UNESCO reconhece champanhe e Borgonha como patrimônios
Destaques:
No sábado, 4 de julho, UNESCO, o braço cultural das Nações Unidas, concedeu “status de Patrimônio Mundial” a duas das regiões vinícolas mais famosas da França , Champagne e Borgonha. Parte da missão da UNESCO é identificar locais naturais e culturais que sejam significativos para a história humana, que por sua vez podem receber financiamento para ajudar na preservação. Em Champagne, as encostas da região, as caves e até as Casas (ou produtores individuais) foram reconhecidas pelas obras que datam dos séculos XVII e XVIII. Na Borgonha, os climas da Côte de Nuits e da Côte de Beaune foram escolhidos para o status de patrimônio, citando a história e a qualidade dos vinhos produzidos perto de Beaune, mas também as contribuições políticas de Dijon no desenvolvimento da cultura vinícola da região. Com essas adições, a França agora possui 41 locais de patrimônio mundial.
Em um novo lançamento que certamente agradará aos viajantes de poltrona, O Google Street View lançou passeios virtuais por vinícolas como parte de uma campanha que inclui mais de 200 locais na Califórnia. Usando o Street View, os usuários podem visitar até 80 vinícolas, aproveitando os panoramas de 360 graus do programa para se aproximar de vinícolas como Cuvaison Estate Wines, The Hess Collection e Domaine Carneros, entre outras.
No comércio:
Na terça, 30 de junho, Destilaria Buffalo Trace anunciou a conclusão de dois de seus projetos de construção de longa data. A destilaria de Franklin County, Kentucky, concluiu a expansão de 5.500 pés quadrados de seu Centro de Visitantes e uma renovação completa da histórica Old Taylor House, a estrutura mais antiga da destilaria. O Centro de Visitantes se expandiu para um segundo andar, completo com uma grande escadaria que leva a quatro áreas de degustação e um novo espaço para reuniões e eventos. Buffalo Trace planeja construir um cofre no futuro, que abrigará garrafas antigas e raras e as exibirá interativamente para os convidados. A Old Taylor House, entretanto, foi totalmente restaurada para preservar a sua rica história, que data de 1700. A preservação mostra elementos da construção original da casa, desde a crina nas paredes até o laboratório do segundo andar, com artefatos usados na casa. A Casa será incorporada aos passeios existentes da destilaria. Uma grande inauguração conjunta do Centro de Visitantes e da Old Taylor House será realizada no início de julho.
Peter Yealands, fundador da Yealands Wine Group, empresa de vinhos sediada na Nova Zelândia, em Marlborough, vendeu uma participação majoritária de 80% de sua empresa para a empresa de fornecimento de eletricidade local, Marlborough Lines. Yealands reduziu suas participações de 75 por cento para 15, com o presidente-executivo Jason Judkins mantendo os 5 por cento restantes. O negócio custou à Marlborough Lines $ 89 milhões e entrou em vigor imediatamente, sem alteração nas operações do dia-a-dia.
Em um esforço para aumentar a percepção pública de seus vinhos regionais e aumentar o turismo de vinho, cidra e queijos, a French Broad Vignerons da Carolina do Norte e a Trolley Company of Hendersonville vão lançar três tours de vinhos originários de Asheville, começando em meados de julho. Quatorze vinícolas se juntam ao esforço, com três trilhas distintas: The Catawba Valley Wine Trail, a Elevations Wine Trail e a Gourmet Wine Trail.
Na cena social:
Quando os editores do Entertaining Mike DeSimone e Jeff Jenssen viajam para a Espanha, eles fazem isso em grande. Eles têm comido e feito turismo em Madrid e no interior da Espanha, com paradas em praias como esta ao longo do caminho.
Mais um dia na #praia. #Spain #WEtravel
Também na Espanha, a editora executiva Susan Kostrzewa está degustando garrafas antigas raras, incluindo estas de 1750 e 1852. Parece que uma viagem está em ordem.
Você está brincando comigo com esta adega, #recondo ? Eu posso morrer feliz. @WineEnthusiast #São Sebastião pic.twitter.com/toLQMjFDzn - Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 5 de julho de 2015
Do outro lado do continente, em Rhône, o Editor-Chefe Joe Czerwinski caminhou por vinhedos com vinhas com 100 anos de idade antes de embarcar em um rigoroso cronograma de degustação de vinhos.
Parcela de vinhas Marsanne com 100 anos em Hermitage. Devemos todos parecer tão saudáveis e produtivos nessa idade! #Nós viajamos pic.twitter.com/ZW8TX0hXvq
- Joe Czerwinski (@JoeCz) 22 de junho de 2015
