Tempo de cozimento: 8 minutos Tempo de aplicação: 20 minutos Tempo de cozimento: 40 minutos Tempo de espera: 10 minutos Tempo total: 1 hora e 18 minutos Porções: 12Vá para as informações nutricionais

Se uma tigela de macarrão com queijo é a sua ideia de jantar perfeito, esta receita é para você. Pegue tudo o que você adora em enrolar garfadas de espaguete e cubra-o com um rico molho de carne e bastante queijo. O resultado é uma caçarola de espaguete rica e pegajosa que parece (e tem gosto!) De lasanha, mas é muito mais fácil de fazer.

O que é espaguete de um milhão de dólares?

O espaguete de um milhão de dólares é um prato assado feito com camadas de macarrão espaguete, molho de tomate com carne moída e uma mistura cremosa de queijo cottage. Pense nisso como lasanha, mas com macarrão espaguete em vez de folhas de macarrão. O prato final é extravagante e rico, daí o nome. Graças a atalhos, como o molho marinara engarrafado, você pode levar tudo ao forno com apenas 20 minutos de preparo. Sirva a caçarola de espaguete de um milhão de dólares quente no forno com pão de alho caseiro e uma salada verde fresca.

Ingredientes de espaguete de um milhão de dólares

Alguns alimentos básicos da despensa e ingredientes baratos fazem do espaguete de um milhão de dólares uma de nossas ideias favoritas para um jantar barato. Provavelmente, você já tem praticamente tudo o que precisa em mãos. Aqui estão algumas notas sobre os ingredientes principais.

Carne: Nossa cozinha de teste usou uma mistura de carne moída e linguiça italiana. Você pode variar o calor dependendo da linguiça italiana utilizada. Gostamos do nível de tempero com linguiça italiana quente. Você também pode usar só carne moída ou só linguiça, se preferir. Molho: Escolha seu molho marinara favorito – qualquer marca serve! Macarrão: O macarrão espaguete dá a esta receita de caçarola sua textura exclusiva, mas você pode trocar por cabelo de anjo, linguine ou qualquer outro macarrão longo e fino que tiver em mãos. Basta cozinhar o macarrão al dente e continuar com a receita conforme escrita. Queijo: Se preferir pode substituir o requeijão pelo queijo ricota nesta receita.

Como fazer espaguete de um milhão de dólares

Esta receita de espaguete de um milhão de dólares exige apenas um pouco de tempo de preparação. Veja como nossa Cozinha de Teste faz espaguete caseiro de um milhão de dólares.

Cozinhe o macarrão: Você vai querer cozinhar o espaguete até ficar al dente, o que não está totalmente cozido. Isso ajuda a garantir que o prato final não fique mole. Faça o molho: Cozinhe a carne e adicione ao molho marinara engarrafado. Prepare a mistura de queijo: Usamos cream cheese, queijo cottage, creme de leite e queijo mussarela para criar um molho de queijo que derrete muito quando assado. Monte as camadas: Comece com a camada de macarrão, depois o molho e depois o queijo. Repita até que a caçarola esteja cheia. Assar: Asse a caçarola de espaguete até dourar e borbulhar.

Lasanha em Folha

Ingredientes

• Antiaderente spray para cozinhar

• 1 librasecoespaguete

• 2 potes (24 onças) molho de espaguete

• 1 libravolumesalsicha italiana

• 8 onças carne moída magra

• 1 xícarapicadocebola

• 4 cravo alho, picado

• 2 colheres de chá Tempero italiano

• 8 onças Requeijão cremoso, suavizado

• 8 onças queijo tipo cottage

• 1/4 xícara nata

• 3 xícaras queijo mussarela ralado

• Csalsa fresca salteada

• Gr.comi queijo parmesão

instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350°F. Cubra levemente um 3 qt. assadeira com spray de cozinha; deixou de lado. Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e volte ao pote. Adicione 1 pote de molho de espaguete e misture bem; deixou de lado.

2. Em uma frigideira extragrande, cozinhe a linguiça, a carne moída e a cebola em fogo médio até que a carne não fique mais rosada e a cebola esteja macia, mexendo ocasionalmente. Escorra a gordura.

3. Junte o alho e 1 colher de chá. do tempero italiano; cozinhe mais 1 minuto. Retire do fogo e misture 1 pote de molho de espaguete restante.

4. Em uma tigela média misture o cream cheese, o queijo cottage, o creme de leite, 1 xícara de mussarela ralada e 1 colher de chá restante. Tempero italiano; deixou de lado.

5. Adicione metade da mistura de espaguete ao prato preparado e cubra com a mistura de queijo cottage.

6. Cubra com a mistura restante de espaguete. Coloque a mistura do molho de carne por cima e espalhe até formar uma camada uniforme.

7. Cubra com as 2 xícaras restantes de queijo mussarela ralado.

8. Asse até aquecer e o queijo borbulhar e começar a dourar, cerca de 40 minutos. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir. Sirva coberto com salsa fresca picada e queijo parmesão ralado.

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Fatos nutricionais(por porção)

467	Calorias
28g	Gordo
29g	Carboidratos
25g	Proteína

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Fatos nutricionais
Porções por receita 12
Calorias 466,7
% Valor diário *
Gordura total27,6g	35%
Gordura saturada12,2g	61%
Colesterol80,4mg	27%
Sódio1160,3mg	cinquenta%
Carboidrato total28,7g	10%
Fibra Alimentar3,2g	12%
Açúcares Totais10,3g
Proteína25,3g	51%
Vitamina D0,5mcg	2%
Vitamina C4,3mg	5%
Cálcio253mg	19%
Ferro2,8 mg	16%
Potássio769,1mg	16%
Ácidos graxos, trans totais0,3g
Vitamina D19,5 UI
Alanina1,1g
Arginina1,3g
Cinzas4,9g
Ácido aspártico1,9g
Cafeína0mg
Caroteno, alfa0,2 mcg
Colina, total81,3mg
Cobre, Cu0,2mg
Cistina0,2g
Energia1953,1kJ
Flúor, F24,7mcg
Folato, total70,6mcg
Ácido glutâmico4,6g
Glicina1,1g
Histidina0,7g
Isoleucina1,1g
Leucina2g
Lisina1,8g
Metionina0,6g
Magnésio, Mg56,9mg
Manganês, Mn0,4mg
Niacina9,2 mg
Fósforo, P364,6 mg
Ácido pantotênico0,7 mg
Fenilalanina1g
Fitoesteróis3,6 mg
Prolina1,8g
Retinol129,9mcg
Selênio, Se33,6mcg
Serina1,1g
Amido9,6g
Teobromina0mg
Treonina1g
Vitamina E (alfa-tocoferol)3,6 mg
Triptofano0,2g
Tirosina0,9g
Valina1,2g
Vitamina A, UI1310,9 UI
Vitamina A, RAE174,3 mcg
Vitamina b121,4 mcg
Vitamina B-60,5mg
Vitamina K (filoquinona)27mcg
Água224g
Zinco, Zn3,7mg

*A % do Valor Diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.