Nós nunca vamos derrubar aqueles caros e de prestígio Táxis de Napa que justificam uma guarda para uma ocasião especial (ou até mesmo uma noite especialmente indulgente no sofá). No entanto, não é preciso gastar uma pequena fortuna para conseguir uma garrafa impressionante de Cabernet Sauvignon . Isso ficou evidente quando pedimos aos revisores da Wine Enthusiast que reunissem as garrafas mais econômicas do sempre popular varietal.

“Só porque uma garrafa de vinho custa menos de US$ 20 não significa que não possa ser ótima”, diz Cody Wexler, gerente de degustação da Wine Enthusiast. “Normalmente, esses vinhos são muito acessíveis e provavelmente divertidos de beber sem uma tonelada de complexidade . “

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As 11 garrafas que a equipe reuniu abaixo representam uma ampla variedade de estilos de vinificação e terroir que mostram os sabores concentrados e firmes característicos da variedade. taninos . Todas essas opções “estão bebendo em um nível realmente alto para sua faixa de preço”, acrescenta Wexler, que escolhe exemplos “de uma ampla variedade de regiões nacionais e internacionais para dar às pessoas uma ideia de onde procurar os melhores Best Buy Cabs”.

Pronto para explorar alguns negócios? De Margaret River, Austrália e Mendoza, Argentina, à Itália e Israel, siga esta lista para encontrar o melhor Cabernet Sauvignon abaixo de US$ 20 no momento.

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Dalton 2021 Estate Oak Aged Cabernet Sauvignon (Galiléia)

Este vinho de cor violeta profunda oferece um bouquet de amora, caramelo e tomilho seco. Sabores deliciosos de amora, cereja preta, chocolate amargo, alcaçuz e violeta são envoltos em uma bainha de taninos opulentos que recuam para um final duradouro. Melhor compra. 94 pontos - Mike DeSimone

$ Varia Liquores Best Buy

Método 2020 Cabernet Sauvignon (Califórnia)

Este vinho densamente saboroso, mas descontraído, repousa sobre uma almofada de taninos finos e macios que carregam seus sabores terrosos, de frutas pretas, especiarias de cozimento e chocolate amargo em todo o paladar e em um final suave. Melhor de 2026. Melhor compra. 92 pontos -Stacy Briscoe

$ Varia República da Vinha

Caves Crônicas 2021 Sir Real Cabernet Sauvignon (Paso Robles)

Aromas exuberantes e encantadores de groselha preta, violeta e sundae de sorvete com cobertura de frutas puxam o nariz para este engarrafamento hedonista. Aqueles sabores frescos e suculentos de sorvete de mirtilo e xarope de amora são polvilhados com cacau no final, onde os taninos permanecem firmes. Melhor compra. 92 pontos - Matt Kettmann

winemadeeasy. com

Barton & Guestier 2021 Bistro Cabernet Sauvignon (Vin de France)

Acidez refrescante e aromas deliciosos e vivos de pétalas de rosa abrem este vinho elegante. Sabores de baunilha, framboesa, morango e garrigue carregam o paladar, enquanto taninos médios equilibram tudo. Melhor compra. 92 pontos

$ Varia Vinho Saratoga

Scaia 2019 Torre Mellotti Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon (Vêneto)

Ameixas vermelhas maduras, amoras silvestres, ervas doces e especiarias saborosas abrem o aroma deste vinho polido. O paladar bem estruturado é mais fresco que a maioria dos Cabernets, com acidez vibrante, sabores elevados, notas florais e taninos finos no final. Melhor compra. 92 pontos - Jeff Porter

US$ 18 Vinho Saratoga

Viña Elena 2020 Los Cucos de la Alberquilla Cabernet Sauvignon (Jumilla)

Vermelho-violeta profundo na taça, este Cabernet Sauvignon apresenta um buquê de groselha preta, chocolate amargo e cravo. Na boca é macio, com taninos polidos e sabores de amora, cereja preta, cacau em pó e alcaçuz, com um toque de tomilho seco no final satisfatório. Melhor compra. 92 pontos - Médico

US$ 14 Pesquisador de vinhos

Rufus Stone Cabernet Sauvignon 2020 da Tyrrell (Margaret River)

De um produtor histórico baseado em Hunter Valley, do outro lado da Austrália, expressa suas origens no oeste com um toque de personalidade da costa leste. Aromas inebriantes de ervas e especiarias de pimenta verde, louro, tabaco e eucalipto são complementados por notas de algas marinhas e grafite. Em algum lugar no meio se escondem ameixas carnudas e frutas de groselha. Há uma suculência sedosa e um sabor de cranberry no paladar de peso médio. A fruta flui até ao final onde os taninos granulares sobem lentamente. Melhor compra. 92 pontos - Cristina Pickard

$ Varia Pesquisador de vinhos

Luigi Bosca 2021 Cabernet Sauvignon (Mendoza)

Notas de noz-moscada e alecrim tornam o nariz de morango e cereja mais interessante e aromático. É cheio e saboroso, com notas de chocolate acrescentando uma camada extra de sabor. Bagas e pimentão verde se misturam no paladar suave e preparam o cenário para um final duradouro de eucalipto. Melhor compra. 91 pontos - Jéssica Vargas

$ Varia Wines4today. com

Castelo Ste. Michelle 2020 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (WA))

Este excelente valor atinge primeiro o nariz com tema marinho de uma brisa salgada do oceano, uma fogueira de madeira flutuante na praia, amoras, azeite e um vestígio de gordura de bacon. Suave e viscoso, com ameixa preta e cerejas cobertas de chocolate agridoce revestindo o paladar. Melhor compra. 91 pontos - Michael Alberty

$ Varia Vinho.com

Peirano 2022 Heritage Collection Cabernet Sauvignon (Lodi)

Este engarrafamento é brilhante e suculento, com notas concentradas de frutas vermelhas no nariz. Essas notas se repetem no paladar, entrelaçadas com frutas cítricas, potpourri, pimenta preta quebrada, fava de baunilha, especiarias com canela e chicória. Taninos sedosos marcam o final. Melhor compra. 90 pontos - Tonya Pitts US$ 15 Pesquisador de vinhos

D’Arenberg 2021 The Stump Jump Cabernet Sauvignon (McLaren Vale)

Aromas lúcidos de menta, tomilho, pimenta verde e aparas de lápis são dispostos em camadas sobre um núcleo de cereja e framboesa. Taninos granulares e volumosos apertam a língua, mas deixam amplo espaço para as suculentas frutas vermelhas neste inconfundivelmente Aussie Cab. Melhor compra. 91 pontos - CP

US$ 14 Vinho.com