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Jardinagem Comestível

Como plantar e cultivar batatas em um recipiente

Cultivar batatas em um recipiente pode ser muito produtivo e traz vários benefícios. Plantar em recipientes ajuda a proteger suas batatas contra vermes, ratazanas e outras pragas. Além disso, os recipientes podem ser uma ótima solução se você tiver um pequeno espaço de jardim ou solo rochoso que seja difícil de cultivar. Siga as dicas e técnicas deste guia para obter sucesso cultivar batatas em contêineres.



Cultivo de batatas em recipientes

Getty Images/Onur Konbeb

Quando plantar batatas em um recipiente

As batatas podem ser plantadas ao ar livre em recipientes cerca de 2 semanas antes da última data de geada. Dito isto, se for esperada uma geada tardia, poderá ser necessário mover os seus contentores para um local protegido ou cubra-os até que o tempo melhore .



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Escolhendo o recipiente certo para cultivar batatas

Quando estiver pronto para começar a cultivar batatas, primeiro escolha o recipiente certo. O tipo de contêiner que você escolhe usar depende de você. Apenas certifique-se de escolher um vaso de tamanho adequado, com orifícios de drenagem e feito de um material adequado para alimentos.

Em geral, uma planta de batata precisará de cerca de 2,5 galões de espaço de cultivo, portanto, se você quiser manter as batatas em vasos de 10 galões, normalmente poderá colocar cerca de 4 plantas de batata por vaso. Recipientes com entre 2 e 3 pés de profundidade são ideais.

Sacos de tecido para cultivo de batata são uma escolha popular. Essas bolsas são fáceis de encontrar e vêm em vários tamanhos diferentes. Eles também são feitos de um material com boa drenagem, então você não precisa se preocupar com solo encharcado.

Baldes e recipientes de plástico também são comumente usados ​​para o cultivo de batata, embora seja necessário fazer furos de drenagem na base antes de usar. Se você optar por esses recipientes, certifique-se de que sejam feitos de plástico próprio para alimentos e que resistam ao ar livre. E não cultive batatas em materiais como pneus velhos, porque estes itens podem contaminar as culturas alimentares com produtos químicos nocivos.

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Melhores variedades de batata para recipientes

Qualquer tipo de batata pode ser cultivada em recipientes. No entanto, tipos de batatas maiores para armazenamento podem ficar muito apertados nos potes e produzir menos batatas. Tipos menores, como batatas para alevinos, e variedades cultivadas para colheita como pequenas batatas “novas” são muitas vezes mais adequadas para recipientes e podem produzir colheitas mais prolíficas.

Embora seja tentador experimente cultivar batatas de supermercado , lembre-se de que muitas vezes essas batatas não brotam bem porque foram tratadas com inibidores de crescimento. Eles também podem transmitir doenças de plantas. Batatas-semente de empresas de sementes de qualidade são geralmente a melhor opção para os produtores domésticos.

Passos para plantar batatas em recipientes

1. Prepare batatas-sementes.

Embora você possa plantar tubérculos de batata inteiros, a maioria dos jardineiros opta por cortar as batatas em pedaços antes de plantá-las para ajudar as batatas-semente a crescerem mais. Ao preparar seus pedaços de batata, certifique-se de que cada seção tenha pelo menos 2 olhos ou nós de crescimento. Em seguida, deixe os pedaços de batata descansarem por vários dias para que possam formar calos antes de plantá-los.

2. Adicione terra ao recipiente.

Localize seu contêiner em um área que recebe pelo menos 6 horas de sol direto diariamente e, em seguida, adicione 5 a 7 centímetros de argila, solo bem drenado . (Você preencherá o espaço vazio em seu recipiente ao amontoar as batatas à medida que elas crescem.) As batatas prosperam em solo levemente ácido com um pH entre 5,2 e 6,0, pois esse pH ajuda a prevenir a crosta da batata. Misture um pouco de composto para fornecer um aumento de nutrientes que apoiará o crescimento das suas batatas.

3. Coloque as batatas-semente em um recipiente.

Plante seus pedaços de batata em seus recipientes com os olhos da batata voltados para cima. Afaste as batatas-semente cerca de 25 centímetros uma da outra e deixe cerca de 10 centímetros de espaço nas laterais do recipiente.

4. Cubra com terra.

Cubra as batatas-semente com cerca de 5 centímetros de terra e regue-as bem.

Como cuidar de batatas que crescem em recipientes

Rega

As plantas de batata que crescem em recipientes precisam de rega frequente, por isso é importante que você verifique o solo todos os dias. As batatas devem receber rega regular para que o solo permaneça sempre úmido, mas nunca encharcado. Se não tiver certeza se é hora de regar, insira o dedo na terra das batatas. Se os primeiros 2,5 a 5 centímetros do solo parecerem secos, é hora de pegar o regador ou abrir a mangueira. Outra opção é configurar uma irrigação por gotejamento sistema.

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Fertilizando

Misture um fertilizante orgânico líquido diluído na água das batatas a cada poucas semanas. Por exemplo, uma emulsão de peixe ou alga marinha fornece uma mistura de nutrientes necessários.

Colina

À medida que suas plantas de batata crescem, elas também precisarão ser amontoadas de vez em quando para proteger as batatas do sol e estimular o desenvolvimento de mais batatas. Quando suas plantas tiverem cerca de 15 centímetros de altura, adicione vários centímetros de solo à base de suas plantas. O solo amontoado deve atingir cerca de 1/3 da altura da planta e pode cobrir algumas das folhas inferiores da planta.

Continue amontoando suas plantas a cada poucas semanas, à medida que crescem, até atingirem o topo dos recipientes. As batatas crescem rapidamente, então isso pode levar menos tempo do que o esperado.

Como e quando colher batatas em recipientes

As batatas podem ser colhidas a qualquer momento após a floração, o que geralmente ocorre do meio ao final do verão. Dependendo da variedade, isso pode ocorrer cerca de 3 a 4 meses após o plantio. Para colher apenas algumas batatas, coloque a mão nos recipientes e retire os tubérculos maiores.

Alternativamente, você pode esperar mais algumas semanas até que toda a planta da batata comece a amarelar e morrer. Depois, você pode retirar cuidadosamente a planta inteira do solo ou despejar todo o recipiente sobre uma lona plástica para uma colheita ainda mais fácil. Os tubérculos se desprenderão facilmente da planta. Depois, você pode lavá-los e usá-los em todas as suas receitas favoritas de batata.

perguntas frequentes

  • Quantas batatas posso colher de um recipiente?

    Embora você provavelmente não consiga tantas batatas em um recipientecomo faria com batatas plantadas no solo, você ainda pode esperar entre 2 e 4 libras de batatas. E quanto maior o recipiente, mais batatas você conseguirá.

  • Se as batatas forem plantadas muito próximas umas das outras num recipiente, elas ainda crescerão?

    Plantar batatas muito próximas em um recipiente ainda crescerá, mas provavelmente proporcionará menos colheita. As plantas lotadas têm que competir mais entre si por luz solar, água e nutrientes, o que afetará o quão bem elas crescem e produzem batatas.

  • É seguro comer uma batata verde que plantei em um recipiente?

    A cor verde indica que a batata foi exposta à luz solar por tempo suficiente para produzir uma substância química levemente tóxica e de sabor amargo chamada solanina. Se ingerida, a solanina pode causar dor de estômago, por isso é melhor evitar batatas verdes ou cortar a área verde antes de comer.

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