1430 34th Avenue
Seattle, Washington
206.322.5453 · sweetslatinbistro.com

Pegue a generosidade do noroeste do Pacífico, funda-a com a glória da culinária francesa, espanhola e italiana e adicione uma dose do toque mexicano e você terá a culinária euro-latina da chef / proprietária Julie Ann Guerrero. Seu estilo único ganha vida em pratos como Paella Valenciana, Cassoulet de Porc et Canard e Fettucini alla Vongole. O marido / proprietário Carlos Kainz, cujos 32 anos no negócio foram alimentados por sua paixão pelo vinho, oferece um desconto de 25% em toda a sua lista todas as quartas-feiras, encorajando os clientes - a maioria dos quais se tornam clientes regulares - a experimentar algo novo ou extravagante. Dulces tem prosperado desde 1992, tendo começado como uma padaria / café pitoresca. Hoje, é realmente um local de bairro onde os clientes são conhecidos pelo nome e o nome do restaurante, que em espanhol significa 'doces', resume a experiência 'doce'.

As estatísticas
Número de seleções: 1.200 ou mais
Garrafas em estoque: mais de 6.000
Quantidade de vinhos a taça: 20, incluindo Portos, Sherries e Madeiras
BYO: Sim. Taxa de cortiça: $ 15
Destaques da carta de vinhos: Foco nos vinhos do noroeste e vinhos boutique, incluindo Abeja, Basel Cellars e Syncline. As seleções internacionais incluem ofertas da Espanha, França e Itália. Os verticais da Califórnia incluem Grgich Hills desde 1985 e Montelena até 1990.