Azul ou vermelho, esquerda ou direita, os amantes de coquetéis de Washington DC têm muitas opções nesta temporada de eleições, já que os bares de DC oferecem preparações inspiradas em partidos políticos e candidatos.

Perto da Casa Branca em TenPenh, os coquetéis candidatos do gerente do bar Brennan Adams estreou exatamente dois meses antes do dia da eleição. O Barack Obama, de Bombay Sapphire, é misturado com refrigerante de limão amargo Fever Tree e coberto com um molho de manjericão tailandês, capim-limão e caviar esmeralda que evoca a imagem de uma palmeira na areia. “É uma referência visual aos anos de formação que passou no Havaí e na Indonésia”, explica ele. O coquetel John McCain inclui Wild Turkey 101, Ginger Lime Tea e Thai Basil. Adams sentiu que a escolha do espírito combinava com a personalidade, personalidade independente e educação de colarinho azul de McCain.

Do outro lado da ponte, no quinto restaurante Lounge da Virgínia em Pentagon City, Maria Habershon e Robert Taylor também buscaram inspiração nas raízes dos candidatos. Habershon diz que a adição de manjericão ao Barack on the Rocks “representa algo diferente, fora do normal, emocionante e refrescante”. Por outro lado, a mistura tradicional de gin, Cointreau e suco de cranberry no estilo cosmo McCain Martini dá uma vibe nostálgica e previsível. 'Você meio que sabe o que esperar.'

O Topaz Bar, construído no mesmo local onde Theodore Roosevelt morou, convida os hóspedes a votarem em seu candidato pedindo a bebida com o nome apropriado (e colorido). Os verdadeiros democratas bebem o Double-Down Donkey, os obstinados republicanos optam pelo All-in Elephant e os que estão em cima do muro escolhem o Independent Player. Para o eleitor verdadeiramente indeciso, Topaz oferece uma amostra de todos os três.

Então, os hóspedes conseguem atravessar o bar para encontrar um terreno comum no vidro? Adams diz que ler o cardápio do bar no TenPenh normalmente provoca algumas risadas e, surpreendentemente, apenas cerca de metade dos clientes pedem de acordo com suas filiações partidárias. Os hóspedes do Fyve tendem a pedir as duas bebidas para comparar, o que leva a conversas e debates animados - o objetivo, afinal, de qualquer grande coquetel.
Barack on the Rocks
Cortesia de fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
1 ¼ oz. vodka
¾ oz. suco de fruta tropical
½ onça calda comum
Club Soda
2 folhas de manjericão

Adicione gelo a um copo de pedras. Adicione os três primeiros ingredientes. Mexa, cubra com club soda e decore com folhas de manjericão.
McCain Martini
Cortesia de fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
2 onças Gin Hendrick
½ onça Cointreau
½ onça Suco de oxicoco

Adicione gelo na coqueteleira. Adicione todos os ingredientes e agite vigorosamente. Coe em um copo de coquetel resfriado.