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Viagem

Guia de um amante do vinho para Newport, Rhode Island

Se você mencionar Newport, Rhode Island, isso inspira imagens de iates enormes, praias que capturam a majestade do Oceano Atlântico e mansões imponentes da Era Dourada. Mas, embora a cidade tenha ganhado uma reputação de animada vida noturna de verão, Newport pode não necessariamente fazer você pensar em vinho, apesar da existência de vinícolas regionais aqui desde 1975.



Essas vinícolas estão crescendo, o que é particularmente visível em Newport Vineyards . Recentemente, passou por uma atualização de US $ 4 milhões, estimulada em parte por um aumento de 23% nos dólares dos turistas que vão para Rhode Island entre 2012–17.

“Newport fez um excelente trabalho ao atrair visitantes durante todo o ano”, diz John Nunes Jr., coproprietário da Newport Vineyards. Eventos como a primavera Waterfront Oyster Festival e a Festival de vinho e comida de Newport Mansions em setembro atrair visitantes fora do pico. “[A cidade é] agricultura que encontra turismo. Foi um bom ajuste e uso de parte do espaço aberto aqui ”, diz ele.

A localização de Newport no extremo sul da Ilha Aquidneck⁠, cercada pelo Oceano Atlântico, a Baía de Narragansett e um estreito de marés chamado Rio Sakonnet, significa que as temperaturas de primavera e outono são um pouco mais amenas do que a maior parte do Nordeste.



“Toda a Ilha Aquidneck tem um microclima ótimo”, diz Nunes. “A água realmente nos ajuda. Se você for para o interior, não terá o benefício da água da nascente. Depois de ir para o interior, você tem que cultivar diferentes tipos de uvas, mas podemos cultivar muitas viníferas aqui por esse motivo. ”

Enquanto a longa temporada de cultivo permite vinhos brancos que combinam bem com frutos do mar frescos, os produtores regionais optaram por não espalhar seu foco.

“Nunca vamos fazer um Zinfandel de soco no nariz”, diz Nunes. “Esse nunca será nosso estilo.” Felizmente, os vários restaurantes e bares de Newport oferecem a você todas as coisas relacionadas ao vinho.

Pessoas em um cais com vista para a água, veleiro ancorado em

Bowen’s Wharf / Foto cortesia de Discover Newport

Bares onde os vinhos rivalizam com as vistas

22 Bowen’s Wine Bar & Grille

A abertura de este bar ao ar livre em Portside no cais do movimentado Bowen’s Wharf anuncia a chegada do verão em Newport. Assista ao lançamento dos barcos de turismo e saboreie um dos 34 vinhos disponíveis na taça como o rosé espumante do Westport Rivers Vineyard, localizado a leste da fronteira do estado em Massachusetts. A carta de vinhos se destaca em um grande e arrojado Bordeaux para complementar uma seleção de carnes de primeira linha, mas há muitos brancos aromáticos para acompanhar pratos do mar, como o degustador de marisco resfriado da Nova Inglaterra com lagosta, amêijoas, camarão e ostras.

Castle Hill Inn

Em uma cidade repleta de vistas excepcionais da orla, o poleiro do gramado em Castle Hill Inn , localizado em uma península de 40 acres perto da Ocean Drive, é incomparável. A seleção de vinhos concentra-se em brancos fáceis de beber para serem apreciados enquanto os veleiros deslizam pela Baía de Narragansett. Dentro da pousada histórica do século 19, a adega se estende por cinco quartos que possuem mais de 7.000 garrafas. Os menus de degustação do Chef Executivo Lou Rossi incluem pratos como sablefish com missô com cogumelos trompete preto ou lombo de vaca maturado com batatas e dolce Gorgonzola.

Quarenta 1 ° Norte

Este espaço , a antiga casa do amado restaurante Christie’s de Newport, foi revivido como um restaurante e hotel chique localizado no porto. Sente-se no retangular Pavilion Bar na marina ou relaxe em um sofá ou poltrona macia. Lá, você pode escolher entre mais de 15 doses da França, Itália e Estados Unidos. Há também uma aula de fermentação oferecida às quartas-feiras às 18h30 no Bar Oval. Reserve com antecedência para degustar cinco vinhos temáticos, que são acompanhados por pequenas combinações de comidas.

Vitoriana em uma colina sobre uma parede rochosa

Castle Hill Inn / Foto de Michelle Gardella

Lojas de vinho

Newport Wine Cellar & Gourmet

Dona Maria Chiancola supervisionou a seleção em esta boutique de vinhos / mercado de alimentos por mais de 10 anos. A loja de vinhos é voltada para pequenos produtores, além de destilados especiais e cervejas artesanais, enquanto o mercado de alimentos oferece atendimento no balcão para almoços e produtos especiais. Chiancola também adquire uvas de Napa para produzir vinho com seu próprio rótulo, Tipsy Rose. Degustações de cortesia de um a quatro vinhos são realizadas nas noites de sexta e sábado, das 16h às 19h.

Vinho e bebidas espirituosas Bellevue

A seleção de vinhos em esta loja , localizado em frente ao International Tennis Hall of Fame, é extenso, graças às mais de três décadas do proprietário John Callaghan no negócio de vinhos e destilados. Embora a maior parte do espaço das prateleiras seja dedicado ao vinho - as seleções de Bordeaux e Champagne são robustas - também há destilados e cervejas artesanais.

Mansão com vista para a baía, jardim de estilo inglês em primeiro plano

Foto cortesia de The Chanler em Cliff Walk

Restaurantes com ótimas cartas de vinhos

Bouchard Inn & Restaurant

Dentro de uma casa histórica de estilo georgiano na Thames Street repleta de pedestres, Albert Bouchard serve pratos como salada de caranguejo com aspargos e pesto de estragão e vieiras tostadas sobre purê de aipo com manteiga. Sua requintada cozinha francesa tornou o restaurante um dos principais destinos de restaurantes finos de Newport por mais de 20 anos. A extensa carta de vinhos também inclina o francês, mas também há um número impressionante de seleções do Novo Mundo.

Cara no The Chanler em Cliff Walk

Experimente a Era Dourada em o único hotel e restaurante localizado em uma das mansões famosas de Newport com vista para o impressionante Cliff Walk e a Praia de Easton. A carta de vinhos é tão grande quanto o cenário do Cara, que oferece menus de degustação de três e seis pratos com combinações opcionais. The Cafe, o restaurante mais casual do hotel, oferece a mesma seleção de vinhos.

The Mooring Seafood Kitchen & Bar

Aproxime-se de uma das duas barras de convívio em este esteio da orla de Newport . Pegue uma mesa e delicie-se com um prato de frutos do mar que transborda de ostras, amêijoas, camarão, lagosta e caranguejo. O menu de Jennifer Backman é a culinária clássica da Nova Inglaterra com um toque moderno, exemplificado pelo 'saco de donuts', que são bolinhos de lagosta e camarão servidos com aioli de bordo chipotle. A maior parte do mundo do vinho é representada em uma extensa lista de bebidas que oferece mais de 25 seleções em taça.

Prato de queijo com pão, um copo de vinho e uma cerveja

Uma tábua de queijos nos vinhedos de Newport / Foto por Maaike Bernstrom Photography

Vinícolas locais

Vinhas de Greenvale

A bucólica fazenda que é agora Vinhas de Greenvale , localizado a apenas 8 km de Newport, na Ilha Aquidneck, é propriedade de uma família e opera desde 1863. Um antigo estábulo cuidadosamente restaurado ancora 27 acres de terra com vista para o rio Sakonnet. A vinícola produz aproximadamente 3.500 caixas por ano de vinhos tintos e brancos, incluindo um Albariño e um Vidal Blanc. Os concertos de jazz acontecem aos sábados de maio a setembro, e as excursões são oferecidas nos finais de semana durante todo o ano às 14h, e com hora marcada durante a semana.

Newport Vineyards

Situado em mais de 100 acres, esta propriedade expansiva completou recentemente uma reforma multimilionária que incluiu uma expansão da sala de degustação e adição de um restaurante, loja e cervejaria. Peça saladas, sanduíches e lanches no café da cervejaria, enquanto o Brix, o restaurante adjacente, oferece jantar com vista para tanques de vinho e vinhedos. A nova cozinha americana de Andy Teixeira não só complementa os vinhos da propriedade, mas às vezes também é integrada em pratos como amêijoas assadas com alho, chouriço e Chardonnay.

Vinhedos Sakonnet de Carolyn

Você terá que deixar a ilha para visitar esta vinícola que está em operação desde 1975, mas a viagem de 40 quilômetros ao longo da orla do rio Sakonnet até Little Compton é uma das mais belas da Nova Inglaterra. O vinhedo de 30 acres é igualmente impressionante. As garrafas incluem o Lótus Branco, feito de 100% Gewürztraminer, e a Sirene, feita de Vidal Blanc.