Nove lugares preservando a história do vinho americano
De costa a costa, os Estados Unidos têm uma rica história agrária, e o vinho desempenha um papel central nisso. Algumas comunidades nativas produziam vinhos de frutas e sidras, e os colonos europeus e missionários plantavam vinhas para fins econômicos e religiosos. O cultivo comercial da videira ampliou esse escopo, com vinhedos e vinícolas surgindo em todos os 50 estados.
Claro, a indústria do vinho mudou radicalmente nos dias de hoje, mas muitas vinícolas mantêm e conservam elementos de valor histórico. Aqui estão nove vinícolas dos EUA que preservam sua história com coragem.
Wente Vineyards
Livermore, Califórnia
Historicamente conhecido como Wente Brothers, esta vinícola icônica teve seu início em 1883, quando Carl H. Wente plantou 47 acres de vinhedos. A família Wente foi fundamental no fortalecimento da Califórnia indústria do vinho, e a vinícola está incluída no registro de Marcos Históricos da Califórnia. A operação agora está sob a orientação de Karl Wente, que representa a quinta geração da família no comando. Sua administração torna esta vinícola familiar em operação contínua mais antiga do estado.
Schramsberg House / Foto cortesia de Schramsberg
Schramsberg
Calistoga, Califórnia
Fundada por Jacob Schram em 1862, a Califórnia reconhece Schramsberg como a casa da primeira vinícola de Napa Valley na encosta. A casa original e a adega foram preservadas com perícia. Uma série de fotos ilustra a relevância desta vinícola, como o momento em que os copos de Blanc de Blancs da vinícola foram erguidos para o 'Brinde à Paz' de 1972 do presidente Richard Nixon com o premier da China Zhou Enlai.
Vinhas Barboursville
Barboursville, Virginia
No Virgínia' s Monticello American Viticultural Area (AVA), Vinhas Barboursville é o local da antiga casa do governador James Barbour, projetado por seu vizinho, Thomas Jefferson. A propriedade foi restaurada por Gianni Zonin na década de 1970 e agora está sob os cuidados de Luca Paschina, que atua como seu gerente e enólogo. Os hóspedes podem visitar a Biblioteca 1821, que abriga uma carta do presidente John Quincy Adams que nomeou Barbour como Secretário da Guerra, bem como porcelanas antigas pertencentes aos ancestrais da família Barbour.
Como a proibição moldou a região vinícola americana Beringer
Santa Helena, Califórnia
Beringer Irmãos, como era conhecido, funciona continuamente desde 1876, período que incluiu uma licença federal para fazer vinho sacramental durante Proibição . A propriedade é reconhecida como Distrito Histórico no Registro Nacional de Locais Históricos. Centenas de metros de cavernas de vinho tradicionais foram criadas por trabalhadores imigrantes chineses no final da década de 1880. Uma distinta vinícola com fluxo de gravidade e a peça central Rhine House representam uma fatia da história do vinho da Califórnia.
Charles Krug Winery
Santa Helena, Califórnia
De acordo com o Registro Nacional de Locais Históricos, “a vinícola Charles Krug e os vinhedos ao redor são lembretes vivos de um homem e de suas realizações, que são parte integrante do patrimônio cultural e comercial da Califórnia”. A designação reconhece o trabalho de Círculo , que produziu o primeiro vinho comercial no condado de Napa em 1858. Charles Krug Winery é a mais antiga vinícola em funcionamento em Napa Valley . Desde 1943, a propriedade pertence à família Mondavi, que une muitas gerações de experiência em vinificação da Califórnia.
Baker-Bird Winery em Augusta, Kentucky / Foto de Bronze Photography
Vinícola Baker-Bird
Augusta, Kentucky
Localizado no norte Kentucky perto da fronteira de Ohio, Vinícola Baker-Bird é a única vinícola que sobreviveu a uma batalha da Guerra Civil. Cartas indicam que cidadãos e soldados buscaram refúgio na propriedade durante esse período. Datado de 1850, o prédio da vinícola, que inclui uma adega escavada à mão esculpida na encosta, está no Registro Nacional de Locais Históricos. As vinhas e os seus arredores também são reconhecidos pelo seu significado histórico.
Vinícola Buena Vista
Sonoma, Califórnia
A vinícola e vinhedos de Boa Vista estão incluídos no Registro Nacional de Locais Históricos. Eles remetem ao trabalho do 'Conde' Agoston Haraszthy, o chamado 'pai do vinho da Califórnia'. Haraszthy viajou para a Europa em 1861 e colheu 100.000 mudas de videira, que trouxe para o outro lado do Oceano Atlântico em um veleiro para povoar os vinhedos da Califórnia. Agora sob a direção de Boisset Family Estates, George Webber dá as boas-vindas aos visitantes, assumindo o papel de “O Conde” para mostrar as cavernas de vinho históricas, artefatos e coleção de fotos.
Casa de Maria em Gundlach Bundschu / Foto cortesia da vinícola Gundlach Bundschu
Vinícola Gundlach Bundschu
Sonoma, Califórnia
Vinícola Gundlach Bundschu ainda pertence e é operado pelos herdeiros do fundador, hoje dirigido por Jeff Bundschu, que representa a sexta geração a liderar a vinícola. Os históricos vinhedos de Rhinefarm datam de 1858 e, após várias mudanças de propriedade e propósitos, são agora um vinhedo contíguo. A empresa familiar sobreviveu ao terremoto e incêndio de São Francisco de 1906, onde ficava a vinícola, e também à Lei Seca, onde 130 acres de Fazenda Reno eram usados para o cultivo de “uvas para suco”.
Vinhedo Sobon Estate (antiga vinícola D’Agostini)
Plymouth, Califórnia
Em 1856, o imigrante suíço Adam Uhlinger começou a construir a vinícola D’Agostini no condado de Amador, hoje reconhecida como uma das mais antigas do estado. Ele também aparece no registro de lugares históricos do estado da Califórnia. O vinícola e vinhas foram adquiridos por Leon e Shirley Sobon em 1989, e são o lar de plantações históricas de Zinfandel.
