O entusiasmo pelos Jogos Olímpicos deste verão atingiu um pico febril, e o Armani Ristorante de Nova York entrou na onda. Eles estão oferecendo aos clientes a oportunidade de saborear vinhos de regiões que traçam a rota desde os primeiros jogos modernos até o evento deste ano. Os membros da equipe do Armani Ristorante estudaram um mapa para selecionar regiões vinícolas intimamente associadas a essas antigas cidades-sede das Olimpíadas, e o resultado é uma lista de cinco vinhos em garrafa ou em taça disponíveis agora até o Dia do Trabalho. Para aqueles que não podem ir ao restaurante, essas seleções oferecem um ponto de partida para um tour de degustação que você pode fazer em casa.

Jogos Olímpicos de Atenas 1896 e 2004

Gewürztraminer de Semeli Espera 2008 de Nemea, Grécia (US $ 11 / copo, US $ 59 / garrafa de 375 ml)
A cerca de duas horas de carro de Atenas, Nemea é uma das principais regiões vinícolas da Grécia, produzindo tintos e rosés emocionantes da variedade indígena Agiorgitiko. Mas para representar o berço dos Jogos Olímpicos modernos, o restaurante optou por mostrar este branco picante e aromático para comemorar os Jogos Olímpicos de verão.

Jogos Olímpicos de Paris 1924

Croq’Caillotte Sancerre de Emile Balland 2010 do Vale do Loire, França ($ 17 / copo, $ 69 / garrafa)
O Vale do Loire fica a cerca de duas horas de carro ao sul de Paris - e é conhecido por seus vinhos brancos de Sauvignon Blanc. Croq’Caillotte tem esse nome devido aos seixos de calcário típicos dos melhores vinhedos de Sancerre. O rótulo na verdade mostra alguém tentando comer esses seixos onipresentes. Este vinho seco e encorpado exibe notas cítricas frescas e uma grande dose da mineralidade característica da região.

Jogos Olímpicos de Roma 1960

Cirsium Cesanese di Olevano Romano de 2008, de Damiano Ciolli, da Lazio, Itália ($ 18 / copo, $ 75 / garrafa)
Os membros da equipe do Armani Ristorante destacam que, se você já degustou um “vinho tinto da casa” em um café em Roma, provavelmente foi feito de Cesanese - uma uva tipicamente plantada no sul e no centro da Itália. Este vinho vem do Cesanese di Olevano Romano DOC, a cerca de 80 km a sudeste de Roma, e apresenta aromas terrosos e taninos finos.

Jogos Olímpicos de Torino 2006

Cascina Nuova Barolo 2008 de Elvio Cogno de Piemonte, Itália ($ 29 / copo, $ 124 / garrafa)
Este ousado Barolo vem de sua cidade homônima em Piemonte, ao sul da cidade que sediou os jogos em 2006. Por lei, o Barolo deve ser 100% Nebbiolo - uma variedade de maturação tardia que é melhor cultivada nas encostas voltadas para o sul. O Cascina Nuova é produzido com uvas provenientes de vários vinhedos.

Jogos Olímpicos de Londres 2012

Cavendish Brut da Ridgeview de Sussex, Inglaterra (US $ 16 / copo, US $ 69 / garrafa)
Vinho espumante da Inglaterra? Sussex fica a apenas 68 milhas de Champagne e compartilha o mesmo solo branco como giz e clima fresco que a famosa região borbulhante francesa. Este vinho de corpo médio representa a cidade-sede dos jogos de verão deste ano e é feito com todas as três variedades de uvas clássicas de Champagne, muito parecido com o seu homólogo francês.

Dicas para organizar sua própria festa de visualização das Olimpíadas

Como o decathalon é considerado o evento completo dos jogos, Armani Ristorante sugere servir 10 vinhos às cegas, com os convidados votando em seu favorito para determinar o vencedor. Ou apresente 10 pratos no estilo meze ou tapas e peça aos convidados que tragam vinhos para acompanhar. Vence o convidado com o vinho mais versátil.