Evite os tomates sem brilho das mercearias neste inverno. Em vez disso, cultive sua própria colheita interna de tomates do tamanho de uma salada. Os tomateiros crescem melhor ao ar livre , mas com alguns cuidados especiais eles também podem crescer, florescer e frutificar dentro de casa. Uma combinação de arte e ciência, cultivar uma safra de tomates de interior é um trabalho de amor. Não espere colher o suficiente para conservar, mas espere colher pequenos tomates saborosos para cobrir saladas, enfeitar acompanhamentos e fornecer uma explosão de sabor para seus aperitivos favoritos. Estas 10 dicas imperdíveis para o cultivo de tomates dentro de casa irão ajudá-lo a desfrutar de algumas joias deliciosas que são especialmente bem-vindas fora da temporada.

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1. Luz forte e brilhante é essencial

Um conjunto de luzes de cultivo substitui o sol durante o cultivo de tomates em ambientes fechados. A luz solar disponível em ambientes fechados, especialmente no inverno, raramente é forte o suficiente para fornecer combustível planta de tomate precisa crescer e produzir frutos. Mesmo a luz do sol que entra por uma janela voltada para o sul fica aquém do que um tomateiro precisa para prosperar.

Um simples conjunto de luzes de cultivo ou de loja, disponíveis em centros de jardinagem e residenciais, suspensos alguns centímetros acima do topo das plantas, estimulará um forte crescimento. Certifique-se de manter as luzes a 15 centímetros do topo das plantas. A intensidade da luz proveniente da fonte de luz diminui rapidamente quanto mais a luz está longe da planta. Mudas e tomateiros jovens requerem cerca de 18 a 22 horas de luz suplementar por dia quando crescem dentro de casa. As plantas com frutos que estão colorindo e amadurecendo não precisam de tanta luz e podem ser movidas para uma janela voltada para o sul.

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2. Escolha variedades pequenas e compactas

Os melhores tomates para cultivar dentro de casa são variedades rotuladas como pátio ou arbusto. Especialmente selecionados para serem plantas pequenas e compactas, esses tipos prosperam nos limites de um contêiner. Variedades tradicionais, como ‘Celebrity’ e muitas das relíquias de família, são grandes demais para serem cultivadas com sucesso em ambientes fechados. Espere encontrar variedades de tomate de pátio ou arbusto que produzam frutas cereja, uva, roma e frutas do tipo fatiador pequeno. Ótimas variedades para cultivo em recipientes internos incluem ‘Patio Choice Yellow’, ‘Tumbler’, ‘Bush Early Girl’ e ‘Atlas’.

'Kitchen Minis' são plantas pequenas, do tamanho de uma mesa disponível em home centers e alguns supermercados. Essas pequenas plantas são vendidas com frutas. Basta colocá-los em uma janela ensolarada e observar a fruta amadurecer ao longo de algumas semanas.

3. Forneça calor no início da semente

Acelere a germinação de uma cultura interna de tomate fornecendo calor sob as bandejas iniciais de sementes. Basta colocar as bandejas de sementes em cima de uma fonte suave de calor, como um tapete térmico, um radiador em fogo baixo ou a parte superior de uma geladeira. Alguns graus de calor iniciarão a germinação em apenas alguns dias. Quanto mais rápido as sementes germinarem, mais cedo você colherá os frutos.

4. Transplante para um vaso grande

Quando uma muda de tomate tem 15 centímetros de altura e vários conjuntos de folhas, transplante-o para um recipiente grande preenchido com mistura de envasamento fresca. O recipiente deve ter pelo menos 14 polegadas de largura. Os melhores recipientes para tomateiros têm pelo menos 50 centímetros de profundidade. Quanto maior o recipiente, mais as raízes podem se expandir. E certifique-se de que o recipiente tenha orifícios de drenagem no fundo. Coloque a panela em um pires ou bandeja para coletar o excesso de água que escorrerá pelos orifícios de drenagem.

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5. Encontre um local consistentemente quente

Os tomates crescem bem dentro de casa quando as temperaturas estão entre 70 e 80°F. As correntes de ar frio de uma porta ou janela aberta chocarão os tomateiros que gostam de calor. Encontre um local de cultivo protegido de correntes de ar frio. Esteja atento às explosões de ar quente das aberturas da fornalha também. Os tomates crescem bem em temperaturas de 70 a 80°F.

6. Mantenha as plantas úmidas, mas não molhadas

Tomates crescendo dentro de casa requerem rega mais regular do que as plantas que crescem no jardim . Verifique as necessidades de água diariamente tocando no solo. Se o solo estiver úmido, não regue e verifique novamente no dia seguinte. Se o solo estiver seco, regue a planta até que a água escorra pelos orifícios de drenagem. Use um pires ou uma bandeja grande para coletar o excesso de água. Despeje o pires ou bandeja 30 minutos após a rega para garantir que o solo não fique encharcado.

7. Fertilize regularmente

Tomates crescendo dentro de casa fruta melhor com fertilização regular . Misture um alimento vegetal granulado de liberação lenta na mistura para envasamento na época do plantio e adicione pellets nos intervalos recomendados na embalagem. Ou fertilize semanalmente com uma solução de fertilizante solúvel em água para plantas comestíveis. A rega frequente que os tomates cultivados em recipientes exigem remove nutrientes valiosos do solo para vasos; reabasteça os nutrientes fertilizando regularmente.

8. Ajuda na polinização

As plantas de interior precisam da sua ajuda para garantir que ocorra a polinização. Os tomates são autopolinizadores, o que significa que não precisam de pólen de uma planta diferente para dar frutos. Quando as plantas começarem a florescer, sacuda-as suavemente diariamente, imitando como o vento move as plantas que crescem ao ar livre. A agitação suave promoverá a polinização e a frutificação. Um ventilador oscilante pode produzir resultados semelhantes.

9. Transforme as plantas conforme necessário

Promova caules e ramificações fortes e verticais, virando as plantas com frequência. A rotação não é necessária para plantas iluminadas por luzes suspensas, mas um tomateiro que cresce em uma janela ensolarada se beneficia de um quarto de volta todas as semanas. Quando não viradas, as plantas se curvarão em direção à luz.

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10. Aposte seu tomate

Os tomateiros de interior geralmente têm caules mais fracos do que os de exterior. Ajude as plantas a ficarem altas com o peso de fruta amadurecendo afundando uma estaca de bambu de cerca de um metro de altura no solo ao lado do caule principal. Use tiras de pano para amarrar delicadamente a haste à estaca. Adicione mais laços à medida que a planta cresce.

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