Enquanto as mulheres estão sub-representadas nas fileiras vinícolas em Washington, o segundo maior estado produtor de vinho do país, a história é bem diferente quando se trata de seus vinhedos. Mulheres administram alguns dos principais locais de Washington, onde supervisionam a produção de uvas que vão para centenas de vinícolas. A experiência compartilhada e a paixão pelo cultivo de uvas os unem.

“Definitivamente, há uma irmandade em Washington entre as mulheres que administram diferentes vinhedos”, diz Lacey Lybeck, gerente de vinhedos da Sagemoor Vineyards em Columbia Valley. “É divertido ver [todos] produzindo vinhos premium fenomenais de Washington.”

Aqui estão cinco mulheres gerentes de vinhedos que influenciam a maneira como as uvas Washington são cultivadas.

Sadie Drury da North Slope Management / Foto de Shelly Waldman

Sadie Drury, North Slope Management

Desde jovem, Sadie Drury queria estar ao ar livre. “Eu realmente amei estar ao ar livre e estar na terra”, diz ela.

Nascida e criada em Walla Walla, Drury começou treinando cavalos, mas um encontro com um vinicultor local a levou em outra direção.

“Enquanto caminhava pelo vinhedo, pensei:‘ Eu poderia fazer isso. Adoro agricultura. Eu amo estar ao ar livre. ’”

Depois que ela se matriculou em Centro de Enologia e Viticultura do Walla Walla Community College , Drury embarcou em seu primeiro estágio na famosa Ciel du Cheval Vineyard em Red Mountain, onde mais tarde trabalharia por cinco anos.

Como ela começou uma família, Drury procurou uma posição mais perto de casa. Ela assumiu o cargo de gerente assistente de vinhedo em Gestão de declive norte em Walla Walla. Logo depois disso, ela foi promovida a administradora de vinhedos, onde supervisiona oito vinhedos em 318 acres.

“Uma coisa legal sobre a minha posição é que todos os vinhedos com que trabalho estão próximos, então posso estar nesses vinhedos todos os dias”, diz Drury. Ela gerencia uma coleção estelar de locais que inclui Seven Hills Vineyard, um dos vinhedos mais conceituados do Vale Walla Walla, que fornece frutas para 55 vinícolas.

Drury diz que ser gerente de um vinhedo é divertido, mas também é um trabalho árduo. Horas longas e semanas de trabalho de seis dias são comuns durante a estação de cultivo.

“Isso é muito difícil, especialmente com uma família jovem”, diz ela. A posição também requer estar na vinha antes do amanhecer. “Nunca me acostumo a acordar às quatro da manhã”, diz Drury, com uma risada.

Sua época favorita do ano é a colheita. “Há apenas um trabalho”, diz ela. “Durante grande parte do ano, estamos equilibrando 10 coisas diferentes ao mesmo tempo. É hora da colheita, você só precisa colher uvas. ”

As mulheres liderando a cidra americana

Brittany Komm-Sanders, vinhedo Waterbrook Estate e Browne Family, vinho Precept

Enquanto ela crescia no Vale Wenatchee, a autoproclamada 'Capital Mundial da Maçã', Brittany Komm-Sanders foi apresentada à agricultura nos pomares de seus avós.

“Algumas das minhas primeiras lembranças estão penduradas no trator com meu avô e meu pai durante a época da colheita”, diz Komm-Sanders.

No colégio, ela viu macieiras e cerejeiras sendo arrancadas e outra coisa plantada. “Eu as chamei de‘ plantas engraçadas ’”, diz Komm-Sanders. “Eram plantas que eu nunca tinha visto antes.”

Um projeto de pesquisa subsequente sobre essas videiras a levou a buscar um diploma de horticultura em Washington State University , em contraste com a rota da viticultura e da enologia que muitos outros fazem.

“Vinificação nunca me interessou”, diz Komm-Sanders. “Eu quero estar fora. Eu quero crescer. ”

Depois de obter seu mestrado, Komm-Sanders foi contratada como viticultora por Vinho Precept , um dos maiores produtores de Washington. Desde o início, Komm-Sanders estava de olho no gerenciamento.

“Não gosto de ouvir o que fazer”, diz ela rindo. “Eu queria ser aquele que tomava todas as decisões.”

Komm-Sanders agora supervisiona 160 acres no total como gerente de vinhedos da Preceito Waterbrook Estate Vineyard e Browne Family Vineyard no vale de Walla Walla. Ela também atua como viticultora sênior para as propriedades da vinícola, que totalizam mais de 1.000 acres. Quando ela não está administrando seu próprio vinhedo, o trabalho envolve viagens frequentes entre outros locais da empresa.

“Coloquei 79.000 milhas em meu caminhão [de trabalho] em dois anos”, diz Komm-Sanders. “Parece uma versão mais bagunçada do meu apartamento.”

Na indústria do vinho, os produtores de vinho geralmente ficam com a maior parte da glória. Komm-Sanders diz que a honra deve ser compartilhada.

“Tudo começa na vinha”, diz ela. “Os vinhedos são os rostos dos vinhos. Eles são os heróis anônimos. Se a equipe do vinhedo e a Mãe Natureza trabalharem em conjunto e fizerem seu trabalho direito, os produtores de vinho já têm um ótimo vinho antes mesmo de tocá-lo. ”

Lacey Lybeck dos Vinhedos Sagemoor / Foto de Shelly Waldman

Lacey Lybeck, Vinhedos Sagemoor

“Cresci em torno da agricultura durante toda a minha vida”, diz Lacey Lybeck, gerente de vinhedos da Sagemoor Vineyards , que inclui alguns dos locais mais antigos e famosos do estado.

Lybeck cresceu em La Conner, Washington, parte de uma família que cultivava narcisos e sementes. Ela conheceu o cultivo de uvas durante um curso de introdução à agricultura na Washington State University.

“Eu adorei isso, em vez de cultivar uma safra para homogeneizar, você está realmente cultivando uma safra para expressar um lugar”, diz ela. A partir desse momento, Lybeck foi fisgado.

“Entrei na indústria do vinho em Washington com os dois pés.”

Ela começou como técnica de viticultura para Ste. Michelle Wine Estates, a maior empresa de vinhos de Washington, onde trabalhou com até 40 produtores diferentes em Columbia Valley.

“Eu pude realmente ver e experimentar o que acontece se você perder a rega em um momento crucial durante a frutificação, ou se você tiver muita água e muito crescimento da copa”, diz Lybeck.

Depois do trabalho como viticultor em Different Wine Company , ela se juntou à equipe da Sagemoor, onde administra cinco vinhedos em Columbia Valley, aproximadamente 1.100 acres no total.

No ano passado, a Sagemoor vendeu uvas para 120 produtores. Lybeck cultiva frutas para cerca de uma em cada oito vinícolas do estado.

“Adoro a parceria que temos com os enólogos, para expressar o local e também o seu estilo”, afirma Lybeck. “É incrível como a interpretação de cada enólogo é tão única, mas você pode sentir o gosto comum da fruta.”

Lybeck diz que o que mais gosta em ser uma administradora de vinhedos é ver os resultados de seu trabalho no final de cada ano. “Poder saborear o nosso trabalho árduo no copo e ver as pessoas gostarem é o que mais me agrada.”

Brooke Delmas Robertson da Delmas Winery / Foto de Shelly Waldman

Brooke Delmas Robertson, SJR Vineyard, Delmas Winery

Embora nascida em Napa Valley, na Califórnia, Brooke Delmas Robertson nem sempre foi destinada a ser uma produtora de uvas. Ela até se formou em filosofia na Oregon State University. Depois que sua família estabeleceu a SJR Vineyard, a vinha da propriedade para Delmas , ela se mudou para o vale e se matriculou no programa de enologia e viticultura da faculdade comunitária local, onde se sentou ao lado de seu pai.

“Ter aulas na faculdade com seu pai é sempre fascinante”, diz ela. 'Você pode imaginar.'

Seu primeiro estágio a levou de volta a Napa Valley, onde trabalhou na Barbour Vineyard Management, onde se apaixonou pela viticultura.

“Há algo de especial em poder ficar fora o dia todo e se sujar, mas de uma forma divertida”, diz Robertson. 'Você está suado. Você está imundo. Você fica exausto o dia todo, mas sente que está realmente fazendo alguma coisa. ”

Depois de uma temporada em Barossa Valley, na Austrália, mais trabalho em Napa Valley, aulas de nível de mestrado em Cal Poly e um tempo na Reserva do Vale de Napa, onde cultivou uvas para a propriedade vinícola exclusiva para membros, Robertson voltou a Walla Walla em 2017 para gerenciar o vinhedo da família.

SJR Vineyard é uma propriedade de 13 acres na sub-denominação de Rocks District, famosa por seus solos de paralelepípedos e também por seus invernos frios e mortíferos. Rapidamente, Robertson mudou o vinhedo de um sistema de treliça padrão para um estilo de taça, onde a cabeça e os esporões da videira estão próximos ao solo.

“Podemos empurrar 45 centímetros de terra por cima dessas coisas [no inverno] e proteger totalmente não apenas uma bengala, mas o tronco, a cabeça e os botões”, diz Robertson. 'Isso é uma vitória.' A morte no inverno foi reduzida.

“Isso o mantém alerta”, diz Robertson sobre ser um viticultor. “Você tem que lidar com a Mãe Natureza. Você não pode pensar: ‘Espero que não aconteça hoje’. Não há razão para ter esperança. Você tem controle zero, mas se você estivesse no controle de tudo, isso seria incrivelmente chato. ”

Kari Smasne de Ste. Michelle Wine Estates / Foto de Shelly Waldman

Kari Smasne, Canoe Ridge Estate, Ste. Michelle Wine Estates

Em sua juventude em Sunnyside, Washington, Kari Smasne foi cercada por campos de alfafa e aspargos, junto com pomares de maçã e cereja.

“Isso me fez amar o ar livre”, diz Smasne.

Uma avaliação online na escola secundária apontou-a para uma carreira na agricultura. Na faculdade, Smasne estudou economia agrícola e depois mudou-se para Seattle para trabalhar em uma mercearia como gerente assistente de produção. Lá, amigos a apresentaram ao vinho.

Inspirado, Smasne decidiu buscar um segundo diploma de bacharel em viticultura e enologia, mas rapidamente focou sua atenção no cultivo de uvas.

“Eu gostava de fazer vinho, mas quando cheguei ao lado da viticultura, percebi que é onde estava minha paixão, poder estar ao ar livre e aprender a cultivar uvas para vinho”, diz ela.

Um estágio em Ste. Michelle Wine Estates tornou-se um cargo em tempo integral como técnico de viticultura, a pessoa que coleta dados para estimativa de safras e busca por pragas nos vinhedos. Depois de uma promoção a viticultor, Smasne recebeu uma oferta para o cargo de gerente de vinhedo em Canoe Ridge Estate, um dos Chateau Ste. Vinhas da propriedade de Michelle.

Plantado em 1991, o local de 600 acres tem vista para o rio Columbia. “Sinto-me muito feliz por ter conseguido administrar aquele vinhedo”, diz Smasne. “A vista é incrível. Às vezes eu dirijo até lá e não posso acreditar que vou lá todos os dias. ”

A posição de Smasne é única em Washington. Ela produz frutas quase exclusivamente para uma vinícola, que também possui uma vinícola no local.

“Posso provar tanques sempre que quiser e começar a planejar o ano que vem”, diz ela.

A opinião de Smasne sobre ser gerente de um vinhedo? “É divertido, emocionante e está sempre mudando. Eu gosto disso. Adoro enfrentar desafios e tentar fazer o melhor independentemente da situação. Você sempre tem um plano bem elaborado, mas às vezes ele muda muito rapidamente. Você tem que aprender a ter muita paciência. ”