Close
Logo

Sobre Nós

Cubanfoodla - Este Popular Avaliações Do Vinho E Comentários, A Idéia De Receitas Exclusivas, Informações Sobre As Combinações De Cobertura De Notícias E Guias Úteis.

Últimas Notícias

O lendário produtor de vinho do Porto James Symington morre

James Symington, um pioneiro no mundo da Porta , morreu esta semana. Ele deixa um legado de 40 anos que mudou o mundo do Vinho do Porto como o conhecemos.



Nascido em 1934, Symington era um produtor de Vinho do Porto de terceira geração. Trabalhou como degustador e liquidificador antes de produzir os excelentes e renomados Dow's and Warre's 1966 e 1970 Vintage Ports, bem como Graham's 1970. Estas safras trouxeram o renascimento do Vinho do Porto após algumas décadas de dificuldades financeiras para a venda de Vinho do Porto, e também trouxeram O casamento de Symington com sua amada Penny.

Com o renascimento do Vinho do Porto na década de 1960, Symington decidiu trabalhar no lado comercial da indústria do Vinho do Porto, identificando novos mercados norte-americanos e europeus, transferindo as funções de degustação e blend para seu primo Peter em 1973.

Depois de anos mais tumultuados, Symington fundou Vinhos do Porto Premium em San Francisco em 1985, que se tornou a primeira empresa de distribuição de vinho do Porto nos Estados Unidos e ainda é a força motriz por trás das vendas do Porto dos EUA. A sua família diz que ele “tinha um amor avassalador pelo Douro”.



A sensibilidade empreendedora de Symington não parou por aí. A sua paixão pelo Vinho do Porto, pelas bebidas e pelas histórias foi o catalisador da criação da Primeiras famílias de vinhos (PFV) como um dos membros fundadores, juntamente com a Antinori , Drouhin e torres famílias. A PFV é agora uma associação de 12 membros de empresas familiares de vinho. Ele e Penny também renovaram uma quinta portuguesa em 350 hectares, com 135 hectares plantados com videiras.

Symington deixa Penny, seus filhos Rupert, que é o CEO da Symington Family Estates e Hugh, que trabalha para Premium Port Wines em São Francisco com duas filhas, Clare e Miranda e seis netos.