Como cultivar espargos
Custo
$Nível de habilidade
Do começo ao fim
2+DiasFerramentas
- Como as
- tesouras de poda
- pá
Materiais
- coroas de aspargos
- esterco compostado
- adubo
- fertilizante
Como isso? Aqui está mais:
Hortas vegetais, jardinagem, plantas, plantação de vegetaisIntrodução
Compre as coroas
A cada primavera, os aspargos lançam brotos tenros, que são colhidos para comer. A maioria dos jardineiros planta espargos a partir de coroas, em vez de sementes. Para as maiores safras, compre plantas totalmente masculinas. Em climas frios, procure o Jersey Giant ou o Jersey Knight. Para climas que não têm geadas profundas de inverno, UC 157 é uma boa escolha.
Passo 1
Prepare o Site
Uma vez estabelecido, o aspargo produzirá lanças por 20 ou mais anos, então escolha o local com sabedoria. Como pode crescer muito, muitos jardineiros plantam no lado norte ou oeste do jardim, onde não fará sombra a outros vegetais. Os espargos crescem melhor em pleno sol e em solo solto e bem drenado. Coloque 3 'de estrume compostado e outros aditivos orgânicos nos 15' superiores da cama. Também trabalhe em alguns fertilizantes 10-20-10 a uma taxa de 1/2 libra por 100 pés quadrados.
Passo 2
Plante as Coroas
No início da primavera, cave uma trincheira com cerca de 20 m de profundidade e 2,5 m de largura. Coloque as coroas com os botões apontados para cima em um pequeno monte de solo. Espalhe as raízes na trincheira. Afaste as coroas cerca de 18 'entre elas. Cubra as copas com 2 'de solo e regue bem.
etapa 3
Cultive as coroas
À medida que as lanças se desenvolvem, preencha gradualmente a trincheira adicionando 2,5 ou 5 centímetros de solo de cada vez. Não cubra a folhagem, apenas os brotos. Assim que a trincheira estiver completamente preenchida, fertilize levemente com 10-10-10 de liberação lenta e cubra bem o canteiro para evitar ervas daninhas. Regue as plantas regularmente na primeira temporada para que se estabeleçam.
Passo 4
Conheça o cronograma de colheita
Não colha lanças durante o primeiro ano. Deixe todas as lanças se desenvolverem em plantas fernosas, pois isso permite que a planta desenvolva um sistema radicular vigoroso. No segundo ano, colha lanças de aspargos por apenas duas semanas. Depois disso, deixe as lanças se transformarem em plantas. No ano três, colha as lanças por quatro semanas. No quarto ano em diante, colha as lanças por seis a oito semanas.
Etapa 5
Colha as lanças
As lanças estão prontas para a colheita quando atingem 7 a 8 pés de altura e ainda têm as pontas bem brotadas. Use um par de podadores para cortar as lanças de aspargos logo acima da linha do solo. Não corte abaixo da linha do solo. As primeiras lanças são arredondadas e rechonchudas, quase tão largas quanto um polegar. Conforme a temporada avança, as lanças ficam menores. Quando as lanças são mais finas do que um lápis, é hora de parar de colher e deixar as samambaias crescerem.
Etapa 6
Corte a folhagem
No outono, depois que as plantas ficarem marrons e morrerem, corte-as até o nível do solo. Isso evita que os insetos hibernem e encoraja plantas de aspargos saudáveis e livres de pragas na primavera.
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