Que melhor lugar para apreciar o ambiente de uma cidade do que do topo? Aqui estão alguns dos melhores bares em telhados de todo o mundo, a tempo de apreciar noites mais frescas e frescas, mas antes que chegue o tempo arrepiante.

ROOF, no 27º andar do novíssimo Chicago's TheWit hotel, é 7.000 pés quadrados de chique. Com três bares, alguns desses espaços abertos durante todo o ano devido a um telhado de vidro abobadado, você pode escolher entre as opções de assentos que incluem mesas comunitárias e sofás de dupla face, alguns localizados ao lado de uma lareira de vidro de dupla face. Durante o verão e o outono, fogueiras são acesas. Explore seu lado geek, olhando através de um telescópio instalado em um canto. Pratos pequenos incluem hambúrgueres de cordeiro grelhados, carpaccio de carne e pimentos doces assados ​​e crostini de queijo de cabra. As pizzas individuais, são cozinhadas em forno a lenha. Bebida recomendada: londrino em Bangkok (Beefeater Gin, Fresh Mango e Basil).

O Sky Bar de Bangkok fica no 64º andar de Lebua na State Tower , um hotel que possui a segunda torre mais alta da cidade. Em um bar circular iluminado em um azul suave, o barman confunde, agita ou agita coquetéis enquanto você relaxa e aprecia a vista do horizonte de Bangkok e do rio Chao Phraya. Não há telhados ou paredes aqui, apenas um corrimão de vidro entre você e a cidade. Chegue cedo, pois é um lugar moderno para se estar à noite - e assistir ao pôr do sol daqui está no topo da lista da maioria das pessoas. Bebida recomendada: Champanhe da carta de vinhos.

Uma renovação recente de $ 4 milhões em The Peninsula Beverly Hills estendido para o novo bar no terraço (The Roof Garden), onde, nas noites mais frias, o piso de calcário aquecido permite que você tire os sapatos. Há uma 'parede viva' de plantas e as ervas usadas no jardim do telhado fazem o seu caminho para bebidas e alimentos. Dê uma espiada na churrasqueira ao ar livre para ver os pratos sendo preparados, itens como hambúrguer com aioli Pinot Noir e queijo cheddar branco, orquestrados pelo chef executivo James Overbaugh. Bebida recomendada: Jalapeno Margarita salpicada (Tequila com sucos cítricos frescos e Grand Marnier, amassada com uma fina fatia de galinha-jalapeno).

Com uma chave de quarto de hotel ou uma reserva, qualquer pessoa pode conferir o Private Roof Club and Garden, no topo do Gramercy Park Hotel Está aberto desde o verão de 2006 e serve café da manhã, almoço e jantar o ano todo - além de bebidas e brunch de fim de semana - graças a um teto retrátil de vidro. O clube oferece vistas incríveis do horizonte de Manhattan, incluindo uma bela foto do edifício Chrysler. Neste outono, Danny Meyer apresenta o Maialino, um restaurante italiano, com pratos que incorporam ingredientes romanos clássicos, perfeito para este espaço aconchegante, mas luxuoso. Bebida recomendada: Ginger Fig (vodka com raiz de gengibre amassada, geléia de figo e suco de laranja fresco).

O Ivy Hotel , que chegou ao Gaslamp Quarter de San Diego há dois anos, tem dois bares no último andar: Envy Nightclub e Ivy Rooftop. Envy é um clube abafado de vários níveis onde as camas se transformam em mesas, aberto apenas nos fins de semana (de quinta a sábado à noite) e. Ivy evoca um dia ensolarado na praia com deck e piscina (aberta dia e noite). Cada convidado tem seu próprio servidor de coquetéis dedicado. Almofadas cor de tangerina nas espreguiçadeiras à beira da piscina e móveis de vime marrom-chocolate e loiro tornam Ivy um lugar estiloso para se pendurar, longe da multidão da praia. Bebida recomendada no Ivy: Bliss (Veuve Clicquot Champagne e St.-Germaine Elderflower Liqueur.

A vista de cima de uma criança de quatro anos Hotel Básico em Playa del Carmen, México, é todo águas turquesas e areias brancas. (O Mar do Caribe fica a apenas dois quarteirões de distância.) O bar Azotea está localizado no terceiro andar deste hotel ecológico de 15 quartos (as camas das cabanas são reaproveitadas da frente dos caminhões e as banheiras são antigos tanques de água de petróleo). Relaxe em uma cabana equipada com cortinas brancas onduladas ou assista a um filme nas noites em que filmes com tema tropical são exibidos. Na maioria das noites, DJs locais fornecem as músicas. Bebida recomendada: Mojito.