Funcionários da Câmara de Agricultura de Bordeaux revelaram que os danos causados ​​por uma tempestade de granizo de 10 minutos semanas atrás foram mais disseminados do que se pensava inicialmente. Agora está sendo relatado que cerca de 20.000 hectares de vinhas foram afetados. Em Entre-deux-Mers, 7.000 hectares de videiras foram retirados de sua safra Stéphane Defraine, presidente do Entre-deux-Mers Winegrowers Union, estima que a perda custará aos produtores locais $ 26,3 milhões.

O importador Wilson Daniels nomeou recentemente Lisa Cleaver como vice-presidente de bebidas espirituosas e desenvolvimento de novas marcas. Cleaver supervisionará a inovação e o momento de mercado das bebidas destiladas artesanais e de pequenos lotes que se juntam ao portfólio da empresa.

A American Wine Consumer Coalition, o primeiro grupo de defesa do consumidor de vinho dos Estados Unidos, lançou seu 'boletim escolar' inaugural, avaliando todos os 50 estados e Washington, D.C. sobre o quão amigáveis ​​suas leis sobre o vinho são para os consumidores. Depois de pesquisar 1.000 consumidores de vinho para determinar as seis questões importantes para eles, a AWCC classificou os estados com base nessas questões (incluindo vendas de vinho aos domingos, controle estadual de vendas de vinho e capacidade de embarcar vinho das vinícolas). Califórnia, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Oregon e Virginia, além do Distrito de Columbia, todos receberam nota A +. Leia o relatório completo >>>

Martin Riese, do restaurante Ray’s & Stark de Los Angeles, no Museu de Arte Contemporânea de Los Angeles, fez sucesso na semana passada com a estreia de seu extenso menu de água. Um 'sommelier de água' certificado pela Associação Alemã de Água Mineral, Riese elaborou sua lista global de 20 garrafas para complementar o menu mediterrâneo do espaço. Os preços variam de US $ 8 a US $ 16, com um menu de degustação de água de US $ 12 disponível, completo com notas de degustação extensas que dividem o conteúdo mineral de cada água e perfil de sabor.

Rogue Ales de Portland está fazendo parceria com o sorvete Ben & Jerry's e a Portland Roasting Company para produzir um sabor em homenagem a Portland, Oregon. Parte da campanha Ben & Jerry’s City Churned, a parceria é um concurso de crowdsourcing e mídia social para desenvolver um sabor inspirado localmente para Portland. A campanha já foi interrompida em Washington, D.C., São Francisco e Nova York, onde a Six Point Brewery era parceira local.