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5 melhores resorts caribenhos voltados para o vinho

Piña coladas e cerveja Carib com cal podem ser perfeitos para tomar sol, mas quando se trata de jantar (e almoço e brunch), você precisa de um vinho decente. É aqui que as seleções de garrafas são tão sedutoras quanto as praias de areia branca.

La Samanna, St. Martin

Como se o serviço de renome mundial e os restaurantes gourmet não fossem suficientes, a lista de vinhos global de 50 páginas - apenas com mais de 60 ofertas de champanhe - irá impressionar até o mais cansado explorador de vinhos A seleção também inclui uma lista impressionante de magnum e Matusaléns (garrafas de 6 litros) para aquelas celebrações extras e extragrandes.

El Dorado Spa Resorts & Hotel por Karisma, Playa Del Carmen

Localizado na Riviera Maya do México, o resort fez parceria com o Jackson Family Wines da Califórnia para criar uma verdadeira experiência gourmet, o Culinary Series by Karisma. Além da carta padrão de cerveja, vinho e Tequila, os amantes do vinho podem participar de demonstrações de culinária lindamente apresentadas com chefs convidados e degustações de vinho.

Montanha de Jade, St. Lucia

Esta luxuosa casa na árvore para adultos situada acima de uma das mais belas praias de Santa Lúcia e oferece uma vista deslumbrante das montanhas da ilha. Seu restaurante principal, Jade Mountain Club, tem um cardápio elaborado pelo Chef Allen Susser, do James Beard Award, e com certeza uma das cartas de vinhos mais ecléticas das ilhas.

Eden Rock Hotel, St. Barts

Mais de 125 rótulos enfeitam a carta de vinhos do restaurante principal do resort, On The Rocks, com grandes nomes vindos de Bordeaux e Borgonha, assim como da Itália, Nova Zelândia, Califórnia e Espanha. Se 2013 foi bom para você, certifique-se de fazer alarde em uma garrafa ou duas de Châteaux Pétrus, Margaux ou Cheval Blanc.

Nisbet Plantation, Nevis

Muitos vinhos - muitos deles acessíveis - compõem a carta de vinhos dos três restaurantes deste resort de 30 acres. Além disso, 36 quartos e chalés, gramados verdes perfeitamente cuidados e um spa de alto nível fazem deste um destino ideal para casais e famílias.