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Como cultivar milho doce

O milho doce é um dos vegetais favoritos do mundo - e o cultivo de milho é especialmente popular entre os jardineiros domésticos.

Custo

Nível de habilidade

Do começo ao fim

1Dia

Ferramentas

Como as
ancinho
espantalho
crescer luzes
leme
Mangueira de jardim
rede
garfo de jardim

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Materiais

grampos de grama
3 'potes de turfa
emulsão de peixe
semente de milho
fertilizante
Inseticida BT
Marcadores de identificação

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Como isso? Aqui está mais:

Hortas vegetais, jardinagem, plantas, plantação de vegetais

Passo 1

Antes de semear a semente, é melhor corrigir o solo. Comece usando um rebento de jardim para separar a área de plantio. Se o solo for duro, faça várias passagens sobre ele até que esteja suficientemente solto

Escolha um local ensolarado e divida o solo

O milho não tem um sistema radicular muito profundo, então certifique-se de plantar em um local que receba sol, mas ao abrigo do vento. Uma boa rajada de vento pode achatar uma planta de milho.

Antes de semear a semente, é melhor corrigir o solo. Comece usando um rebento de jardim para separar a área de plantio. Se o solo estiver duro, faça várias passagens sobre ele até que esteja suficientemente solto (Imagem 1). Em seguida, adicione a primeira rodada de solo compostado e estrume e, em seguida, espalhe com um ancinho até que esteja uniformemente distribuído (Imagem 2).

Passo 2

O milho requer muito nitrogênio, portanto, essa necessidade deve ser tratada com fertilizantes antes do plantio. Selecione um fertilizante misto com uma fórmula 10-10-10 - ou seja, 10% de nitrogênio, 10% de fósforo e 10% de potássio; e adicione a uma taxa de 4 xícaras por 30 metros de linha de plantio.

Use um leme de jardim leve ou um garfo de jardim para trabalhar o fertilizante no solo com cerca de 7 a 10 cm de profundidade.

Adicione o fertilizante

O milho requer muito nitrogênio, portanto, essa necessidade deve ser tratada com fertilizantes antes do plantio. Primeiro, verifique a temperatura do solo e, em seguida, adicione fertilizante rico em nitrogênio para obter as condições ideais de cultivo do milho. Selecione um fertilizante misto com uma fórmula 10-10-10 - ou seja, 10% de nitrogênio, 10% de fósforo e 10% de potássio; e adicione a uma taxa de 4 xícaras por 30 metros de linha de plantio. (Imagem 1) Use um leme de jardim leve (ou um garfo de jardim) para trabalhar o fertilizante no solo com cerca de 7 a 10 centímetros de profundidade (Imagem 2).

etapa 3

As sementes de milho doce podem parecer encolhidas e enrugadas; antes que possam germinar, devem lentamente engordar com água. Para ajudá-los, deixe as sementes de molho em água em temperatura ambiente durante a noite antes de plantar.

Quaisquer transplantes de mudas devem ser iniciados em vasos de turfa três semanas antes de você estar pronto para plantá-los. Para começar as mudas dentro de casa, semeie 2 sementes - cada uma com cerca de 2,5 cm de profundidade - em vasos de turfa de 3 pés.

Mergulhe as sementes primeiro

Semeie sementes de milho doce em pleno sol, quando o solo aquece entre 60 e 95 graus Fahrenheit. O milho doce não germina bem em solo frio e em baixa temperatura morre. As sementes de milho doce podem parecer encolhidas e enrugadas; antes que possam germinar, devem lentamente engordar com água. Para ajudá-los, deixe as sementes de molho em água em temperatura ambiente durante a noite antes de plantar (Imagem 1).

Mais dicas de plantio: Em climas mais quentes, semeie diretamente em meados de maio: as espigas devem estar prontas para a colheita no final de agosto ou setembro. Em climas mais frios, semeie as sementes em estufa de meados de abril ao início de maio e, em seguida, plante no final de maio ao início de junho.

Quaisquer transplantes de mudas devem ser iniciados em vasos de turfa três semanas antes de você estar pronto para colocá-los para fora (Imagem 2). Para começar as mudas dentro de casa, semeie 2 sementes - cada uma com cerca de 2,5 cm de profundidade - em vasos de turfa de 3 pés. Para ajudá-los a germinar, mantenha a temperatura ambiente em um calor moderado de 55 a 59 graus Fahrenheit. Depois de germinar, use uma luz de crescimento fluorescente branca fria para ajudar no crescimento: coloque a luz cerca de 2 pés acima das plantas. Deixe a luz acesa 12-14 horas por dia e certifique-se de aumentá-la conforme as plantas crescem.

Antes de transferir as mudas para o exterior, endureça-as aclimatando-as gradualmente às condições exteriores. Para fazer isso, coloque as mudas ao ar livre durante o dia, quando as temperaturas estão acima de 40 graus Fahrenheit; não coloque as plantas sob sol direto ou vento forte. Coloque-os onde houver sombra. Mova-os um pouco mais a cada dia para maior exposição ao sol. Todas as noites, leve as plantas para dentro. Desde que tenham pelo menos 2 pés de altura, após três a cinco dias de endurecimento, eles estarão prontos para serem transplantados para fora.

Passo 4

Marque as linhas piquetando a cama para criar linhas. Primeiro, coloque estacas no comprimento da cama e, em seguida, estique o barbante ao longo do solo para marcar a linha de plantio.

Mark Rows

Marque as linhas piquetando a cama para criar linhas. Primeiro, coloque estacas no comprimento da cama e, em seguida, estique o barbante ao longo do solo para marcar a linha de plantio. Certifique-se de deixar 20 a 36 polegadas entre as fileiras para cultivo e plante pelo menos quatro fileiras para a melhor polinização. Muitas fileiras curtas fornecerão uma polinização melhor do que algumas longas.

Etapa 5

Cubra as sementes de milho rasteando 1-1 / 2 'de solo sobre elas, usando o solo das bordas do sulco.

Forme um sulco no solo

Use a ponta de uma enxada para desenhar um sulco raso, de 1 a 2 pés de profundidade, ao longo de um lado da corda. Em seguida, você remove as estacas e o barbante e coloca marcadores de identificação no final dos sulcos. Solte as sementes de milho nos sulcos de plantio, espaçando as gotas de 4 'a 5' entre elas. Plante duas ou três sementes para garantir uma boa germinação. Cubra as sementes de milho rasteando 1-1 / 2 'de solo sobre elas, usando o solo das bordas do sulco.

Etapa 6

Assim que as sementes forem plantadas, regue bem as linhas dos blocos. Uma boa umidade do solo é especialmente crítica para a germinação do milho extra doce, pois ele deve absorver mais água do que qualquer outro tipo para que a germinação ocorra.

Água e proteção

Esta cultura exigirá pelo menos uma polegada de água da chuva ou irrigação por semana para o crescimento normal. Agora, à medida que as plantas crescem, alguns cuidados especiais precisam ser dados à muda. Monte o solo ao redor dos caules para protegê-los contra o vento nas áreas expostas.

Quando as plantas têm cerca de 6 pés de altura, afine as mudas. Milho lotado terá menos espigas, menores e mal preenchidas. Usando uma tesoura, afine as plantas a 8 'a 10' de distância se todas as sementes em um local germinarem e crescerem. Certifique-se de desbastar as mudas mais pobres, guardando a melhor planta de cada local. Este também é um bom momento para cobrir as plantas com fertilizante 10-10-10, o que ajudará a estimular o crescimento das mudas jovens. Depois de terminar o curativo, você rega levemente o fertilizante.

Dica: Conforme as plantas crescem e o clima fica mais quente, aumente a rega. Quando as raízes aparecerem na base do caule, cubra-as com terra ou cobertura morta com composto velho.

Etapa 7

Colher o Milho

O milho doce deve estar pronto para a colheita cerca de 80 a 95 dias após o plantio, dependendo da variedade. Cada pé de milho deve produzir pelo menos uma espiga grande. Em boas condições de cultivo, muitas variedades produzirão uma segunda espiga menor. Suas primeiras espigas de milho estão prontas para colher 20 a 24 dias depois que as sedas crescerem cerca de 2,5 a 5 centímetros a mais do que a ponta da espiga. Colha o milho doce quando as espigas estiverem cheias e sem corte na ponta. As cascas devem ser bem dobradas e verdes. Quando as borlas morrem e a espiga se destaca do caule a cerca de 30 graus, é hora da colheita.

Para testar seus ouvidos, você usa a unha do polegar para cutucar uma ponta de grão. Deve esguichar seiva branca leitosa. Se o líquido estiver claro e aguado, o milho ainda precisa de mais alguns dias no colmo.

Etapa 8

Cultive e escolha seu próprio milho, como fazer

Para colher uma espiga de milho, segure-a com firmeza, dobre-a e puxe-a em direção ao solo com um movimento de torção. Tente quebrar a haste da orelha sem quebrar a haste principal ou arrancar toda a haste da haste.

Colhendo e preparando o milho

Para colher uma orelha, segure-a com firmeza, dobre-a para baixo e puxe em direção ao solo com um movimento de torção. Tente quebrar a haste da orelha sem quebrar a haste principal ou arrancar toda a haste da haste.

Para manter a doçura e o frescor do milho, as espigas devem ser imersas em água gelada o mais rápido possível após a colheita e deixadas na água até serem consumidas. As orelhas devem ser comidas, processadas ou refrigeradas o mais rápido possível.

A melhor época para colher milho é antes de comer. Mas se for preciso guardar, leve-o à geladeira, descascado e embrulhado em toalhas úmidas, o mais rápido possível. Tente usar o milho dentro de 1 a 2 dias e não descasque até pouco antes de cozinhar.

A melhor maneira de descascar o milho é puxar a casca para baixo da espiga e quebrar o caule na base. Sob água fria corrente, esfregue a orelha em movimentos circulares para remover a seda ou use uma escova de vegetais dura. As cascas descartadas podem ser trituradas, compostadas e colocadas de volta no solo do jardim.

O congelamento é o melhor método para preservar a qualidade do milho doce. Pode ser armazenado em local fresco por cerca de 5 dias, mas lembre-se: o melhor milho é simplesmente o milho mais fresco.