Você sabe que pode fritar, ferver e escalfar, mas pode colocar ovos no microondas? Absolutamente! Existem muitos motivos para aprender a cozinhar ovos no micro-ondas. No topo da lista? Velocidade - quando você está sem tempo e precisa de um café da manhã rápido, um almoço leve ou um jantar simples, saber como colocar ovos no microondas para uma mistura rápida pode ser o seu salvador na hora das refeições. Quando você deseja algo mais substancial - digamos, um ótimo hambúrguer ou torrada de abacate com bônus de ovo escalfado - você ficará feliz em saber como escaldar um ovo no micro-ondas. E você sabia que pode até fazer omelete no micro-ondas?

Continue lendo e mostraremos as melhores maneiras de cozinhar ovos no microondas, incluindo por quanto tempo cozinhá-los no microondas e algumas técnicas que não recomendamos (confie em nós, testamos todas elas).

Tudo o que você precisa saber sobre como cozinhar ovos

Como fazer ovos mexidos no micro-ondas

Sarah Crowder

Boas notícias para os fãs de ovos mexidos fofinhos e brilhantes: praticamente a única coisa mais fácil do que ovos mexidos no fogão são os ovos mexidos no microondas. Depois de aprender esses truques (e provar os resultados!), você se perguntará por que esperou tanto tempo para aprender a fazer ovos mexidos no micro-ondas:

1. Em um prato pequeno para micro-ondas, como um copo de creme ou ramekin, bata 1 ovo grande com um garfo. Adicione 1 colher de sopa de leite ou água e uma pitada de sal. Bata com o garfo até incorporar bem.
2. Coloque o prato no micro-ondas. Microondas, descoberto, na potência 100% (alta) por 30 segundos. Com um garfo, mexa o ovo.
3. Microondas mais 10 segundos e mexa novamente. Se desejar, acrescente uma colher de queijo ralado ou uma pitada de cebola verde picada, manjericão fresco picado, tomate picado ou pimentão vermelho torrado picado.
4. Microondas por mais 5 a 10 segundos ou até ficar fofo e ainda brilhante, sem nenhum líquido solto no prato. Se desejar, tempere a gosto com pimenta preta moída.

Dica de cozinha de teste

Como os fornos de micro-ondas variam muito, saber exatamente por quanto tempo os ovos devem ser colocados no micro-ondas é um pouco complicado. Embora nossos ovos mexidos de micro-ondas demorassem menos de um minuto para cozinhar, é importante verificar após cada tempo.

As 8 melhores microondas de bancada de 2024

Como escalfar um ovo no microondas

Andy Lyons

Obtenha nossa receita de tigelas de café da manhã com ovo escalfado

Quer você os coma com torradas pela manhã ou os coloque em cima de um hambúrguer ou salada no almoço ou no jantar, os ovos escalfados podem adicionar muito sabor ao prato. Felizmente, você não precisa esperar a água ferver no fogão para afundar o garfo neste clássico do café da manhã. Em vez disso, aprenda como escalfar um ovo no microondas .

Nota: Se os seus ovos escalfados no micro-ondas não são iguais às almofadas sublimes e agitadas que você fez no fogão, a culpa não é sua! De acordo com o Egg Board, os ovos escalfados no microondas podem ser deliciosos, mas não oferecem as mesmas qualidades de nuvem que os ovos escalfados tradicionais podem trazer.

Obviamente, a maneira mais fácil de aprender a escalfar um ovo no micro-ondas é adquirir um escalfador de ovos para micro-ondas e seguir as instruções do fabricante.

Como fazer ovos no microondas usando um frasco de vidro

Mateus Clark

Obtenha a receita de omelete em jarra

Você sabia que pode fazer uma 'omelete' fofa e satisfatória no micro-ondas? Nossa receita de omelete Mason Jar, que tem conceito semelhante a fazer ovos de microondas em uma caneca, aponta o caminho. Você também pode misture sua omelete na noite anterior para que esteja pronto para pegar, colocar no microondas e passar uma manhã muito movimentada.

Então, por quanto tempo você cozinha um ovo no micro-ondas usando nosso método Mason jar? Dois minutos devem bastar! Confira a receita para detalhes exatos.

Que tal fazer ovos cozidos no microondas?

Quer saber como fazer ovos cozidos no microondas? Gostaríamos de ter notícias melhores. De acordo com nossa cozinha de teste, você nunca deve colocar ovos com casca no microondas, pois os ovos podem explodir e danificar o microondas (e até prejudicar o usuário).

Esta é a nossa solução alternativa: embora fazer ovos cozidos da maneira tradicional leve 20 minutos, a maior parte disso é tempo de espera sem intervenção. E, como você pode refrigerar ovos cozidos com casca por até sete dias, prepare um lote no fim de semana para deixá-los prontos para uso durante a semana - sem necessidade de micro-ondas.

Melhor ainda, entre na tendência dos ovos cozidos no vapor! Nossa cozinha de teste (e vários blogueiros de culinária) descobrem que ovos cozidos no vapor (em vez de fervidos) os tornam mais fáceis de descascar. Cozinhar ovos no vapor também economiza tempo porque você não precisa esperar que uma panela inteira de água ferva.

Outra solução alternativa: uma panela elétrica de ovos não é tão rápida quanto um micro-ondas, mas pode cozinhar ovos mais rápido do que o método clássico de fogão.

Que tal fazer ovos cozidos no microondas? Desculpe, esse também é um 'não' difícil. No entanto, usando nosso método tradicional, fazer um ovo delicioso e macio leva apenas 10 minutos.

O método para cozer um ovo é muito semelhante ao dos ovos cozidos – a principal diferença é o tempo. Siga este método fácil para ovos cozidos rápidos:

• Deixe a água ferver.
• Coloque os ovos na água usando uma escumadeira.
• Reduza o fogo para manter uma fervura suave.
• Cubra e cozinhe por 6 minutos para ovos cozidos.

Como ferver um ovo para obter a textura ideal

Por que não faremos ovo frito no micro-ondas

Que tal um ovo frito no microondas? Digamos apenas que não é nosso método favorito para fazer ovos no micro-ondas. De acordo com Tábua de ovo, antes de colocar no micro-ondas, deve-se sempre quebrar a gema de um ovo não batido com a ponta de uma faca ou um palito de madeira. Isso permite que o vapor da gema escape com segurança.

O problema é que, como qualquer pessoa que adora ovos fritos sabe, um ovo frito com a gema quebrada meio que perde o foco. A boa notícia é que leva apenas cerca de 8 minutos para frite um ovo no fogão da maneira tradicional.

Então, você pode colocar ovos no microondas? Agora você sabe que a resposta é sim, mas com algumas ressalvas. Para recapitular, ovos mexidos para micro-ondas e nossos divertidos ovos Mason Jar ficam melhores, e ovos escalfados para micro-ondas também podem ser deliciosos. Quanto ao resto? Use o fogão ou uma panela elétrica sofisticada para obter os melhores (e mais seguros) resultados.

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