Onde as estrelas do rock bebem
O Artista: Stewart Copeland, The Police
A localização: Katsuya, Brentwood, CA
A ordem: “A comida deles é exótica - uma espécie de nouvelle japonês. Não tenho certeza se Tequila e comida japonesa são uma combinação padrão, mas eu sou um fã de agave na forma de Tequila, então vou misturar Chinaco com caranguejo qualquer dia. '
A Artista: Sara Quin, Tegan and Sara
A localização: Piglet, cidade de Nova York
A ordem: “Gostei do coquetel Penicillin Scotch. Pesquisei o que precisava para fazer sozinho, mas quanto mais caía na toca do coelho da mixologia, mais deprimido ficava. Então, eu me servi de um uísque puro e em um copo de água com cachorros. ”
O Artista: Jack Johnson
A localização: Restaurante Varanasi, Santiago, Chile
A ordem: “O melhor lugar de Santiago para boas músicas, comida deliciosa e vinhos chilenos incríveis. Não deixe de experimentar o blend Coyam de Emiliana, uma das melhores vinícolas orgânicas do Chile. ”
O Artista: Daniel Kessler, Interpol
A localização: Mayahuel, cidade de Nova York
A ordem: “Adoro sentar-me a um assento confortável de bar e pedir um mezcal da extensa lista. Ou eu poderia ir para o Oaxaca Old Fashion se um coquetel está chamando meu nome. ”
O Artista: Andy Rourke, DJ, ex-baixista do The Smiths
A localização: Passenger Bar, Brooklyn
A ordem: “Château Jouclary Sauvignon Blanc. Eu gosto de Chardonnay também, mas apenas sem carvalho. ”
O Artista: Mat Kearney
A localização: Pinewood Social, Nashville
A ordem: “Eles trouxeram uma pista de boliche vintage, para que você possa saborear os clássicos enquanto faz rebatidas. Chamamos isso de céu do Instagram - tantos detalhes de design legais. ”
O Artista: Leslie Feist, a k a Feist
A localização: Bar Isabel, Toronto
A ordem: “O coquetel Baraganna, feito com Tequila com infusão de abacaxi e jalapeño carbonizado e xarope de sálvia, me ajuda a escapar do frio do inverno de Toronto com calor cuidadosamente estruturado.”
The Wine + Music Issue