A Península de Mornington é para onde os residentes da segunda maior cidade da Austrália vão para escapar. É também uma região vinícola renomada, com ênfase em variedades de clima frio, como Pinot Noir e Chardonnay . Esses vinhos raramente são exportados, portanto, uma visita a Mornington costuma ser a única maneira de provar uma ampla variedade.

A maioria das vinícolas e vinhedos são pequenos - dois terços dos 150 vinhedos da região têm menos de 10 acres - o que torna os encontros com proprietários ou vinicultores mais prováveis ​​durante as visitas. Como qualquer pessoa que já fez uma pergunta a um servidor de mesa de degustação e se deparou com um olhar vazio sabe, isso é definitivamente uma vantagem.

Para aumentar o apelo, a maioria das 40 vinícolas da península com adegas (salas de degustação) oferecem queijos ou charcutaria, enquanto muitas oferecem restaurantes completos.

A proximidade de Mornington a Melbourne, o centro gastronômico da Austrália, a qualidade dos vinhos e a diversidade de atividades fazem da península um destino turístico. Aqui estão alguns destaques.

The Eldridge Estate / Foto cortesia de Eldridge Estate

Degustação

Rumo ao sul de Melbourne, Moorooduc Estate é uma das primeiras vinícolas que você encontrará. Não há restaurante, apenas alguns dos melhores vinhos da península. O proprietário / enólogo Richard McIntyre estabeleceu a vinícola em 1982 e seu fascínio pela fermentação se estendeu à panificação. Um número limitado de seus lendários pães de fermento é vendido nos fins de semana.

Próximo Yabby Lake é uma das maiores operações da região, agora dirigida por Tom Carson, que ganhou seus títulos de vinificação em Estação Yering no Vale Yarra. Esta sub-região é uma das partes mais quentes da península, e os vinhos de Moorooduc e do Lago Yabby podem mostrar um grau de opulência raramente visto de outros produtores. O restaurante serve um menu de almoço limitado diariamente que destaca a origem local.

Mais profundamente na península, e mais alto na espinha da montanha da região, não perca o pequeno Eldridge Estate . Não há restaurante, mas os vinhos são sempre interessantes, e você pode degustá-los no deck com vista para o vinhedo. O PTG, a opinião do proprietário David Lloyd sobre o Passe-Tout-Grains da Borgonha, é uma mistura gluggable de Pinot Noir e Gamay.

Port Phillip Estate / Foto de Robyn Lea

Também nessa mesma sub-região de Red Hill, você encontrará Montalto , Paringa Estate , Vinhos Polperro , Port Phillip Estate / Kooyong e Dez Minutos por Trator . Todos produzem excelentes exemplos dos climas marítimos Pinot Noir e Chardonnay que colocaram Mornington no mapa, e todos têm restaurantes dignos de longos almoços.

A 10 minutos de carro para o leste o levará para Enólogos Quealy . Lá, você pode saborear estranhezas locais como um Friulano fermentado em ânforas, um espumante de método ancestral, uma mistura cofermentada de Sangiovese, Shiraz e Pinot Noir ou um rosé Muscat fermentado pela pele.

The Mythical Jackalope / Foto de Robyn Lea

The Mythical Jackalope

De alguma forma, a criatura norte-americana mais bem descrita como um coelho com chifres chegou a Mornington na forma dos alojamentos mais novos e elegantes da região. Situado próximo a Willow Creek Vineyard, Jackalope Hotel recebeu inúmeros prêmios de viagens australianas por seus 46 'antros' suntuosos, que oferecem minibares com tudo incluído, terraços privados e móveis luxuosos. As taxas geralmente começam em torno de US $ 500 por noite.

Polperro / Foto de Robyn Lea

Comendo

Muitas das opções gastronômicas da península estão nas vinícolas, mas há alguns locais adicionais que valem a pena conferir na pequena comunidade de Balnarring. Boné é, como você poderia esperar, um bistrô francês clássico. Seu escargot, boeuf Bourguignon e crème brûlée não ganharão prêmios de originalidade, mas estão bem preparados. Se a ideia de uma carta de vinhos curta, quase toda francesa, não o empolga, vá na terça ou na quarta-feira, quando a taxa de rolha é de US $ 10 razoáveis ​​por garrafa.

Viajando pelo Margaret River em um Bentley 1955

Do outro lado do estacionamento está Orita's 2 , um restaurante de fusão japonesa que oferece uma excelente variedade de sushi, além de cortes de wagyu e Bife Gippsland . (Gippsland está localizado do outro lado da baía.) Há uma pequena lista de vinhos, ou você pode Traga sua própria bebida às segundas e terças-feiras por uma taxa nominal de cortiça.

Nas vinícolas, menção especial vai para Paringa Estate , onde o jantar é servido às sextas e sábados (bem como às quintas-feiras durante o verão australiano). Escolha o menu degustação de cinco pratos por US $ 80 ou a opção de oito pratos por US $ 110. Combinações de vinho da propriedade estão disponíveis por um custo adicional.

The Dining Room at Port Phillip Estate / Foto: Robyn Lea

Dez Minutos por Trator apresenta uma lista de vinhos mais ampla de 400 seleções. Ele se concentra principalmente em Pinot Noir e Chardonnay de todo o mundo, o que reflete a paixão do proprietário Martin Spedding pelas variedades de uvas da Borgonha e da Borgonha. Chardonnays australianos de Bindi , Giaconda e Oakridge compartilhe espaço com Coche-Dury, Comte Lafon e Roulot, qualquer um dos quais combinaria perfeitamente com pratos como o camarão rei da Ilha Skull ou o tártaro de cavala de Queensland.

O restaurante em Port Phillip Estate oferece vistas panorâmicas dos vinhedos de dentro de uma obra-prima arquitetônica. Apesar de seu design moderno e tamanho expansivo, nunca parece muito grande ou impessoal. O jantar é servido às sextas e sábados, mas oferece opções locais coloridas como alcatra de cordeiro da Ilha Flinders com alho cristalizado e feijão branco e alcatra de canguru com radicchio grelhado, beterraba e amêndoa.

Moonah Links Golf Complex / Foto por Robyn Lea

Jogando

Principalmente cercada por águas oceânicas, não é surpresa que as praias da região sejam a principal atração. Monte Martha oferece amplas extensões de areia e penhascos rochosos. Dirija pela Esplanade, uma estrada sinuosa que oferece vista para o mar e casas luxuosas.

Portsea , bem na ponta da península, é conhecida por seu surf - confira a praia Portsea Back - e seu mergulho recreativo. Dragões marinhos e raias podem ser encontrados perto do cais de Portsea. A comunidade também é onde você pode encontrar algumas das casas mais caras da Austrália.

Mount Martha Beach / Foto de Robyn Lea

As mesmas correntes oceânicas e ventos que moldaram as praias da região também marcaram os 20 campos de golfe da península. A maioria é do tipo links, com muitos campos ondulados e grama alta áspera. Vários cursos estão entre os melhores da Austrália. RACV Cape Schanck e Complexo de golfe Moonah Links incluem várias opções de hospedagem.

Os jogadores de golfe recreativos que exageram (ou pessoas que só querem relaxar) vão querer passar o tempo em Peninsula Hot Springs . As águas termais naturais são usadas nas piscinas e banheiros privativos, e a equipe oferece várias opções de massagens e tratamentos de spa.