A safra de 2016 foi especial na Vale do douro . Foi a primeira vez desde 2011 que a qualidade das primeiras parcelas foi considerada boa o suficiente para declarar a safra para o Porta vinhos.

Uma declaração geral ou completa significa que a maioria das casas e quintas, grandes e pequenas, concorda que os frutos de uma determinada colheita têm potencial para produzir vinhos do Porto de alta qualidade. A decisão geralmente é liderada pelos dois maiores produtores, Symington Family Estates e The Fladgate Partnership , que têm que concordar entre si.

Os Portos de 2016 apresentam uma densa concentração de fruta e uma estrutura tânica rígida que lhes permite envelhecer para sempre.

Não há dúvida de que a escolha certa foi feita em 2016. Na sequência de 2011, que muitos consideraram o maior Porto Vintage das últimas décadas, o Vintage 2016 tem o mesmo direito de grandeza.

Os Portos 2016 têm uma concentração densa de fruta e uma rigidez tânico estrutura que lhes permitirá envelhecer aparentemente para sempre. Eles se beneficiaram de uma estação de cultivo quase perfeita: uma primavera fresca e úmida e um longo verão quente com chuva no momento certo.

As duas últimas declarações de Vinho do Porto Vintage (2011 e 2007) confirmaram o investimento e valorização que se tem feito nas vinhas do Douro nas últimas três décadas, e com isso vem uma maior compreensão e valorização do maravilhoso legado das vinhas velhas de blend no campo.

A desvantagem desses grandes vinhos são as quantidades irrisórias que foram produzidas devido à safra de baixo rendimento. À medida que esses vinhos chegam ao mercado, os colecionadores ansiosos devem agir rapidamente. As recompensas são infinitas para esses atemporais, vinhos dignos de adega .

Sua folha de referências para adega de vinho

W. & J. Graham’s 2016 The Stone Terraces Vintage Port $ 230, 100 pontos . Um vinho soberbamente intenso e de grande concentração, apresenta uma estrutura generosa e abundantes tons de fruta madura. Seus taninos estão totalmente intactos, prometendo um período de envelhecimento imensamente longo. É rico, mas também fresco em acidez e sabores de frutas pretas suculentas. Bebida de 2029. Premium Port Wines, Inc. Seleção de adega .

Taylor Fladgate 2016 Vintage Port $ 120, 98 pontos . Maduro, estruturado mas também frutado, este Porto intenso e perfumado é opulento mas também elegante. Os seus taninos e grande fruta estão finamente integrados e são ricos em potencial. Frutas pretas, frutas vermelhas e um sabor suculento conferem frescor ao vinho. Beba de 2028. Kobrand. Seleção de adega .

Wine & Soul 2016 Pintas Vintage Port $ 90, 97 pontos . Este vinho finamente equilibrado é rico em taninos e também em poderosos frutos pretos. A sua textura mineral e perfumes adicionam complexidade à maturação do vinho. É um vinho para um envelhecimento prolongado, concentrado e denso com óptimos frutos. Bebida de 2029. MundoVino – The Winebow Group. Seleção de adega .

Quinta do Vesuvio 2016 Capela Vintage Port $ 182, 97 pontos . O vinho é denso, embalado com grandes frutos e taninos, escuro e concentrado, e cheio de frutos pretos perfumados. É um vinho que faz uma grande afirmação de frutos maduros e taninos para um envelhecimento prolongado. Bebida de 2028. Premium Port Wines, Inc. Seleção de adega.

Lima Smith 2016 Tecedeiras Vintage Port $ 69, 95 pontos . Enquanto o vinho é floral, seus frutos perfumados são seriamente equilibrados pelos taninos escuros e maduros. Tem um toque fortemente mineral que vai com grandes frutas de groselha preta que dão um toque de frescor a este vinho escuro e poderoso. Bebida de 2027. Vinhas Familiares.

Burmester 2016 Vintage Port $ 70, 95 pontos . Frutos pretos maduros brilham nos taninos ricos deste vinho perfumado. Possui um caráter suculento fino, equilibrado com os taninos generosos e a acidez. Este é um vinho completo, que provavelmente estará pronto para ser bebido a partir de 2028. Wine In-Motion.

Quinta de la Rosa Vintage 2016 $ 90, 95 pontos . Este é um vinho finamente perfumado com fiadas de frutos silvestres maduros e uma textura generosa. Um estilo seco de vintage, enfatiza as especiarias, o sabor da bebida e os sabores opulentos de ameixa preta e uva passa. Existe um grande potencial neste bom vinho. Bebida de 2027. Winesellers, Ltd. Seleção de adega .

Quinta do Mourão 2016 São Leonardo Vintage Port $120, 95 points . Este vinho equilibrado apresenta-se sumptuoso com fruta madura, mas ao mesmo tempo fortemente estruturado. É repleto de sabores de frutos silvestres maduros que são elevados pela acidez e preenchidos com taninos. Este vinho com o seu toque mineral perfumado deve envelhecer bem. Bebida de 2028. Seleções D'Ouro Vino.

Roses 2016 Vintage Port $ 59, 94 pontos . O vinho é lindamente equilibrado com taninos maduros e fruta extremamente densa. Camadas de frutas amora contrastam com os grandes taninos e a acidez perfumada. Este vinho poderoso possui um toque mineral que o permitirá envelhecer muito bem. Bebida de 2028. Vranken Pommery America.

Gran Cruz 2016 Vintage Port $ 55, 93 pontos . É um estilo seco, cheio de taninos que ainda mascaram os frutos pretos perfumados. É intenso, repleto de aromas violáceos e sabores de ameixa escura. O vinho vai precisar de muito tempo, então não beba antes de 2029. Grupo de Bebidas Prestígio.