O Napa Valley tem apenas 30 milhas de comprimento e um punhado de milhas de diâmetro. No entanto, é tão cheio de atrações e distrações que pode ser difícil descobrir por onde começar. Existem várias maneiras de planejar uma visita, dependendo de quem vai e por quanto tempo. Você busca uma viagem tranquila e reflexiva ou uma experiência introdutória mais ampla? Não importa sua preferência, nós ajudamos você com essas recomendações de destinos.

Avance para a Parte Dois de nosso guia abrangente de vinícolas de Napa Valley.

Os clássicos

Esses lugares são comprovados, os blue chip, os testados e comprovados. Eles fazem jus ao hype, tanto em termos de vinhos de qualidade quanto na experiência do visitante.

Chappellet Vineyard garden view / Foto cedida por Chappellet

Vinha Chappellet

Donn & Molly Chappellet, uma das vinícolas fundadoras do Vale de Napa, foi uma das primeiras a plantar vinhedos nas encostas de alta elevação de Pritchard Hill, fundando o vinhedo em 1967. Todos os seis filhos estão envolvidos com o vinhedo. A propriedade cultivada organicamente é recompensada com um ambiente tranquilo e vistas a 500 metros do Lago Hennessey e além. As opções do visitante variam de caminhadas pelas vinhas das vinícolas a degustações mais aprofundadas. Somente com agendamento chappellet.com .

Retirando amostras de barris nos vinhedos Joseph Phelps / Foto de Bruce Damonte

Joseph Phelps

Lar de Insignia, um dos tintos proprietários mais prestigiosos do vale, a vinícola St. Helena foi originalmente construída em 1974 e recentemente foi espetacularmente refeita. Um bom começo é uma degustação no terraço, uma degustação personalizada e sentada dos vinhos do produtor Napa Valley e Sonoma Coast. As experiências mais profundas oferecidas ao longo do ano abordam tópicos como blend, vinhos e aromas de um único vinhedo. Somente com agendamento josephphelps.com .

Degustação ao ar livre na Quintessa / Foto cedida pela Quintessa

Quintessa

Quintessa, situada no coração de Rutherford, faz apenas um vinho, um clássico de sua propriedade, utilizando práticas de agricultura orgânica. É um local tão único, de aspecto e elevação variáveis, que deve ser visto para ser compreendido. Uma degustação de propriedade é uma maneira, ou você pode ir grande e reservar a experiência Quintessential Quintessa em um dos pavilhões privados da vinícola com vista para a Colina do Dragão. Ele oferece a oportunidade de explorar amostras de barris específicas de blocos e vinhos de biblioteca. Somente com agendamento quintessa.com .

Shafer Vineyards

Escondido em um bolso na encosta está Shafer, o pioneiro de Hillside Select no Stags Leap District. Ele convida os visitantes a absorver tudo lenta e intimamente em sua sala de degustação relaxante. As degustações sentadas acontecem às 10h00 e 14h00 nos dias úteis. Com duração de 90 minutos, é uma exploração de cinco vinhos e inclui discussões sobre viticultura e vinificação. Somente com agendamento shafervineyards.com .

Um lindo dia em Napa em Spottswoode / Foto de Katie Newburn

Spottswoode

Gerida por uma família e certificada como biológica, esta magnífica propriedade no coração de Santa Helena permite apenas a alguns visitantes de cada vez apresentarem melhor a sua casa e jardins, propriedade e vinhos elegantes e dignos da idade. Passeios pela propriedade e degustações sentados de seu Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon são aprofundados em um ambiente confortável. Somente com agendamento spottswoode.com .

Confira a Parte Dois do nosso Guia Vinícola de Napa

Experiências de harmonização de vinhos e alimentos

Vinícolas com um lado artístico

Degustação de vinhos antigos, garrafas raras

Favoritos do boca a boca

Esses locais podem ser chamados de atrações hipster ou cult. Mas, principalmente, são pequenas vinícolas, produzindo um número limitado de vinhos em locais meticulosamente cultivados - e principalmente em propriedades.

Entre as vinhas da Anomaly / Foto cedida pela Anomaly

Vinhas Anomaly

Cercado por alguns dos melhores vinhedos Cabernet de Andy Beckstoffer sob a cordilheira de Mayacamas, o Anomaly é um local cobiçado, presenteando o enólogo Mark Porembski com uvas cultivadas em cascalho capazes de transmitir graça e estrutura. Prove com hora marcada na adega de pedra das 10h00 às 16h00, de segunda a sábado anomalyvineyards.com .

Vinhedo Macauley

Mac Watson reviveu uma marca originalmente iniciada por sua falecida mãe, Ann Macauley Watson, na década de 1980. O vinhedo fica em uma pequena estrada fora da trilha Silverado em Calistoga, não muito longe de onde o enólogo Kirk Venge faz os vinhos. Altamente alocado Cabernet Sauvignon, Zinfandel e um novo Chardonnay são as estrelas. Somente com agendamento macauleyvineyard.com .

Envelhecimento em barris à luz de velas na adega Macayamas / Foto cedida por Macayamas

Vinhas Mayacamas

Mayacamas históricos está aninhado nas dobras do Monte Veeder desde 1889 e oferece a melhor chance de apreciar a natureza panorâmica da denominação e seus vinhos. Alcançando alturas de 2.400 pés e espalhados por 475 acres, seu Cabernet é definido por intensidade e frescor em igual medida. Somente com agendamento mayacamas.com .

Assistindo ao show de luzes dentro de Palmaz / Foto cedida por Palmaz

Palmaz Vineyards

Construído na base do Monte George em Coombsville, acima de uma estrada ventosa de Napa, Palmaz é uma joia arquitetônica inspirada na Bauhaus dedicada à vinificação por gravidade. Os passeios percorrem várias camadas de uma caverna subterrânea, seguidos por uma degustação sentada de cinco vinhos que incluem a edição limitada da vinícola Riesling, cada um com canapés. Somente com agendamento palmazvineyards.com .

Young Inglewood

Localizado fora da rodovia principal em Santa Helena, este produtor emprega uma equipe de vinificação mãe e filho dedicada a tintos cultivados na fazenda inspirados em Bordeaux, brancos atraentes e o memorável Vin Clair. As visitas incluem um passeio e degustação pela propriedade e adega, finalizadas com uma degustação à mesa no salão. Somente com agendamento younginglewood.com .

Sob as estrelas fora de Young Inglewood à noite / Foto cedida por Young Inglewood

Fora da trilha batida

Conforme anunciado, essas vinícolas podem levar algum tempo para serem encontradas, mas oferecem oportunidades para ver as estradas secundárias, curvas ocultas e vistas de Napa, lugares que a maioria dos visitantes raramente vai.

Vale da Antica Napa

Esta propriedade de 1.200 acres no Pico do Atlas é a casa do Vale de Napa da família Antinori, envolvida na produção de vinho na Toscana e Umbria por 26 gerações. Eles fazem Sauvignon Blanc e dois Cabernets, além de uma pequena quantidade de outros vinhos. Passeios privados e degustações são sentados e com vista para as montanhas circundantes. Passeios com hora marcada (até 8 pessoas) às 10h e 15h, de segunda a sexta-feira e sábados durante o verão anticanapavalley.com .

Seu guia vinícola de Napa Valley, parte dois

Caminhando pela Cain Vineyard & Winery / Foto cedida por Cain

Cain Vineyard & Winery

Não mais do que quatro pessoas ao mesmo tempo são bem-vindas nas estradas ventosas da Spring Mountain para visitar Cain. O uso de tênis para caminhada é recomendado para o passeio íngreme e multifacetado pelos vinhedos, que traz à vida a importância do terroir de montanha. Cain Five é o vinho exclusivo, uma mistura de todas as cinco variedades vermelhas de Bordeaux. Somente com agendamento cainfive.com .

The Hess Collection

Na base do Monte Veeder, Hess tem de tudo, oferecendo comida, vinho e arte maravilhosos em sua ampla localização. Seus vinhos de série em pequenos blocos estão disponíveis apenas na vinícola, juntamente com uma variedade de experiências de combinação de alimentos. Considere um passeio e um almoço de três pratos ou uma combinação de vinho e chocolate. The Museum Walk é uma visita guiada ao Museu de Arte da Coleção Hess, que também inclui uma degustação. Reserve com antecedência hesscollection.com .

Prove vinho entre as árvores na varanda em Lokoya Estate / Foto cedida por Lokoya

Lokoya

Com uma propriedade recém-concluída após uma busca de 20 anos pelo local certo, Lokoya sempre se preocupou com o Cabernet Sauvignon cultivado na montanha. Ela produz quatro garrafas de quatro das famosas denominações de montanha do vale. Agora ela tem uma casa a 2.000 pés de altura em Spring Mountain, o antigo local da histórica propriedade e vinhedo Yverdon de 77 acres. O famoso arquiteto local Howard Backen projetou a vinícola. Somente com agendamento lokoya.com .

Encontrando um pote de ouro em Volker Estate / Foto cedida por Volker

Propriedade da família Volker Eisele

Escondido no Vale do Chiles, na extremidade leste do Vale do Napa, Volker Eisele é uma propriedade de 60 acres que é cultivada organicamente desde os anos 1970. Cabernet Sauvignon e outros tintos de Bordeaux compõem a maior parte da propriedade, com um toque de Sémillon e Sauvignon Blanc. Venha para uma degustação tranquila com um dos próprios eiseles. Somente com agendamento volkereiselefamilyestate.com .