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Notícia

Raventós Codorníu - a vinícola mais antiga da Espanha



Com quase 500 anos de história, Raventós Codorníu é a empresa vitivinícola mais antiga da Espanha e uma das mais antigas do mundo. Seu sucesso duradouro foi construído sobre um compromisso inabalável com os princípios fundamentais da grande vinificação: respeito pela terra, vontade de inovar e uma tenaz devoção à qualidade.

Entre suas 14 vinícolas estão propriedades localizadas nas regiões vinícolas de maior prestígio da Espanha, incluindo os vinhedos mais valorizados dessas regiões, juntamente com vinícolas de destaque nos EUA e na Argentina - cada uma alcançando a expressão mais pura de seu terroir criando vinhos que são honestos e únicos e memorável.

No final do dia, o prêmio mais significativo de todos está em cada garrafa - vinhos dignos dos lugares espetaculares que representam.



Desde o início, a vinícola homônima de Raventós Codorníu tem sido sinônimo de inovação e qualidade. Em 1872, Josep Raventós Fatjó fabricou a primeira garrafa de cava do mundo, e Codorníu foi o primeiro a adicionar Chardonnay e Pinot Noir. Usando uvas de seus vinhedos de propriedade familiar, a empresa agora produz uma gama completa de vinhos espumantes sob sua famosa marca Anna de Codorníu, a cava nº 1 da Espanha. Além disso, mantém a sua longa reputação de pioneira através da conceituada marca Ars Collecta, produzindo cavas monovinhas e antigas de três propriedades diferentes, cada uma na sua zona climática.

O ponto alto da coleção é o 457 Gran Reserva, uma cava de adega longa que mistura audaciosamente Chardonnay, Pinot Noir e Xarel·lo de três terroirs dramaticamente diferentes. Uma homenagem ao número de safras desde a fundação da vinícola, o nome serve como um testemunho do tempo, cuidado e experiência necessários para criar um vinho tão excepcional.

Codorníu, DO Cava

Não há região vinícola espanhola mais icônica do que Rioja, e o local de maior prestígio dentro de suas fronteiras é Haro, o pináculo de Rioja Alta. É aqui que você vai encontrar Bodegas Bilbaínas, uma das únicas vinícolas em estilo château de Rioja e a maior proprietária de vinhedos de todo Haro. Deste local histórico vem Viña Pomal - um vinho clássico com mais de um século de história por trás de cada garrafa da primeira safra, em 1904, mesmo anterior à criação do D.O. em si. O vinho é feito exclusivamente com uvas colhidas nos vinhedos espetaculares que cercam a propriedade de 617 acres.

O Gran Reserva de Viña Pomal é a joia da coroa - um exemplo estelar dos gran reservas de Rioja, os icônicos vinhos de longa maturação da região - e só é produzido quando há safras dignas desse nome. Predominantemente Tempranillo com um toque de Graciano, o Gran Reserva de Viña Pomal é originário de vinhas com idade média de 25 anos. O resultado final do longo estágio em barricas e em garrafa é um vinho de nuances excepcionais que reflete diretamente a terra de onde veio.

Viña Pomal, DOCa Rioja

Fundada em 1163 por monges cartuxos, Scala Dei é a vinícola mais antiga do Priorat. Localizado em uma das apenas duas regiões vinícolas espanholas para ganhar o maior D.O. qualificação (sendo a outra a Rioja), a Scala Dei diferencia-se pelos seus vinhedos, onde a idade média das vinhas é de 45 anos. É a única vinícola Priorat com parcelas em uma ampla gama de altitudes, incluindo a maior elevação da região, e a única com vários tipos de solo, como calcário, argila e os famosos ardósia (ardósia).

A incrível variedade e qualidade dos vinhedos de Scala Dei, juntamente com a reintrodução de práticas tradicionais - fermentação natural com os caules, em tanques de cimento e envelhecimento em grandes barris - trabalham juntos para capturar a extraordinária complexidade do terroir. Essa atenção aos detalhes é evidente em vinhos como Cartoixa, que destaca as principais variedades de Priorat, Grenache e Carignan, cultivadas em vinhas de 60 anos. Como todas as frutas de Scala Dei, as uvas de Cartoixa são colhidas manualmente e cada parcela é fermentada separadamente antes da mistura, para produzir vinhos de qualidade incomparável.

Scala Dei, DOQ Priorat

Raventós Codorníu escalou as alturas do mundo do vinho, obtendo reconhecimento internacional e prêmios numerosos para listar aqui, mas no final do dia, o prêmio mais significativo de todos está em cada garrafa - vinhos dignos dos lugares espetaculares que representam .

Comemore com responsabilidade. Importado da Espanha por Raventós Codorníu, Sonoma, CA

CAMPANHA FINANCIADA COM AJUDA DA UNIÃO EUROPEIA E ESPANHA