Um guia rápido para iniciar uma coleção de vinhos caseiros
As férias estão a todo vapor, e nós temos uma sugestão de presente para o amante do vinho em sua vida: não apenas coloque um laço em uma garrafa de vinho - dê o presente do tempo que passamos juntos criando uma adega. Ajudar alguém especial a montar seu espaço e fazer planos sobre quais garrafas vocês dois vão beber é uma atividade divertida e mais pessoal do que dar um presente sozinho. Leia todas as etapas necessárias para criar um presente memorável e experiencial.
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Crie um espaço
Talvez o seu ente querido tenha o recanto perfeito em mente e pretende colocar em uma adega, dar-lhes uma estante adequada e instalá-lo juntos. Como alternativa, eles ainda não encontraram o local certo e podem usar um segundo par de olhos. Ajude-os a encontrar o guarda-roupa, prateleira ou área de descanso perfeitos e escuros e determine a prateleira que se encaixa melhor.
Organize-se
Seja um diário, planilha ou quadro-negro, ajude o presenteado a descobrir um sistema para manter o estoque e rastrear quando cada garrafa deve ser aberta. Não há nada pior do que deixar o vinho perder o seu auge porque não poderia ser encontrado na adega.
Faça sua pesquisa
Leia juntos sobre quais vinhos são melhores para um longo envelhecimento. Nosso Lista das 100 melhores seleções de adegas é um bom lugar para começar. Mesmo que essas não sejam as garrafas com as quais seu colecionador acaba, isso dará a eles uma noção de estilos, regiões e safras construídas para resistir ao teste do tempo.
Nós Recomendar:
- Refrigerador de vinho da série Evolution com 20 garrafas (acabamento em aço inoxidável preto)
- Vinotheque Cafe por Wine Enthusiast Undercounter Wine Cellar
Torne-o pessoal
Além de serem de boa qualidade e dignos de uma idade, os vinhos colecionáveis devem ter algum significado. Ao estocar mamadeiras, pense nas viagens feitas com o presenteado ou no que vocês bebiam nas refeições. Em seguida, observe as regiões e produtores associados a essas memórias.
Cresça
Se você vai comprar apenas uma única garrafa para seu colecionador em crescimento, faça uma magnum. Eles envelhecem particularmente bem porque há menos área de superfície para a quantidade total de vinho, então há menos oportunidade para oxidação.