país.”

Boa sorte loja de vinhos

Pasadena, Califórnia

“Good Luck Wine Shop é uma pequena loja familiar que estoca alguns dos meus vinhos naturais favoritos”, diz LaShea Delaney , representante de vinhos da Sacred Thirst Selections. “As pessoas que trabalham lá são informativas, gentis e sempre rápidas com uma recomendação. A loja deveria abrir durante os dias mais difíceis da pandemia, então eles mudaram para a entrega antes que a loja finalmente pudesse abrir. Os proprietários, Kate e Adam Vourvoulis, também estão fazendo seu próprio vinho natural lá. O espaço tem uma pequena sala de degustação que acabou de ser inaugurada.”

Vinícola

Ancoragem

“É uma seleção modesta, mas bastante inteligente de vinhos de todo o mundo”, diz Elaine cabelo castanho , um escritor de vinhos e educador. “Me surpreendeu com algumas das minhas vinícolas favoritas de Oregon e Washington, e até mesmo algumas seleções da África do Sul ou Chile que são difíceis de encontrar na Califórnia. E sempre encontro um bom espumante ou dois também. A seleção de cervejas artesanais também é divertida.”

Seattle

“Como um ex-geek de vinho de Seattle, [Molly's] é minha loja favorita na cidade ” diz Margot Mazur, escritora de vinhos e educadora do The Fizz. “[Ele] estoca vinhos interessantes e únicos de todo o mundo, com opções orgânicas e biodinâmicas, e hospeda diferentes eventos comunitários que me aproximam de novos amigos e vizinhos. E não é disso que se trata o vinho?”

Emparelhamentos PDX

Portland, OR

“Pairings PDX é possivelmente a loja de vinhos mais divertida e envolvente que já encontrei”, diz Bree Stock, enóloga da Vinhos de Adição Limitada . “Eles tiram todo o sufoco do vinho, combinando vinhos com signos do zodíaco, episódios de Seinfeld e personagens de filmes e livros. É sempre um prazer visitar Jeff e sua equipe na Pairings. Eles se concentram em vinhos de origem orgânica e têm um Oregon fantástico e além da seleção de produtores.”

Comerciante de Vinho Kermit Lynch

Berkeley, Califórnia

“Embora seja difícil escolher favoritos, tenho que dar crédito a [Kermit Lynch]”, diz James Jelks, enólogo da Vinhos Florez . “Kermit Lynch faz a curadoria de uma seleção de vinhos franceses e italianos com terroir e caráter regional quase infalíveis, o que é tão importante para uma fundação em vinho. Seus vinhos foram fundamentais na minha própria educação e, embora existam vinhos brilhantes de todo o mundo, é útil começar com foco.”

Vinho Wailea

Maui, HI

“Wailea Wine é a melhor loja de vinhos boutique”, diz Yeshua Goodman, sommelier avançado e fundador da Armazenamento ao ar livre . “Ed e Nicole [Beaurline] fazem com que todos se sintam como uma família. Eles carregam todos os ecléticos e grandes produtores de vinho de todo o mundo e sempre podem encontrar a garrafa exata que você procura, mesmo que você não saiba o que é essa garrafa. Uma jóia escondida em Wailea e vale a pena a caminhada de qualquer parte da ilha.”

As melhores vinícolas do Centro-Oeste

1010 Washington Vinho e Destilados

Mineápolis, Minnesota

“Sempre gosto de ter variação entre preços, uvas, estilos de vinho e regiões quando se trata de comprar vinho”, diz Leslee D. Miller, proprietária da divertido . “Minneapolis faz um ótimo trabalho, oferecendo aos compradores várias lojas para escolher. Sou fã do 1010 Washington Wine and Spirits, localizado no centro de Minneapolis. Da seção rosé aos tintos e brancos, você sempre pode encontrar uma interessante variedade de uvas, estilos e regiões a preços realmente competitivos na loja. É lá que compro quando procuro o vinho perfeito para presentear ou saborear!”

Bayside C-Store e Licor

Mandan, Dakota do Norte

“Bayside Liquor Store em Mandan é uma loja super pequena, mas o proprietário traz muitas garrafas incomuns não vistas no Centro-Oeste”, diz Stephanie Miller , dono de Restaurante Butterhorn . “Cada garrafa é intencional e cuidadosamente escolhida. Eles organizam festas de fim de ano, eventos de caridade e recomendam combinações de alimentos para suas garrafas. No verdadeiro estilo ND, há um posto de gasolina anexo.”

Vinhos Naturais Big Mood

Kansas City, Missouri

“Sou grato que a Big Mood abriu e prosperou no mercado de Kansas City”, diz Doug Frost, Master Sommelier e cofundador da Vinícola Echolands . “Ele responde a uma necessidade vibrante entre os apaixonados por vinhos menores e mais sustentáveis. Não é um nicho, embora muitas vezes seja visto como tal. É uma resposta para toda uma geração mais jovem de bebedores de vinho.”

Caixa 105

Lincoln, Nebrasca

“Para mim, a melhor loja de vinhos em Nebraska é a Bin105 no distrito de Haymarket em Lincoln”, diz Rachel McGill , chef e proprietário de Prato Centro . “A seleção é pensada, diversificada e acessível. É uma lojinha muito bem cuidada e tem um ótimo ambiente para fazer compras ou sair com um copo de vinho e alguma charcutaria.”

A Caverna DSM

Des Moines, Iowa

“Inspirando-se em viagens mundanas, Nick e Heather Leo conseguiram em muito pouco tempo criar um oásis para um tipo diferente de loja de vinhos, não apenas em Des Moines e Iowa, mas regionalmente”, diz Frederique Boudouani, proprietário da Abu Nawas Beverage Company . “O Cave DSM se tornou uma joia para qualquer pessoa interessada em vinhos de baixa intervenção cultivados e produzidos por artesãos do estado e do mundo. Como bônus, a loja também é um local íntimo para uma cena eclética de música ao vivo em Des Moines.”

Loja de vinhos Gist

Sioux Falls, Dakota do Sul

“Gist Wine Shop oferece seleções de vinhos cuidadosamente selecionadas na maior cidade de Dakota do Sul”, diz Amy Waller , sommelier em França 44 Vinhos e Destilados . “Em uma cidade cheia de vinhos de mercearia, esta lojinha busca qualidade, cuidado e intenção nas garrafas que seleciona.”

Licores Rimann

Prairie Village Kansas

“Rimann Liquors of Prairie Village é minha loja de vinhos favorita no Kansas, se eu tivesse que escolher apenas uma”, diz Shane Patton, vendas da Vinhos e destilados clássicos . “Ao trabalhar como representante de vendas por três anos em todo o estado do Kansas, Rimann teve uma das equipes mais prestativas e amigáveis ​​que encontrei. Eles têm uma bela loja com uma ótima seleção e tocam música incrível. Eles têm um olhar especial para as coisas da moda, mas sempre têm uma representação completa das regiões vinícolas clássicas. Há algo de todos os lugares e algo para todos.”

Companhia de Vinhos Square

Madison, WI

“Antes de Andrea Hillsey abrir a Square Wine Company, ela trabalhou na indústria em restaurantes e lojas de vinho (incluindo o amado Steve de Madison), e até conseguiu trabalhar uma colheita na vinícola Chehalem, no Oregon”, diz Erin Rasmussen, enóloga da Projeto Vinho Americano . “Desde a abertura, Andrea organizou uma seleção brilhante de garrafas do dia a dia e joias difíceis de encontrar, e ela se concentra em pequenos produtores independentes. Eu amo especialmente suas sessões semanais de degustação ao vivo no Instagram (ocasionalmente interrompidas por um dachshund errante) e seu “ você está derramando o que ?!” seção em sua lista BTG.”

Licores Zipps

Mineápolis, Minnesota

“Do outro lado de Minneapolis, muito perto de St. Paul fica Zipps”, diz Jill Mott , sommelier. “Eles sempre tiveram uma seleção de vinhos bem adquirida, tanto de baixa intervenção quanto de estilos mais clássicos e optaram por dar uma chance a regiões um pouco menos conhecidas (ou seja: Europa Oriental, etc.) por mais de dez anos. Eles também têm uma das melhores seleções de cerveja da cidade.”

As melhores vinícolas da região serrana

Dornan's

Alce, Wyoming

“Minha loja de vinhos favorita em Jackson Hole é a Dornan’s, localizada dentro dos limites do Grand Teton National Park em Moose, Wyoming”, diz Dave Hemphill, diretor de vinhos e bebidas da Snake River Grill . “A Dornan's está no mercado há várias décadas e tem uma seleção impressionante com grande foco, mas não limitado à França e à Califórnia. Não só são oferecidos safras atuais, mas eles têm uma extensa adega onde guardam várias safras de várias seleções. Eles regularmente têm jantares de vinho, às vezes com alguns desses vinhos que eles retêm há 10 anos. Não só a loja em si é impressionante, mas a localização é igualmente deslumbrante. Eles têm uma das melhores vistas da cordilheira de Teton que você encontrará.”

O comerciante de vinho Boulder

Boulder, Colorado

“Sou um grande fã do The Boulder Wine Merchant”, diz Carlton McCoy , Mestre Sommelier e CEO da Adega Heitz . “Foi iniciado por alguns mestres sommeliers da velha escola anos atrás, então eles o venderam para Brett Zimmerman, que também é um MS. A equipe é altamente experiente e a maioria tem experiência em hospitalidade, então o atendimento ao cliente é excepcional!”

mundo do vinho

Denver, Colorado

“ Em Denver, adoro o que eles fazem na Mondovino”, diz Bobby Stuckey , mestre sommelier e sócio da Frasca Comida e Vinho . “Eles cobrem todas as bases – eles colocam seus pés em ambos os campos muito bem. Se você quiser encontrar algo badalado na área do vinho natural, eles têm uma equipe inteira de compras para isso. Se você está interessado em clássicos como Ravenau ou grandes Chablis, grandes porta-estandartes, eles também têm isso para você.”

Chá Zaanti

Salt Lake City Utah

“Em Utah, todos os vinhos, cervejas e bebidas alcoólicas acima de 5% só podem ser comprados em lojas de bebidas estatais”, diz Claudia Gebhardt, fundadora da A revista Social Pour . “É por isso que adoro apoiar pequenos wine bars, como o Tea Zaanti, onde você pode tomar uma taça e levar o resto para viagem! Os donos do Tea Zaanti originalmente abriram este bonito café de estilo europeu apenas servindo chá, mas agora é conhecido como o único bar de chá e vinho no coração de Sugarhouse em Salt Lake City. Se você está procurando um lugar divertido e relaxante com o pátio mais perfeito para desfrutar de um copo de vinho (ou garrafa), eu recomendo dar uma olhada! Eles têm a melhor seleção de vinhos de pequena produção de Utah, bem como vinhos de propriedade de mulheres.”