A cada ano, os editores de Revista Wine Enthusiast homenagear realizações notáveis ​​no mundo do vinho e das bebidas espirituosas, tanto naquele ano como ao longo do tempo. Uma novidade no 13º Prêmio Wine Star anual deste ano é o prêmio Sommelier do Ano, concedido a um indivíduo cujos conhecimentos e esforços tornam o programa de vinhos de um estabelecimento exemplar, e o prêmio American Wine Legend, concedido a uma pessoa com serviço excepcional de longo prazo para a indústria vinícola americana.

E os indicados para as homenagens de 2012 são ...

Prêmio pelo conjunto de sua obra

Miguel A. Torres, do Grupo Torres

Miguel Agustín Torres, pioneiro no emprego de técnicas modernas de vinificação em vários países e líder na globalização do vinho, ingressou no negócio de vinhos de sua família há 50 anos. Sob sua liderança, Miguel Torres SA tornou-se uma das maiores vinícolas da Espanha, enquanto o Grupo Torres de vinícolas, que inclui propriedades no Chile e na Califórnia, além de Priorat, Rioja, Ribera del Duero e outras regiões da Espanha, é mundialmente conhecido. Em todo o mundo, os vinhos Torres são vendidos em 140 países.

Um homem do povo e também da diretoria, Torres recentemente deixou o cargo de gerente geral do Grupo Torres, mas continua como presidente do grupo, uma posição que lhe permite supervisionar e aumentar os negócios de importação e distribuição na China e Índia, mercados emergentes .

Um visionário de longa data que, desde cedo, percebeu a importância de exportar os vinhos de sua família junto com a “cultura do vinho”, Torres liderou a compra de 250 acres de terras de vinhedos no Vale Curicó do Chile em 1979, criando assim a vinícola original da empresa no exterior . Ele imediatamente importou e instalou os primeiros tanques de fermentação de aço inoxidável daquele país e também trouxe os primeiros barris de carvalho novos que o Chile viu desde os anos 1940. Em 1996, o governo chileno nomeou Torres como Grande Oficial da Ordem de Bernardo O'Higgins em reconhecimento por suas contribuições para o desenvolvimento do setor vitivinícola chileno.

Desde o alvorecer do novo milênio, Torres concentrou amplamente seus esforços em três áreas principais: expansão interna, importando e distribuindo vinhos Torres na China e na Índia e falando sobre as mudanças climáticas e seu impacto na viticultura global.

“Miguel Torres mudou o mundo do vinho não apenas dando um exemplo para a modernização da indústria do vinho espanhola, mas em uma escala global”, diz o editor e editor da Wine Enthusiast, Adam Strum.

Pessoa do Ano

Andrew Browne, fundador e CEO da Precept Wine

O fundador e CEO Andrew Browne desenvolveu Vinho Precept na maior empresa privada de vinho do noroeste, com recentes aquisições de marcas, incluindo Waterbrook, Canoe Ridge, Sagelands e Ste. Chapelle Winery.

David B. Kent, CEO do The Wine Group LLC

Eleito o Wine Institute's presidente para o ano fiscal de 2011-2012, David B. Kent também é vice-presidente do The Wine Group. Ele atuou como presidente e CEO do The Wine Group de 2001 a 2012, ajudando-os a se tornarem líderes globais na produção com eficiência de carbono.

Francis Ford Coppola, proprietário da vinícola Francis Ford Coppola e da propriedade Inglenook

Em 2012, o diretor de cinema vencedor do Oscar e proprietário da vinícola Francis Ford Coppola e Inglenook Estate reviveu a propriedade histórica Inglenook, aspirando a desenvolver a vinícola em um verdadeiro grande crescimento do Vale do Napa.

Joseph E. Gallo, presidente e CEO da E. & J. Gallo Winery

Presidente e CEO da maior do mundo vinícola familiar , Joseph E. Gallo reinventou a empresa fundada por seu pai e tio, criando o maior exportador de vinho da Califórnia, supervisionando o desenvolvimento robusto de um grande negócio de importação, expandindo para o estado de Washington, criando um poderoso negócio de destilados e cultivando o vinho mais vendido do mundo marca Barefoot, entre muitas outras.

Louis-Fabrice Latour, presidente da Maison Louis Latour

Desde que tomou as rédeas de seu empresa da família em 1999, o presidente de sétima geração da Maison Louis Latour Latour deu continuidade ao crescimento de um dos mais renomados negociantes-éleveurs da Borgonha.

Vinícola americana do ano

Hermann J. Wiemer (Finger Lakes, Nova York)

Tendo ajudado a fortalecer a reputação do Lago Finger para a produção de vinho e viticultura, Hermann J. Wiemer continua a produzir alguns dos Riesling mais notáveis ​​do estado.

Leonetti Cellar (Walla Walla Valley, Washington)

Um pioneiro da vinificação do Estado de Washington e a primeira vinícola em Walla Walla, Leonetti recentemente mudou para sua segunda geração, com o enólogo superstar Chris Figgins no comando.

Raymond Vineyards (Napa Valley, Califórnia)

Adquirida pela Boisset Family Estates em 2009, Raymond é considerada uma marca registrada do Vale do Napa desde seu início no início dos anos 1970. Hoje, com Stephanie Putnam como diretora de vinificação, a vinícola continua a provar suas proezas na fabricação de Cabernet Sauvignon.

Rodney Strong Vineyards (Sonoma County, Califórnia)

Certificada pela California Sustainable Winegrowing Alliance por sua abordagem ambientalmente consciente para a produção de vinho e viticultura (foi também a primeira vinícola neutra em carbono em Sonoma), Rodney Strong continua a progredir com suas seleções engarrafadas e designadas por vinhedos.

Yao Family Wines (Napa Valley, Califórnia)

Fundado em novembro de 2011 por ex-estrela da NBA Yao Ming , este recém-chegado de Napa Valley se destaca na categoria de luxo Cabernet Sauvignon, com Tom Hinde como presidente e diretor de vinificação.

Vinícola Europeia do Ano

Arnaldo Caprai (Umbria, Itália)

O inovador Arnaldo Caprai ajudou a reviver as uvas indígenas da Umbria, trazendo a região vinícola aos holofotes internacionais por sua produção de Sagrantino di Montefalco.

Artadi (Rioja, Espanha)

Fundada pelo enólogo visionário Juan Carlos López de Lacalle em 1985, Artadi estabeleceu uma reputação de líder na produção de vinho espanhola, sustentando sua filosofia de que “o valor de um grande vinho está intimamente ligado à terra e ao seu povo”.

Pai e Filho Song (Borgonha, França)

Sob a propriedade do grupo Champagne Société Jacques Bollinger, este negociante da Borgonha atingiu seu ritmo, oferecendo aos consumidores um amplo espectro de engarrafamentos que vão desde o nível básico Bourgogne Chardonnays até o estimável Chablis grand crus.

Família Perrin (Rhône, França)

O Perrin família, proprietária do famoso Château de Beaucastel em Châteauneuf-du-Pape na França, adquiriu propriedades em muitas das principais denominações do sul do Rhône e agora é um dos maiores produtores orgânicos da região.

Veuve Clicquot (Champagne, França)

Não só Viúva Clicquot celebrar seu 230º ano de envio de vinho para os Estados Unidos em meados de 2012, mas a casa de Champagne também lançou a safra de 2004 de seu cuvée de prestígio , La Grande Dame, e lançou a linha Cave Privée nos Estados Unidos.

Vinícola do Ano Novo Mundo

Bodega Colomé (Salta, Argentina)

Fundado em 1831, Vinícola colomé é uma das vinícolas mais antigas da Argentina, especializada em Malbec de pequena produção com uvas provenientes de vinhas pré-filoxera de 60 a 150 anos.

d’Arenberg (McLaren Vale, South Australia)

Comemorando seu 100º aniversário este ano, esta quarta geração vinícola familiar no sul da Austrália continua a se provar como um dos maiores produtores da Austrália.

Vinícola Golan Heights (Galiléia, Israel)

Vinícola Golan Heights está no topo de seu jogo, usando equipamentos de última geração, como estações meteorológicas de vinhedos e varredura de solo por eletrocondutividade para ajudar no sucesso da viticultura.

Mission Hill Family Estate (Vale Okanagan, British Columbia)

Com mais de 100 vinícolas em funcionamento no Vale Okanagan, no Canadá, Mission Hill conquistou a reputação de ser líder na florescente indústria vinícola da região.

Propriedade da família Saint Clair (Marlborough, Nova Zelândia)

Fundada em 1994, Saint Clair se tornou sinônimo de vinificação de qualidade em Marlborough, produzindo uma variedade de variedades que vão de Sauvignon Blanc a Grüner Veltliner usando práticas de vinificação sustentáveis.

Região do Vinho do Ano

Cape Winelands, África do Sul

A maior região produtora de vinho da África do Sul e uma Reserva da Biosfera do Patrimônio Mundial da UNESCO desde 2007, Cape Winelands abrange alguns dos distritos produtores de vinho mais elogiados do país, como Constantia, Stellenbosch e Paarl.

Vale do Loire, França

Considerado o jardim da França, o Vale do Loire é uma colcha de retalhos de solos e climas, resultando em expressões distintas de uma miríade de variedades, como Cabernet Franc, Chenin Blanc e Sauvignon Blanc.

Napa Valley, Califórnia

Rico em história da vinificação, o Napa Valley representa alguns dos melhores empreendimentos vínicos dos Estados Unidos, tornando-se conhecido com a produção de Cabernet Sauvignon.

Ribera del Duero, Espanha

Famosa por suas expressões massivas e dignas de idade de Tempranillo, Ribera del Duero tem visto grandes avanços em qualidade e acessibilidade do consumidor. O “Beba Ribera. Beba a Espanha. ” campanha aumentou o conhecimento dos vinhos desta região, tornando-os favoritos contemporâneos.

Vale Walla Walla, Washington

Com mais de 130 vinícolas e locais de vinhedos exclusivos, Walla Walla Valley desenvolveu uma reputação por ser o lar de alguns dos melhores produtores e melhores engarrafamentos do estado de Washington.

Importador do ano

Comerciante de vinho Kermit Lynch

Este pioneiro importador compilou um aclamado portfólio centrado na França e na Itália, incluindo os famosos produtores Auguste Clape (Rhône), Méo-Camuzet (Borgonha) e Guido Porro (Piemonte).

Kobrand Corporation

Fundada por Rudolph Kopf em 1944, Cobra O portfólio de 'cresceu para incluir mais de 40 das melhores vinícolas do mundo, incluindo notáveis ​​como Taittinger (Champagne), Tenuta San Guido (Toscana) e Maison Louis Jadot (Borgonha).

Old Bridge Cellars

Tendo acumulado um portfólio impressionante de alguns dos melhores produtores da Austrália, incluindo John Duval, d'Arenberg e Cullen, Old Bridge Cellars orgulha-se de trazer o melhor de Oz para os Estados Unidos.

Vinho Precept

A maior empresa privada de vinhos do Noroeste, Preceito A coleção de é composta por marcas de Oregon, Washington e Idaho, com pequenas seleções da Alemanha e Austrália.

The Other Wine and Spirits LLC (OWS)

Com sede em Miami empresa importadora orgulha-se de fornecer aos consumidores vinhos e destilados de valor, como as seleções francesas da Barton & Guestier, os vinhos Beaujolais da Mommesin e os vinhos Cahors do Château Lagrezette.

Varejista do ano

Binny’s Beverage Depot (Illinois)

Com 28 lojas em Illinois, esta empório de bebidas oferece uma variedade impressionante de vinhos de valor cotidiano e itens colecionáveis ​​de alta qualidade. O extenso catálogo online torna as compras muito fáceis.

Publix Super Markets, Inc. (Alabama, Flórida, Geórgia, Carolina do Sul, Tennessee)

Este sul cadeia de supermercados apresenta um programa de desconto para vinhos robusto - qualquer compra de oito garrafas ou mais garante um desconto de 15%. A educação sobre vinhos também é enfatizada: o site apresenta 101 factóides informativos sobre o vinho.

Mecânico (Washington)

Sem loja ou inventário online para comprar, os consumidores se inscrevem para se tornar um Mecânico membro e, em seguida, receba ofertas diárias de vinhos por e-mail deste varejista gourmet tipo flash.

Comerciantes de vinho K&L (Califórnia)

Com três lojas na Califórnia (Redwood City, San Francisco e Hollywood) e um próspero negócio online, K&L tornou-se o varejista de referência para colecionadores de vinhos finos e raros e para aqueles que procuram apenas uma boa garrafa para o dia a dia.

Park Avenue Liquor Shop (cidade de Nova York)

Com sede em Nova York empório de bebidas ostenta uma das maiores seleções de Scotch de single malte da América, incluindo muitos lançamentos de produção limitada e rara, com uma equipe especializada para facilitar o processo de compra.

Inovador do ano

David Biggar - diretor administrativo da Vintage Point

Parceira da vinícola Vintage Point e veterana com 20 anos na indústria, Biggar fornece serviços de desenvolvimento de marca e mercado para vinícolas ultrapremium, incluindo California’s Hundred Acre e Moone-Tsai.

Leslie Rudd - proprietária de várias empresas em Napa Valley, Califórnia

Depois de adquirir 55 acres em Oakville, Califórnia, em 1996 e apresentar os primeiros vinhos Rudd em 2000, Rudd agora lidera vários outros empreendimentos, incluindo Dean & DeLuca e o restaurante Press em Napa Valley.

Cameron Hughes - CEO e fundador da Cameron Hughes Wine

Um proeminente negociante americano, Hughes fabrica, importa e distribui vinhos ultrapremium sob as marcas The Lot Series, The Flying Winemaker, Hughes Wellman, Frunza e Zin Your Face.

Michael Mondavi — Folio Fine Wine Partners e Michael Mondavi Family Estate

Este filho de Robert Mondavi continua a ser uma indústria vinícola notável, oferecendo através de sua Folio Fine Wine Partners uma coleção de vinhos da Califórnia que incluem as marcas Emblum, Oberon e Spellbound e importados de prestígio como Bruno Giacosa, Masi e Tenuta dell ’Ornellaia.

Oscar Farinetti - fundador da Eataly

O idealizador por trás do empório gourmet Eataly, Oscar Farinetti se juntou ao famoso chef Mario Batali e ao restaurateur Joe Bastianich para criar o paraíso da culinária da cidade de Nova York para os italianos. A Eataly também tem escritórios em Roma, Torino e Tóquio.

Destilador do ano

Appleton Estate Rum

Com o lançamento em 2012 de seu ultrapremium 50 anos de Rum da Reserva da Independência da Jamaica, Appleton continua a provar seu longo histórico de excelência e inovação.

Destilaria Bottega

Fundado em 1977, Oficina é uma destilaria italiana de grappa com grandes ideias, incluindo grappa embalada em vaporizador, permitindo ao consumidor borrifar o produto em travessas como ostras e risotos.

Michter's

A primeira empresa de destilação de uísque da América, Michter Continua a se expandir, incluindo a abertura de uma nova destilaria em Louisville, o histórico Fort Nelson Building de Kentucky em 2013.

Jogo tequila

Uma das únicas grandes marcas de Tequila ainda produzida como produto cultivado em propriedades, Partida é um defensor fervoroso da educação em Tequila, sendo uma das primeiras destilarias a contratar “embaixadores” para educar bartenders e consumidores.

Espíritos de são george

Fundada em 1982 por Jorg Rupf e posteriormente expandida com as contribuições de Lance Winters, Espíritos de são george tornou-se um modelo de excelência para muitos que passaram a fazer suas próprias bebidas destiladas.

Mixologista / Embaixador da Marca do Ano

Angus Winchester - Tanqueray Gin

Em 2012, Angus Winchester lançou um desafio da Associação dos Bartenders dos EUA em todo o país, testando bartenders em todo o país em suas proezas de mixologia e promovendo a fabricação de coquetéis eficazes

Paul Monahan - Sailor Jerry Rum

Amante de bebidas espirituosas, coquetéis e cultura da tatuagem, a filosofia mixologia inovadora de Paul Monahan é a chave para continuar o legado de Norman “Sailor Jerry Collins” em seu papel como embaixador da marca nacional.

H. Joseph Ehrmann - Square One Organic Vodka

Um dos gênios por trás dos coquetéis da marca Square One, H. Joseph Ehrmann prepara coquetéis de inspiração culinária como seu Flower Sour, usando kumquat, néctar de agave e clara de ovo. Ehrmann também é dono do Elixir, o primeiro bar ecológico certificado em São Francisco, e do Cocktail Ambassadors, um serviço de consultoria e catering para coquetéis.

Jacques Bezuidenhout - Partida Tequila

Jacques Bezuidenhout não apenas atua como embaixador da marca Partida Tequila, mas o nativo de Joanesburgo, na África do Sul, também atua como mestre mixologista da Kimpton Hotels & Restaurants.

Claire Smith — Belvedere Vodka

Como chefe de criação de bebidas espirituosas e mixologia, Claire Smith ajudou a lançar o mais novo produto da Belvedere em 2012: uma vodka de verão feita pela fusão de sabores de chás preto e verde, capim-limão, camomila e mel.

Sommelier do Ano

Michael Madrigale — Bar Boulud (Nova York), Épicierie Boulud (Nova York) e Boulud Sud (Nova York)

Madrigale torna o vinho para os comensais acessível e divertido. Defensor do uso das redes sociais, ele tuitou fotos e notas de degustação das garrafas que degusta diariamente.

Patrick Cappiello — Gilt at The Palace Hotel (cidade de Nova York)

Trazendo para Gilt mais de 21 anos de experiência no setor, Cappiello, diretor de vinhos e destilados, supervisiona uma carta de vinhos com mais de 3.000 seleções internacionais.

Dennis Kelly, MS - The French Laundry (Yountville, Califórnia)

Recentemente, passando no exame de mestre sommelier notoriamente difícil em 2012, Dennis Kelly supervisiona a extensa carta de vinhos do The French Laundry, que apresenta mais de 2.500 seleções.

Bobby Stuckey, MS — Frasca Food and Wine (Boulder, Colorado)

Um mestre sommelier, Bobby Stuckey inspirou o cenário de bebidas de Boulder, Colorado, com sua atenciosa carta de vinhos italiana e serviço despretensioso e refinado.

Shelley Lindgren — A16 (San Francisco) e SPQR (San Francisco)

Apaixonada pelas regiões menos conhecidas da Itália, Shelley Lindgren desenvolveu uma reputação por criar uma carta de vinhos repleta de vinhos italianos feitos de uvas esotéricas, garantindo uma experiência de bebida interessante.

Enólogo do ano

Charles Smith, da Charles Smith Wines (Walla Walla Valley, Washington) K Vintners (Walla Walla Valley, Washington)

Um ex-empresário de uma banda de rock, Charles Smith é uma força predominante na indústria vinícola do estado de Washington. Junto com o dele K Vintners , Charles & Charles e Charles Smith Wines: The Modernist Project ventures, ele tem um projeto totalmente Chardonnay em andamento.

Jorge Riccitelli, de Bodgea Norton (Mendoza, Argentina)

Enólogo chefe de Mendoza, Argentina Norton Winery desde 1992, Jorge Riccitelli é a força por trás desta marca argentina consagrada e altamente respeitada por sua relação qualidade-preço.

Marcos Eguren, de Sierra Cantabria (Rioja, Espanha) San Vicente (Rioja, Espanha) et al.

A quarta geração da família Eguren, Marcos Eguren é o talento por trás de algumas das marcas mais prestigiosas de Rioja, elaborando vinhos de profundidade, complexidade e agilidade impressionantes.

Philippe Melka, de Melka Wines (Napa Valley, Califórnia) Dana Estates (Napa Valley, Califórnia) et al.

Um consultor de vinhos onipresente e enólogo em Napa Valley, Califórnia, Philippe Melka estabeleceu uma lista de clientes impressionante, tornando-se sinônimo de vinificação ultrapremium para clientes como Dana Estates em Napa, e possui sua própria marca.

Vanya Cullen, de Cullen Wines (Margaret River, Austrália Ocidental)

Fazendo vinho na propriedade de sua família desde 1983, Cullen evoluiu com sucesso a vinícola de sua família em Margaret River, Austrália Ocidental, em uma das propriedades vinícolas premium biodinâmicas mais ilustres da Austrália.

American Wine Legend

Hubert Opici, do Opici Wine Group

Com uma carreira em vinhos de mais de 75 anos no Opici Wine Group, de propriedade familiar, o animado presidente de 96 anos, Hubert Opici, é uma lenda da indústria vinícola dos Estados Unidos.

O início de Opici no comércio veio depois de se formar no ensino médio em 1934, quando ele começou a trabalhar como entregador na empresa de vinhos de seu pai, a American Beverage Distribution Company of New Jersey. A empresa se desenvolveu e se expandiu e, em 1945, os Opici's invadiram novos mercados e compraram a Cazanove Wine Company em Nova York, que passou a ser renomeada como Cazanove-Opici Wine Corporation.

À medida que a demanda pelos vinhos importados da Opici aumentava progressivamente, a família se mudou para instalações mais confortáveis ​​em Hawthorne, New Jersey, onde acabou transformando seu negócio na Opici Import Company. Hoje, o Opici Wine Group é uma empresa guarda-chuva formada pela Opici Wines, que possui um portfólio com mais de 50 marcas internacionais, bem como a Opici Distribution, que atende restaurantes e varejistas em Connecticut, New Jersey, Nova York, Flórida e mais recentemente Washington, DC E embora os Opici de quarta geração já tenham assumido a maioria das rédeas da empresa, Hubert continua a ser um ícone, um poço de conhecimento e uma inspiração para o comércio.