Quer você o considere um queridinho do mundo do vinho, ou um 'branco básico' para pessoas que não sabem disso, Pinot Grigio , também conhecido como Pinot Gris, viu sua sorte flutuar ao longo do tempo. A uva inspirou manchetes tão variadas quanto “Sério, chega de Pinot Grigio” e “O inimigo não é Pinot Grigio.”

Então, você deve beber Pinot Grigio? Recomendamos experimentar uma ampla variedade de vinhos e estilos, e alertamos contra ficar preso uma rotina do familiar . Pinot Grigio não é diferente de qualquer outro vinho que recebeu reação desnecessária após picos descomunais em popularidade - pense em Merlot, Zinfandel, Shiraz ou Carvalho Chardonnay .

Como o vinho branco é feito

Mas Pinot Grigio continua a fornecer a espinha dorsal para vinhos frescos, acessíveis e de qualidade a preços consistentemente acessíveis. Longe de ser um pônei de um truque, a uva pode criar vinhos crocantes e encorpados com um perfil cítrico para a frente, a ofertas ricas, florais e encorpadas.

Quer você seja um amante do Pinot Grigio em busca de algo novo ou um cínico descarado apenas procurando uma lista para fumegar, aqui estão 10 seleções italianas que acreditamos que deveriam estar em seu copo.

Recomendações do Pinot Grigio italiano

Abadia de Novacella 2019 Pinot Grigio (Alto Adige Valle Isarco) $ 20, 92 pontos. Aromas de maçã verde, pêra e frutas cítricas seguem para o paladar saboroso, juntamente com as raspas de melão verde, gengibre e tangerina. É brilhante e delicioso, com uma acidez picante antes de um final fresco e limpo. Abbazia di Novacella, EUA. Escolha dos editores. –Kerin O'Keefe

Tiefenbrunner 2019 Pinot Grigio (Vigneti delle Dolomiti) $ 19, 91 pontos. Aromas de madressilva, maçã verde e melão seguem para o paladar suculento, juntamente com uma nota de pêssego branco. A acidez picante eleva os sabores ricos. LLS – Winebow. Escolha dos editores. –K.O.

Alois Lageder 2019 Pinot Grigio (Tirol do Sul) $ 11, 90 pontos. Nítido, limpo e linear, este branco vivo e saboroso apresenta sensações de flor branca da primavera, pêra madura e raspas de limão. Acidez brilhante e notas salinas picantes conferem-lhe um toque vigoroso e um final imaculado. Dalla Terra Winery Direct. Melhor compra. –K.O.

Elena Walch 2018 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) $ 27, 90 pontos. Aromas sutis evocando melão, frutas de caroço branco e flor silvestre alpina dão forma ao nariz delicado. Redondo e médio encorpado, o paladar oferece pêra amarela madura, amêndoa branca e mineral picante antes de fechar com uma nota de erva-doce. EUA Wine West. –K.O.

Primeiro novo Pinot Grigio 2019 (Alto Adige) $ 23,90 pontos. Aromas de maçã verde, flor de sabugueiro e cítricos formam o nariz. As sensações frutadas são transportadas para o palato de corpo médio, juntamente com pêra amarela cremosa e raspas de laranja antes de um final brilhante e picante. –K.O.

Infiné 1939 2018 Pinot Grigio (Trentino) $ 27, 90 pontos. Fresco e refrescante, este vinho brilhante abre com aromas a frutos de caroço branco, flor de primavera e cera de abelha. No palato picante e linear, a acidez vibrante levanta maçã amarela madura, pêra Bartlett e um toque de salino picante. Seleções da família Taub. –K.O.

Nals Margreid 2018 Hill Pinot Grigio (Alto Adige) $ 19, 90 pontos. Este delicioso branco estruturado mostra o lado sério de Pinot Grigio, entregando sabores suculentos de pêra amarela madura, maçã, pêssego cremoso e erva-doce. Acidez picante e notas minerais salinas e tomilho-limão permanecem no final. Massanois Imports. Escolha dos editores. –K.O.

Peter Zemmer 2019 Pinot Grigio (Alto Adige) $ 17, 89 pontos. Aromas de pêra madura e maçã verde transportam para o paladar, juntamente com notas de soro fisiológico e amêndoa amarga. A acidez picante confere-lhe um final suculento. –K.O.

Mezzacorona 2019 Estate Bottled Pinot Grigio (Trentino) $ 11, 88 pontos. Um dos brancos de melhor valor que vem da Itália, este vinho agradável tem aromas de flor de primavera e frutas de caroço brancas. Crocante e saboroso, o paladar fresco oferece pêra amarela e frutas cítricas suculentas antes de um toque de amêndoa branca sinalizar o fechamento. Prestige Wine Imports Corp. Melhor compra. –K.O.

Castelfeder 2019 Mont Mès Pinot Grigio (Vinhedos das Dolomitas) $ 12, 87 pontos. Tem aromas delicados que sugerem flor de primavera e frutas de caroço brancas. No palato picante, a acidez fresca acompanha o pêssego branco e a maçã verde, enquanto o leve toque de amêndoa marca o fechamento. Importações de vinho bacanal. Melhor compra. –K.O.