Os agricultores da Califórnia estão cultivando mais uvas em todo o estado, de acordo com um relatório do USDA. A área plantada total de uvas de mesa, vinho e uvas passas da Califórnia em 2013 totalizou 878.000 acres, ante 847.000 acres de uvas viníferas responsáveis ​​por 570.000 acres. As principais variedades de uvas para vinho continuam sendo Chardonnay e Cabernet Sauvignon.

A Terrapin Beer Co., com sede na Geórgia, está lançando 5,9 por cento de abv Hi-5 IPA, uma nova cerveja em lata feita de cinco variedades diferentes de lúpulo. A partir de maio, a cerveja estará disponível em latas de 12 onças e seis embalagens.

A Wild Turkey recentemente inaugurou seu novo centro de visitantes de 9.140 pés quadrados no Kentucky Bourbon Trail em Lawrenceburg. Situado no rio Kentucky, a instalação espera 80.000 visitantes este ano. Além disso, a Wild Turkey lançou a edição limitada do Wild Turkey Diamond Anniversary. O whisky marca os 60 anos do Master Distiller Jimmy Russell na indústria. A garrafa de US $ 125 será lançada em todo o país no verão.

A notícia de um produto de álcool em pó chamado “Palcohol” se tornou viral esta semana, quando foi relatado que seus rótulos foram aprovados pelo Álcool e Tabaco, Imposto e Bureau de Comércio. Essas aprovações foram feitas por engano, de acordo com um funcionário da agência disse à Associated Press. A empresa devolveu os rótulos ao bureau, mas pretende reenviá-los após fazer as alterações. A Palcohol planeja oferecer seis variedades de álcool, incluindo rum e vodka, para serem misturados com água ou em um mixer.

Os organizadores por trás de um proposto museu do vinho na Califórnia esperam ser inaugurado em 2015. Localizado no centro de Santa Rosa, o museu abrigará 4.500 artefatos históricos coletados por Jim McCormick, um negociante de vinhos e antiguidades vitícolas. O museu - cuja missão é educar os visitantes sobre a herança vinícola da Califórnia - apresentará degustações de vinhos e aulas ao lado de exposições.