Graças aos seus nomes, a farinha de sangue e a farinha de ossos são alguns dos produtos de jardinagem menos glamorosos que existem. No entanto, ambos os fertilizantes de origem natural podem fornecer nutrientes vitais às suas plantas. Farinha de sangue e farinha de ossos estão comumente disponíveis na seção de fertilizantes de centros de jardinagem. Ambos são corretivos de solo valiosos, mas não presuma que possam ser usados ​​de forma intercambiável. Caso contrário, você pode acabar prejudicando suas plantas. Quando usados ​​corretamente, esses produtos ajudam as plantas a formar sistemas radiculares fortes e folhagem exuberante . Aqui está o que você precisa saber sobre quando e como usar farinha de ossos e farinha de sangue antes de adicioná-las ao seu jardim.

O que é farinha de sangue?

A farinha de sangue é feita a partir de resíduos secos de matadouros e é uma das fontes não sintéticas mais densas de nitrogênio para as plantas. O nitrogênio é fundamental para muitos aspectos do crescimento saudável das plantas. Por exemplo, é um componente da clorofila, essencial para converter a luz em açúcares que as plantas necessitam para obter energia. O nitrogênio também é um alicerce para novas folhas e caules (é por isso que as folhas mais novas são frequentemente as primeiras a nascer). parece amarelo devido a uma deficiência de nitrogênio ).

Como a farinha de sangue é derivada diretamente de uma fonte natural, em vez de ser fabricada, ela é considerada um fertilizante orgânico. Alguns fertilizantes orgânicos são difíceis de quantificar quando se trata da composição de nutrientes. A farinha de sangue é diferente. Tem uma formulação química geralmente consistente de 12-0-0. Esta formulação é a proporção Nitrogênio-Fósforo-Potássio (NPK) da farinha de sangue. Ele contém 12% de nitrogênio, 0% de fósforo e 0% de potássio.

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Depois de adicionar farinha de sangue ao solo, o nitrogênio estará disponível para as plantas durante um período de 2 a 6 semanas. Muitos fertilizantes sintéticos e fertilizantes orgânicos, como a emulsão de peixe, fornecem nitrogênio às plantas apenas por 2 semanas. O período de liberação prolongado da farinha de sangue pode ser benéfico para as plantas quando aplicado de acordo com as instruções da embalagem. Aplicar muita farinha de sangue pode inundar o solo com nitrogênio e queimar as plantas. Sempre siga as instruções do rótulo para evitar exageros. Também é uma boa ideia anotar a data (talvez em seu diário de jardinagem) em que você fez a aplicação, para não aplicar acidentalmente outra dose de farinha de sangue muito cedo.

O que é farinha de ossos?

Como você pode imaginar pelo nome, a farinha de ossos é derivada de ossos de animais. E embora a farinha de ossos e a farinha de sangue pareçam semelhantes e sejam fertilizantes orgânicos, elas diferem no nutrientes com que contribuem para ajudar as plantas a crescer . A farinha de sangue é rica em nitrogênio, enquanto a farinha de ossos fornece fósforo e cálcio.

A disponibilidade de nitrogênio no solo muda frequentemente, graças ao fluxo e refluxo da matéria orgânica, como folhas em decomposição, cobertura morta e composto. A quantidade de fósforo e cálcio, ao contrário do nitrogênio, é relativamente estável no solo. Na verdade, os investigadores descobriram que a maioria dos solos não agrícolas – os solos que constituem a maioria dos jardins – têm naturalmente fósforo e cálcio adequados para o crescimento das plantas.

Quando os níveis de fósforo estão muito altos, as raízes das plantas não desenvolvem relações com fungos micorrízicos, que ajudam as raízes a absorver água e nutrientes. Nota especial: as micorrizas são particularmente boas na recolha de fósforo do solo. Muito fósforo no solo também pode danificar os sistemas de água próximos. O excesso de fósforo escoará nas águas pluviais ou transbordará dos sistemas de irrigação. Uma vez que chega aos sistemas de água doce, promove o crescimento de algas e degrada a qualidade geral da água.

Quando usar farinha de ossos versus farinha de sangue

A melhor maneira de saber se o seu solo se beneficiaria com farinha de sangue, farinha de ossos ou qualquer aditivo é fazer um teste de solo. Disponível em muitos escritórios de extensão do condado, bem como em uma infinidade de fontes on-line, um bom teste de solo medirá a acidez relativa do solo (pH) e o nível de vários nutrientes essenciais.

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Os testes de solo podem ser feitos em qualquer época do ano. Para obter melhores resultados, teste seu solo antes da próxima estação de cultivo. O outono e o inverno são bons momentos para fazer um teste de solo. Raramente há necessidade de testar o solo todos os anos; testar o solo a cada 3 ou 4 anos geralmente é adequado.

Um relatório de análise do solo incluirá níveis de nutrientes e recomendações para correcções do solo. O fósforo e o cálcio, encontrados na farinha de ossos, são regularmente incluídos num relatório de análise do solo, mas o azoto, por alterar rapidamente o solo no solo, geralmente não é relatado. Em vez disso, você receberá uma recomendação de aplicação de nitrogênio com base no que pretende cultivar no solo na estação seguinte.

Como e quando aplicar fertilizante para farinha de sangue e farinha de ossos

Se o fósforo e o cálcio forem recomendados através do teste do solo, a farinha de ossos pode ser um bom corretivo do solo. A farinha de sangue é uma ótima maneira de aumentar o nitrogênio disponível para as plantas. Lembre-se de seguir exatamente as instruções da embalagem do fertilizante ao aplicar farinha de sangue e farinha de ossos. Isso o ajudará a evitar o desperdício do produto, prejudicando suas plantas e potencialmente prejudicando o meio ambiente.

Siga cuidadosamente as recomendações do teste de solo ao adicionar aditivos ao solo. As recomendações de nutrientes para os proprietários são frequentemente relatadas na forma de quilos de nutrientes por 1.000 pés quadrados. Esteja pronto para fazer algumas contas para aplicar alterações com precisão ao seu jardim.

Por exemplo, se um relatório de teste de solo recomenda a adição de 1 libra de nitrogênio (N) por 1.000 pés quadrados, e você deseja usar farinha de sangue, a quantidade total que você precisa aplicar é baseada na formulação (proporção NPK) e o área a ser fertilizada. Para facilitar a matemática, vamos supor que a área que você está fertilizando seja de 1.000 pés quadrados. Lembre-se de que a proporção de NPK da refeição de sangue geralmente é de 12-0-0, ou 12% de nitrogênio. Isso significa que existem 12 quilos de nitrogênio em cada 100 quilos de refeição de sangue. Então, você precisaria de cerca de 5 quilos de farinha de sangue para adicionar meio quilo de nitrogênio ao seu jardim de 1.000 pés quadrados.

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Misture farinha de ossos e sangue no solo para que as raízes das plantas possam acessá-lo facilmente. Para áreas grandes e abertas, como uma nova horta, use um espalhador para distribuir uniformemente o produto. Em seguida, use um leme para trabalhar nos 7 a 10 centímetros superiores do solo. Espalhe farinha de osso e sangue em pequenas áreas com a mão e use um ancinho ou pá de jardim para misturá-la no solo. Ambos os fertilizantes também podem ser adicionados às covas de plantio de novas plantas se um teste de solo indicar necessidade.

A farinha de ossos pode ser aplicada sempre que o solo estiver trabalhável. As aplicações de farinha de ossos no outono e no inverno são tão boas quanto durante a estação de crescimento. Aplique farinha de sangue na época do plantio ou quando as plantas estiverem crescendo ativamente - geralmente na primavera e no verão. O nitrogênio contido na farinha de sangue se dissipa em cerca de 6 semanas, por isso é melhor aplicá-lo quando as plantas puderem usá-lo imediatamente.

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