Não é nenhuma revelação que onde há amigos próximos, boa comida, um cenário incrível e uma conversa interessante, o vinho também pode ser encontrado.

Enquanto a Wine Enthusiast Companies celebra 35 anos no negócio de acessórios para vinho, brindamos à grande evolução que o vinho passou e à comunidade que ele construiu.
Quer seja uma grande festa formal ou apenas uma reunião com amigos durante a semana, o vinho é um unificador que deve ser compartilhado. Este poder de despertar e aprofundar laços - com amigos, família, colegas e até estranhos - é tão mágico quanto o que está na garrafa.

Não há lugar melhor para promover seu amor pelo vinho do que em um ambiente social onde a descoberta e a discussão podem florescer.

Aqui no Entusiasta do Vinho , nós somos animadores ávidos . Alguns de nós damos festas na piscina, outros organizam coquetéis no último andar e alguns ficam realmente rudes e fazem degustações de vinho enquanto acampam na floresta. Nós variamos em tamanho, formalidade e ocasião, mas uma coisa é certa e diabos, onde você nos encontrar, o vinho vai ser bom.

O pacote de entretenimento doméstico deste mês é um amálgama do nosso conhecimento e, embora naturalmente coloquemos o vinho no centro das atenções, também levamos a sério a boa comida, ambiente e tema. Em nossas páginas, os editores de estilo de vida e entretenimento Jeff Jenssen e Mike DeSimone - não surpreendentemente anfitriões de festas incríveis - fornecem informações básicas sobre como dar vários tipos e tamanhos de festas movidas a vinho e quais ferramentas você precisa para puxá-las bem. Esta é uma leitura essencial para quem leva a sério as festas em que o vino é o foco.

O que derramar? Considere os elegantes e às vezes esquecidos vinhos brancos de Bordeaux, o assunto do artigo do Editor Europeu Roger Voss, ou para algo mais exótico, confira o foco da Editora Executiva Susan Kostrzewa nas quatro principais variedades da Grécia de Assyrtiko, Moschofilero, Agiorgitiko e Xinomavro.

Também nesta edição: O artigo da editora Kara Newman sobre coquetéis em partes iguais revela que grandes bebidas não precisam ser um fardo em um ambiente de festa movimentada. Enquanto isso, a diretora de degustação e editora sênior Lauren Buzzeo traça o perfil dos visionários sul-africanos que produzem vinhos de classe mundial na emergente região de Swartland.

Saúde!