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Notícias Sobre Vinhos E Tendências

Grigio Girls de Lady Gaga; Café com sabor de uísque; Uma taça de vinho que é uma máscara e mais novidades

Como você supera um desempenho do intervalo do Super Bowl? Com sua própria linha de vinhos, naturalmente. TMZ relata que Lady Gaga vai estrear “Grigio Girls”. Esse nome vem de uma faixa bônus em seu álbum “Joanne” do ano passado. Não é nenhuma surpresa que TMZ diga: “Acreditamos que Pinot Grigio será o produto principal”.



Uma combinação de café e uísque, tudo bem. para desfrutar de manhã.

Se você não pode colocar uísque no seu café, sua xícara de café pode pelo menos ter o gosto dele. O café com sabor de uísque de Jack Daniel, embora infundido com o espírito icônico, não é alcoólico. Está até disponível em descafeinado. Abençoe essas coisas tem os detalhes.

A xícara de café mais cara dos Estados Unidos é… quanto?!?

Falando em café, qual é o máximo que você já pagou por uma xícara? O laboratório de extração do Brooklyn tem uma máquina 'steampunk', descrita por Bedford e Bowery :

“O dispositivo, que parece um cruzamento entre uma prensa francesa e uma torneira de chope, é tão ultramoderno que é operado por um aplicativo para iPad e projetado para combinar todos os elementos de gotejamento, prensa francesa e café expresso”



O preço? Uma xícara de café começa em $ 3 e vai até $ 18.

“A primeira taça de vinho com contorno para se ajustar ao seu rosto.”

Assim diz o Kickstarter para o Máscara de Copo de Vinho . Você vê este copo tendo um lugar entre suas taças?

Máscara de taça de vinho

Foto cedida por James Piatt

Como envelhecer bebidas alcoólicas dois anos em apenas três dias

Quando se trata de espíritos que envelhecem, a paciência é uma virtude. Mas, graças à ciência, o impaciente pode obter o sabor e a cor que o licor obtém de anos e anos em um barril de carvalho em questão de dias. Nova Next explica como isso é feito:

“O envelhecimento acelerado é provocado graças à cavitação induzida por ultrassom nas aparas de carvalho, onde pequenas bolhas formadas pelas ondas sonoras 'colapsam explosivamente', explodindo os tecidos da madeira e liberando compostos que adicionam sabores distintos ao licor.”

Obrigado, ciência! E fiquem ligados: a próxima bebida alcoólica a receber tratamento de ultrassom é o vinho.

No comércio

ProWein está chegando em breve

No ano passado, mais de 55.000 pessoas compareceram a esta feira de vinhos e destilados em Düsseldorf, Alemanha, e em pouco mais de um mês, será a vez do encontro do setor de 2017. Você pode começar o dia explorando uma grande variedade de exposições e seminários e fazer uma pausa no Champagne Lounge. Se você está procurando ingressos para a ProWein deste ano, realizada de 19 a 21 de março, ou para saber mais sobre os vários eventos e exposições, confira o local na rede Internet .

Wine Market Council e Nielsen revelam 9 tendências em vinhos

Em conjunção com Entusiasta do Vinho 17º anual Wine Star Awards , o Wine Market Council e a The Nielsen Co. apresentaram suas descobertas sobre o que, onde e por que os americanos estão bebendo. Descubra os resultados (e algumas surpresas) .

Para fora e sobre

Wine Star Awards levam Miami

O clima perfeito marcou a noite, como evidenciado por um coquetel de recepção pré-premiação ao lado do oceano.

A diretora de degustação Lauren Buzzeo (à direita) compartilhando um pouco de vinho com o Enólogo do Ano, a adorável Andrea Mullineaux de @mullineuxwines #winemaker #womeninwine #winestar #WEeditor

Uma foto postada pela Wine Enthusiast Magazine (@wineenthusiast) em 30 de janeiro de 2017 às 21h47 PST

Nos bastidores dos 10 melhores destinos para viagens de vinhos de 2017

O editor digital sênior Jameson Fink parou na Roberta's no Brooklyn para gravar um episódio do podcast Snacky Tunes e falar sobre viagens de vinho. Ouça o show .

Baixe o Ep # 292 @snackytunes radio: @wineenthusiast discute os 10 principais destinos de vinho e uma apresentação ao vivo de @dianebirch - bit.do/snackytunes

Uma foto postada por Greg Bresnitz (@snackytunes) em 8 de fevereiro de 2017 às 15:11 PST

A mesa de pingue-pongue mais legal de todos os tempos?

O Editor Gerente Joe Czerwinski estava na Nova Zelândia e conseguiu manter o foco no vinho, especificamente no Pinot Noir.

Sem pingue-pongue, apenas Pinot. No dia 1 do @pinotnoirnz, todos estão focados na degustação, apesar da mesa bacana com mapas dos vinhedos de North Canterbury. #pinotnoirnz #nzwine #pinotnoir #pingpong #northcanterbury

Uma foto postada por Joe Czerwinski (@joeczinsta) em 31 de janeiro de 2017 às 2h15 PST

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