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‘The Vines Just Don't Wait’: a França nervosamente olha para a colheita enquanto as vendas despencam

A indústria vinícola francesa foi atingida por uma tempestade perfeita nos últimos meses. O nova pandemia de coronavírus e a paralisação correspondente agravou uma situação já delicada para muitos produtores.



Além dos supermercados, onde as vendas continuam fortes, a paralisação fez com que as vendas internas caíssem drasticamente. Enquanto isso, muitos importadores dos EUA estão esperando que a pandemia diminua antes de confirmar os pedidos. As vendas de adegas, que representam até 20% dos lucros de alguns produtores, estagnaram totalmente.

Tudo isso segue o Taxa de 25% imposta às importações de vinho francês (exceto Champagne) pela administração dos EUA em outubro passado. Isso fez com que as exportações para os Estados Unidos caíssem 44% em novembro de 2019. Caíram ainda mais em dezembro de 2019, segundo pesquisa do American Association of Wine Economists .

Agora, champanhe também está experimentando uma queda dramática nas vendas no mercado francês. As vendas diminuíram 70% nos supermercados e 100% nos hotéis e restaurantes, que estão encerrados.



“As vendas francesas caíram 90% e o mesmo ocorre no mercado de exportação”, diz Michael Drappier, da Champagne Drappier . Ele nunca viu um golpe tão duplo. “As mensagens estão chegando em todos os idiomas,‘ Não estamos cancelando, mas queremos atrasar os envios ’”.

Pascal Verhaeghe de Cedar Castle em Cahors é afetado de forma semelhante. “As vendas caíram 85%, então, embora os transportadores operem normalmente, há muito pouco vinho para eles colherem.” E, diz ele, “é claro, nossas vendas de adega estão fechadas”.

'Escrevendo um novo plano de negócios em um dia': Bares e restaurantes calculam com a pandemia de Coronavirus

“Vimos que nossas exportações estão resistindo e os transportadores ainda estão operando”, disse Julien Révillon, da Domínios Piron em Morgon, Beaujolais. “Também estamos entregando na França para negócios fora do comércio porque eles não estão fechados. E, embora não tenhamos vendas de adega, continuamos a entregar para clientes particulares. ”

No Vale do Loire, Casas de vinho das orquídeas , um grupo de nove grandes produtores, ainda está vendendo para seus clientes supermercados, embora 'eles sejam fracos em comparação com o normal', diz Bernard Jacob, o diretor-gerente do grupo.

O transporte, especialmente no mercado de exportação, apresenta sua própria parcela de problemas. “Estamos achando difícil conseguir contêineres porque nossos clientes estrangeiros os colocaram em confinamento e não podemos recuperá-los”, diz Jacob.

O governo francês tomou medidas de emergência para ajudar os produtores de vinho, especialmente aqueles cujas exportações diminuíram ou secaram. Agora oferece seguro sobre faturas em todo o mundo e aumentou a garantia sobre os depósitos pagos aos exportadores de 80% para 90%. Essas medidas vão durar um ano.

Uma parte da indústria que ainda está se mantendo e exigindo atenção são as vinhas. Ou, como Francis Abécassis de Domínios Francis Abécassis no Conhaque coloca: “As vinhas simplesmente não esperam”. Este é um momento agitado nos vinhedos, e muitas equipes de escritórios das vinícolas com pouco a fazer estão se juntando aos trabalhadores das vinhas entre as vinhas.

É fácil praticar o distanciamento social em um vinhedo, enquanto se espera tempos melhores até a colheita de 2020.