Cultivar capim-limão em seu jardim é uma maneira fácil de apreciar a fragrância e o sabor dos cítricos. Apenas escovando as folhas desta grama tropical, você poderá sentir seu suave aroma de limão. Esta erva popular também pode adicione sabor refrescante de limão ao chá bem como uma variedade de receitas, como pratos favoritos de frango, porco ou peixe. Mas antes de plantá-lo em seu jardim, descubra se o capim-limão deve ser tratado como perene ou anual no local onde você mora, para que você possa dar-lhe todos os cuidados necessários antes que chegue a geada. Aqui está o que você precisa saber sobre como cuidar do capim-limão de acordo com sua zona de robustez e como passar o inverno com essa erva, se necessário.

O capim-limão voltará a crescer depois do inverno?

Determinar se o capim-limão é um perene ou anual é fácil com um pouco de pesquisa sobre sua tolerância à temperatura. Tecnicamente, o capim-limão é uma grama perene, sensível à geada. 'É importante observar o congelamento porque, embora o capim-limão seja perene, a planta só é resistente ao inverno nas zonas 10-11 do USDA, onde é perene (permanece verde o ano todo).

Em outras palavras, se o capim-limão for plantado em áreas mais frias fora das Zonas 10-11, ele não sobreviverá às condições de inverno nem voltará a crescer após o inverno. O capim-limão agirá mais como um anual e não retornará na primavera em áreas que podem experimentar temperaturas abaixo de zero, como a Zona 5. Portanto, dê uma olhada no mapa da zona de robustez de plantas do USDA se você ainda não sabe em qual zona de robustez você mora. em.

Pedro Krumhardt

Cultivo de capim-limão em vasos

É fácil cultivar capim-limão porque ele cresce rapidamente, mesmo com o mínimo de cuidado. A folhagem densa pode crescer até 3 metros de altura e largura em uma estação de cultivo. Uma maneira de manter seu crescimento contido é plantar um talo em vaso de um viveiro ou empresa de sementes em um vaso com pelo menos 35 centímetros de diâmetro. Ou você pode comprar um talo fresco de capim-limão em supermercados especializados na culinária do sudeste asiático e enraizar o talo em um copo de água antes de plantá-lo.

Não fique tentado a plantar vários talos de capim-limão juntos no vaso, pois ele rapidamente ficará muito lotado. E certifique-se de que o vaso tenha orifícios de drenagem, esteja cheio de terra fresca para vasos e esteja colocado em um local que receba pleno sol . A folhagem verde vibrante adiciona uma textura gramada atraente aos jardins mistos, e o cultivo de capim-limão em vasos torna mais fácil mover a planta para dentro de casa durante o inverno.

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Como passar o inverno com capim-limão dentro de casa

Se você mora em uma região mais quente (Zonas 10-11), você pode cultivar capim-limão durante todo o ano perto de um lago no quintal ou outra área consistentemente úmida, desde que as temperaturas permaneçam acima de 50°F. Mas se você mora em regiões mais frias, precisará se preparar para levar capim-limão para dentro de casa antes que o tempo frio chegue, porque a planta não sobreviverá a temperaturas congelantes.

Prepare

A melhor maneira de preparar o capim-limão para o inverno é desenterrar alguns talos e cortá-los para que tenham apenas alguns centímetros de altura. Então plante-os em um recipiente isso é grande o suficiente para permitir algum crescimento. Faça isso enchendo parcialmente o vaso com terra para vasos. Em seguida, coloque a raiz em cima do solo, preencha ao redor dela com mais terra e regar bem a planta .

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Para ajudar as plantas a se aclimatarem ao novo ambiente, deixe os talos de capim-limão recém-envasados ​​em um local sombreado ao ar livre por cerca de uma semana. Pouco antes de trazer a planta para dentro, verifique se há insetos nas folhas. Enxágue a folhagem para afastar quaisquer insetos remanescentes.

Coloque-o em uma janela

Você pode ajudar seu capim-limão a prosperar durante o inverno colocando-o no parapeito de uma janela interna ou pendure-o em uma janela que recebe pelo menos seis horas de sol diariamente. Você também pode usar uma lâmpada de cultivo se não houver luz natural suficiente. Regue quando a parte superior do solo parecer seca. Quando a primavera chegar, espere para realocar seu capim-limão ao ar livre até que as temperaturas fiquem acima de 40°F. Esta erva começará rapidamente a crescer mais folhas novamente e a desenvolver todo o seu sabor durante o calor do verão.

Como podar capim-limão

Se você mora em áreas mais quentes, a melhor época para podar o capim-limão é no início da primavera, antes que o novo crescimento comece. Você pode podar as plantas até 7 a 12 centímetros do solo para trazê-las de volta depois que ficarem dormentes no inverno. Se você mora em regiões mais frias, colher as folhas para cozinhar no verão é suficiente para estimular o crescimento da planta.

Como colher capim-limão

Durante os meses de verão, você pode colher as folhas de capim-limão a qualquer momento, cortando um talo bem próximo à base da planta. É melhor usar a parte inferior e esbranquiçada do caule até onde as folhas começam a se ramificar para dar sabor a chás, molhos, sopas e pratos de curry. Para colher talos inteiros de capim-limão, corte-os quando eles tiverem cerca de 5 cm de comprimento e quase 2,5 cm de largura na base.

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