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Wine News

Duckhorn Wine Company processa propriedades da família Trinchero por vinhos do Duck Commander

A Duckhorn Wine Company está processando a Trinchero Family Estates por causa de seus vinhos da marca Duck Dynasty lançados recentemente. Duckhorn alega que o rótulo Duck Commander infringe sua marca registrada. Os três vinhos Duck Commander custam US $ 9,99 a garrafa e são vendidos exclusivamente pelo Wal-Mart, que também é réu no processo. Observando outras marcas relacionadas ao pato na indústria de bebidas, os advogados da Trinchero chamaram as demandas de Duckhorn de 'exageradas e sem suporte' em uma carta.



B.R. baseado em Sonoma O fundador e proprietário da vinícola Cohn, Bruce Cohn, nomeou seu filho mais velho, Daniel Cohn, como diretor executivo. Pai e filho compartilharão a propriedade da propriedade, mas Bruce se concentrará na produção do B.R. Cohn Charity Fall Music Festival, enquanto Daniel se concentrará em outros aspectos do negócio.

Jackson Family Wines e Invisible Sentinel - uma empresa de biotecnologia no oeste da Filadélfia que desenvolve tecnologia de segurança alimentar - anunciou uma parceria para desenvolver um teste de diagnóstico rápido para detectar brettanomyces, ou brett, no vinho. O teste Veriflow BRETT, se eficaz, custaria US $ 20, e o Invisible Sentinel espera comercializá-lo para todo o setor. Atualmente, a empresa produz testes que detectam salmonela e listeria, entre outros.

Frédéric Pflanz renunciou ao cargo de CEO da Rémy Cointreau após apenas três meses, por motivos que a empresa diz serem pessoais. Pflanz permanecerá com Rémy Cointreau como diretor de desenvolvimento, e o presidente François Hériard Dubreuil assumirá a posição de CEO durante a transição.



A Terrapin Beer Company está lançando uma nova cerveja como parte de sua série de projetos paralelos. O Pineapple Express é o vencedor do primeiro Employee Homebrew Challenge da empresa, que divide os funcionários da Terrapin em equipes para formular uma receita de cerveja, preparar um lote de cinco galões e desenvolver um rótulo e estratégia de marketing dentro de um orçamento de US $ 75. O Pineapple Express atinge 5,4% abv e está disponível em garrafas de 22 onças e barris de ⅙ em qualquer lugar onde a tartaruga de água doce é distribuída.