Com a Cerimônia de Abertura marcada para sexta-feira em Pyeongchang, Coreia do Sul, os XXIII Jogos Olímpicos de Inverno podem ser os mais frios já registrados. Mas esta região montanhosa a duas horas a nordeste de Seul oferece bastante comida e bebida para mantê-lo aquecido. Quer você queira algo luxuoso ou aconchegante, ocidental ou tradicional, você encontrará uma diversidade de restaurantes, cafés e bares para protegê-lo dos ventos da Sibéria.

The OXY Lounge no InterContinental Alpensia Pyeongchang Resort é um lugar luxuoso e espaçoso para saborear um coquetel clássico ou uma taça de vinho do Velho Mundo - servido com um biscoito de cortesia - em frente a uma lareira crepitante. O restaurante do hotel, Flavours, também serve cozinha italiana e americana de alta qualidade. Para uma noite mais estridente, jogue de volta tensão coquetéis, dance K-Pop ou jogue sinuca no Warehouse Club & Bar . A região também abriga, sem dúvida, a melhor cervejaria da Coreia do Sul, Cervejaria Budnamu , que serve IPA coreano e um saison com infusão de pinho.

Karaokê ou Noraebang , é uma grande parte da vida noturna em toda a Coreia do Sul. Quer cantar algumas músicas? Passeie pelo bairro Jinbu-myeon, onde bares de karaokê se alinham nas ruas. Faça sua escolha e cante com o coração.

Wow Daegwallyeong Hanwoo Jinbu / Foto cortesia da Organização de Turismo da Coreia

Carne de boi e trigo sarraceno são as duas especialidades regionais aqui. O primeiro, conhecido como hanwoo , está no mesmo nível do wagyu japonês. Experimente em churrascarias coreanas Wow Daegwallyeong Hanwoo Jinbu e Darae Hanwoo . Os hambúrgueres de estilo americano são populares em toda a Coreia do Sul, e as combinações de sabores que você encontrará são diferentes o suficiente para manter as coisas interessantes. Hambúrguer de biquíni e Café Paul e Mary são favoritos entre os expatriados americanos na área.

O trigo sarraceno é onde as coisas ficam emocionantes. Pratos como sopas de geléia de trigo sarraceno e panquecas vão aquecê-lo o tempo todo. O melhor lugar para experimentar estas e outras especialidades locais, como arroz temperado com cardo e bolinhos de peixe, é Mercado olímpico . Ele existe desde 1955 e é um dos lugares mais tradicionais e acessíveis para comer da cidade.

Gangneung Coffee Street / Foto cortesia da Organização de Turismo da Coreia

Entre todas essas refeições e bebidas, confira a proeminente cultura do café local. Gangneung Coffee Street , perto da costa, é um paraíso para a arte local e bebidas expresso. Olhe para o nível da rua e acima, e não se intimide com os doces. Mais perto do Estádio Olímpico é 7Hundred Café , onde os grãos são torrados no local e há lanches e sanduíches para abastecê-lo durante o dia.

Com a comida maravilhosa e o cenário deslumbrante que se estende das montanhas ao litoral, as Olimpíadas de Inverno não são a única razão para visitar Pyeongchang. Relaxe e aproveite. Você nem vai notar o frio.