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Bar Scene,

Missão de rastreamento

O Mission District de São Francisco se tornou o bar e restaurante mais badalado da cidade por causa de sua localização central, acesso ao transporte público e senso de agitação descolado.



“Todos os outros bairros ficam com sono à noite”, diz Joe Hargrave, fundador e proprietário da Mosto e da Tacolicious. “A missão é legal.”

Há muito tempo o centro da cultura latina da cidade, a era moderna de The Mission começou quando Charles Phan abriu o restaurante The Slanted Door em 1995.

Nos últimos anos, houve um surto de crescimento marcado por novas danceterias, pontos de encontro modernos e restaurantes caros. Trouxe mais vida e cor - junto com, é claro, temores de gentrificação - para a vizinhança.



Beba e saboreie seu caminho de um ponto quente a outro: esses cinco lugares estão localizados a poucos quarteirões um do outro ao longo do famoso Corredor da Rua Valencia.

Deve e Tacolicious

Hargrave abriu esses restaurantes lado a lado no ano passado. O Tacolicious oferece ótimos tacos, mas é o Mosto que atrai a multidão por suas bebidas especiais à base de tequila e mezcal. A cena é lotada, barulhenta e divertida. Experimente o La Paloma (US $ 9), um delicioso elixir de Tequila, St-Germain e Jarritos Toronja, um refrigerante de toranja mexicano.

Osteria Locanda e Bar

Os manobristas fazem com que pareça sofisticado, mas Locanda rapidamente se tornou um destino para um público jovem e descolado que adora beber e conversar. Tem um tom ligeiramente retrô - Mad Men encontra a missão - com bartenders em coletes e suspensórios servindo coquetéis de US $ 10 em copos de martini no estilo dos anos 1940 para acompanhar pequenas pizzas.

Beretta

Ainda forte após sua estréia agitada em 2008, Beretta oferece um menu de jantar completo de pratos de inspiração italiana, embora seja mais conhecido por pizzas. Tarde da noite, o salão de coquetéis está fervilhando com alguns dos melhores bartenders da cidade preparando coquetéis criativos.

Adega do Abade

Inaugurado em meio a muita expectativa no final de julho, o The Abbot’s Cellar é dirigido pelo povo que administra o popular Monk’s Kettle. Ambos os locais atendem ao público da cerveja, mas o The Abbot’s Cellar eleva a combinação de cerveja e comida a um novo nível. A aparência do mosteiro do Velho Mundo esconde uma sensação moderna e ousada.

Wo Hing General Store

Charles Phan mudou o The Slanted Door para o Ferry Plaza anos atrás, mas no ano passado ele abriu este restaurante moderno e elegante no espaço original do The Slanted Door. Sua assinatura está em todos os lugares da comida com inspiração vietnamita, como bacalhau com tofu frito e cogumelos ostra. A carta de vinhos é eclética e a de coquetéis inspirada. Experimente o Coquetel do Momento.