A caça ao ovo pode ser destinada a crianças, mas os doces e salgadinhos encontrados na maioria das cestas podem atender ao paladar dos adultos, principalmente com o vinho certo. (Sim, sério, você pode casar vinho com Peeps.)

Aqui está uma seleção de vinhos que combinam com as delícias mais deliciosas da Páscoa e curiosidades sobre a origem de suas guloseimas favoritas da Páscoa.

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Marshmallow Peeps

Os doces de marshmallow em forma de galinha e coelho, agora sinônimos de Páscoa, uma vez exigiam surpreendentes 27 horas para serem criados. Graças à automação, o processo agora leva apenas 6 minutos por Peep.

Emparelhar

Domaine Barmès-Buecher 2014 Brut Nature Sparkling (Crémant d’Alsace) $ 20, 91 pontos.

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Coelhinhos da Páscoa de Chocolate

Por que todos os coelhos na Páscoa? Alguns dizem que a palavra Páscoa deriva de Ostras , uma deusa pagã germânica da primavera e da fertilidade cujo símbolo animal era um coelho.

Parear

Quinta de la Rosa 2014 Vale do Inferno Reserva Tinto (Douro) $ 70, 94 pontos.

Receitas clássicas de férias de Páscoa e combinações de vinho

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Jujubas

Reza a lenda que a menção mais antiga documentada do jellybean foi em um anúncio da época da Guerra Civil. O anúncio de cerca de 1861 supostamente promovia o envio de doces em forma de feijão para os soldados do Exército da União (embora outros afirmem que eram na verdade bolachas Necco que eram enviadas aos soldados). Foi só na década de 1930 que as jujubas se tornaram uma parte importante das cestas de Páscoa.

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Cristom 2015 Estate Pinot Gris (Eola-Amity Hills) $ 20, 92 pontos. Escolha dos editores.

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Jordan Amêndoas

Graças às suas cascas de açúcar em tons pastéis e formato semelhante a um ovo, as amêndoas da Jordânia são um achado favorito nas cestas de Páscoa. Amêndoas cobertas de açúcar também há muito tempo são associadas à fertilidade e dizem que estiveram presentes na festa de casamento de Catarina de Médicis.

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Gino Fasoli 2015 Borgoletto (Soave) $ 14, 89 pontos. Melhor compra.

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pão de Páscoa

Quer você cozinhe um pão trançado com cobertura de ovo ou pãezinhos quentes cruzados, servir pão doce é uma tradição da Páscoa há séculos. Pãezinhos quentes cruzados, especificamente, já foram pensados ​​para fortalecer amizades e até mesmo afastar os maus espíritos.

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Wente 2015 Morning Fog Chardonnay (Livermore Valley) $ 15, 89 pontos. Escolha dos editores.

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Ovos de Páscoa

A morte dos ovos começou com os primeiros cristãos da Mesopotâmia, que os tingiram de vermelho em memória do sangue de Cristo, embora a decoração dos ovos como um ritual de primavera abranja muitas religiões e possa ser encontrada desde a África há 60.000 anos.

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Raventós I Blanc 2012 Texturas de Pedra Espumante (Cava) $ 30, 92 pontos.

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Cadbury Creme Egg

Entre os doces mais populares associados à Páscoa estão os Ovos Cadbury Creme recheados com fondant, que apareceram pela primeira vez em 1923. O ovo, como o conhecemos hoje, no entanto, não chegou às lojas até 1971. Cadbury, um quacre proeminente, considerado chocolate , cacau, café e chá como alternativas viáveis ​​aos males do álcool.

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Grafen Neipperg 2015 semi-seco Trollinger (Württemberg) $ 26, 90 pontos.