Um jet setter internacional, Sauvignon Blanc provou várias vezes que está perfeitamente em casa em regiões de todo o mundo. Embora as origens francesas da uva não possam ser esquecidas, a variedade também se enraizou em outras partes do Velho Mundo, como Itália e Áustria. As plantações também floresceram no hemisfério sul, em países como Nova Zelândia, África do Sul e Chile.

Nos Estados Unidos, a história notável da uva remonta à década de 1960, quando Robert Mondavi engarrafou seu famoso Fumé Blanc - uma versão em carvalho da variedade. Hoje, como uma das variedades mais amplamente plantadas na Califórnia, muitos engarrafamentos Sauvignon Blanc podem ser encontrados. Olhar para Napa e Sonoma com certeza, mas valores excelentes também podem ser encontrados em Lake County , Mendocino County , a Costa Central e além.

Sauvignon Blanc fica sério na costa central da Califórnia

10 California Sauvignon Blancs por US $ 20 ou menos

Daou 2018 Sauvignon Blanc (Paso Robles) $ 17, 92 pontos. A primeira safra de Sauvignon Blanc deste produtor é um vinho branco complexo e animado para equilibrar seu rico portfólio tinto. Aromas de jalapeño, ervas verdes e cimento úmido se encontram com a nectarina no nariz, enquanto o paladar picante combina pimentão, casca de limão, pêssego e frutas tropicais. Escolha dos editores. –Matt Kettmann.

Hess Select 2018 Sauvignon Blanc (Litoral Norte) $ 13, 92 pontos. Os produtores de vinho Hess fizeram um home run com este vinho. Muito densa e rica em minerais, esta garrafa concentrada e complexa mostra aromas de figo e argila, e sabores cítricos brilhantes acentuados por saborosas notas de cogumelos. Portanto, embora seja bem fundamentado em frutado fresco, ele também traz complexidade, camadas e interesse para a mesa. Melhor compra. –Jim Gordon

Paul Dolan 2019 Feito com Uvas Orgânicas Sauvignon Blanc (Mendocino County) $ 18, 91 pontos. Sabores de ervas frescas iluminam este vinho equilibrado, concentrado e distinto. Aromas de manjericão e salsa são seguidos por sabores de capim-limão que carregam muita energia através do final picante. –J.G.

Angeline 2018 Reserve Sauvignon Blanc (Sonoma County) $ 13, 90 pontos. Este é um vinho branco fermentado em inox que mantém muita frescura e vivacidade do início ao fim. Os sabores elegantes e cítricos de limão, toranja e um toque de maçã verde se misturam em torno da acidez elevada e de uma textura leve. Melhor compra. –Virginia Boone

Nós Recomendar:

• Armário de armazenamento de vinho da Córsega
• Copo de vinho branco Zalto Denk'Art

Boatique 2019 Sauvignon Blanc (distrito de Big Valley) $ 20, 90 pontos. Este excelente vinho é brilhante e fresco, ligeiramente ácido e apresenta sabores cítricos e de ervas frescas. É meio encorpado, limpo e refrescante, exatamente o que a maioria dos Sauvignon deve ser. –J.G.

Charles Krug 2019 Sauvignon Blanc (Napa Valley) $ 18, 90 pontos. É um branco fermentado de aço inoxidável feito em grandes quantidades que atinge a marca em seu perfume cristalizado de pêssego e damasco. Vivo e nítido, ele mantém uma riqueza de acidez e brilho de alta tonalidade por toda parte. –V.B.

Decoy 2018 Sauvignon Blanc (Sonoma County) $ 20, 90 pontos. Este branco oferece grande qualidade e apelo. Acessível, macio e macio, possui sabores ricos de pêssego, pêra e melão que são iluminados por uma acidez crocante. Escolha dos editores. –V.B.

Martin Ray Sauvignon Blanc 2018 (Vale do Rio Russo) $ 15, 90 pontos. Este é um vinho branco fermentado e envelhecido em aço inoxidável que oferece elementos terrosos de cogumelo e pedra úmida rodeados por frutas de caroço e limão Meyer. Leve, nítido e brilhante, tem bom equilíbrio e nuances. Melhor compra. –V.B.

Tortoise Creek 2018 Cuvée Jeane Sauvignon Blanc (Costa Central) $ 12, 90 pontos. Uma variedade de frutas cítricas espremidas, da tangerina à toranja, transparece no nariz deste engarrafamento ao lado de cascas de maçã, caroço de pedra e banana verde. Há uma tensão irresistível no gole, onde os sabores do kiwi são arredondados, mas crocantes - um engarrafamento muito confiável para cada safra. Melhor compra. –M.K.

Tributo Sauvignon Blanc 2019 (Condado de Monterey) US $ 17, 90 pontos. Aromas arredondados de maçã e pêra madura encontram-se com pêssego, flores de maçã e uma mistura de kiwi e jicama no nariz dinâmico deste engarrafamento. O sabor de pêra madura do paladar é cortado por cimento úmido e pimenta branca. –M.K.