Lisboa tem tudo o que um enólogo pode desejar. No lado norte, você encontrará lindos vinhedos, praias incríveis, alguns dos melhores pontos de surfe do mundo e montanhas de tirar o fôlego. Mas nem tudo são sítios turísticos e paisagens naturais, Lisboa é ainda uma cidade cosmopolita com muita história, arte, geologia, paleontologia e golfe para satisfazer qualquer capricho que possa ter.

No lado norte, as vinhas da Corrente do Golfo do Sul da Europa, situam-se entre os ventos frios e fortes da costa atlântica e o calor do interior de Portugal. À noite, o terreno é naturalmente irrigado pela névoa e nevoeiro matinal e durante o dia recebe o calor das tardes de sol.

A intensa umidade na primavera e no verão é o principal fator para a produção do Vinho Leve, um vinho de baixo teor alcoólico (10% alc. Por Vol. Grau), delicioso com frutos do mar frescos ou peixes grelhados.

Este terroir o torna perfeito para vinhos brilhantes, suculentos e frutados. Cada variedade de uva responde de maneira diferente a ele. Em 2017 os produtores da Região de Lisboa tiveram o Vintage do Século. As uvas eram excelentes e cumpriam todos os requisitos para fazer vinhos fantásticos e manter bons rendimentos. Este nível de qualidade foi alcançado revitalizando vinhas e adotando novas técnicas de vinificação.

VISITE LISBOA, BEBA LISBOA.

Quando você começar a explorar o cenário do vinho português, encontrará propriedades chamadas quintas. Chamam-se assim porque numa altura, há muitos anos, quando Portugal ainda estava a ser conquistado, os proprietários destas terras (produtores de vinho) deviam pagar ao Rei uma taxa de 20% da sua produção. Esta percentagem, que é um quinto, significa quinta parte em português, e é por isso que se chama: Quinta.

Hoje em dia, as novas gerações de antigas famílias de vinhos e empresários do tipo Napa estão determinados a adicionar Lisboa ao seu mapa de destinos de vinhos e bebidas de topo.

Com o enoturismo em alta, as vinícolas buscam oferecer de tudo, desde degustações, cursos de blend, hospedagem e trabalhos para eventos como espaço para eventos. Como a maioria das pessoas é fluente em inglês e espanhol, não hesite em fazer perguntas sobre vinho ou comida. Então, reserve um voo e venha conhecer algumas vinícolas dos nove regionais D. O. C.

DOC – ALENQUER:
Situada nas vertentes este e sul da serra de Montejunto, sujeita aos ventos frios do Atlântico, Alenquer produz excelentes vinhos brancos, tintos e rosés, bem como Vinho Leve.

DOC – ÓBIDOS:
Situada perto da península de Peniche, a oeste da serra dos Candeeiros, produz excelentes vinhos e espumantes brancos. Nesta denominação, o Vinho Leve tem uma de suas expressões de terroir mais elevadas. Quatro excelentes campos de golfe, aguardam a sua visita!

DOC – TORRES VEDRAS:
Os vinhos tintos e brancos têm uma grande presença aqui, pois apreciam a proximidade do mar e da montanha. Esta é uma região central histórica, com boa gastronomia, proximidade de campos de golfe e também praias.

DOC – ARRUDA:
Zona com produção regular de vinhos tintos e brancos, embora os tintos ainda sejam mais conhecidos do que os brancos. Esta zona produz o Vinho Leve muito conhecido do público.

DOC - ENCOSTAS D’AIRE:
Nas colinas calcárias costeiras, o extremo norte da Região de Lisboa produz alguns dos nossos vinhos mais distintos e os Vinhos Históricos de Ourém.

DOC – LOURINHÃ:
Esta é uma demarcação única visto que a casta Lourinhã Tália DOC é o único DOC em Portugal exclusivamente demarcado para Aguardente ou Aguardente. A DOC Brandy é produzida a partir da casta Tália, uma casta que nada mais é do que a Ugni Blanc, a casta responsável pelas famosas aguardentes Cognac e Armagnac em França.

DOC - BUCELAS:
Esta é a única zona demarcada exclusivamente pelos seus vinhos brancos, produzidos principalmente a partir da casta Arinto. São vinhos excelentes para acompanhar marisco, refeições ligeiras ou mesmo comida asiática!

DOC – COLARES:
Solos arenosos que mesmo durante a grande destruição das vinhas devido à Filoxera (1865-1910), puderam ser plantados visto que a doença não ataca vinhas plantadas na areia. Ainda em fase de produção, Colares tem uns fantásticos brancos feitos com Malvasia Fina e tintos feitos com a famosa casta Ramisco.

DOC – CARCAVELOS:
Carcavelos é um vinho fortificado como o Porto ou
Madeira. É um vinho doce e com uma acidez muito equilibrada. Pode ser usado como aperitivo, servido frio, ou como digestivo, servido à temperatura ambiente. A casta principal é a Galego Dourado mas também tem um pouco de Castelão e um toque de Arinto.

UMA REGIÃO ÚNICA

Os portugueses desta região são mestres na mistura de várias castas produzindo vinhos deliciosos com misturas premium. Enólogos de todo o mundo sonham com a experiência de mistura de Lisboa e muitos vêm até aqui para prová-la e experimentá-la.

As adegas de Lisboa apostam na qualidade e na satisfação do cliente, pelo que encontrará não apenas misturas de castas indígenas portuguesas (entre mais de 250 variedades diferentes, encontrará uvas como Arinto ou Touriga Nacional), mas também misturas que combinam

Variedades portuguesas e internacionais como Chardonnay, Cabernet Sauvignon ou Syrah. Os vinhos rosés e espumantes também são o resultado de blends cuidadosamente elaborados e que seguem as tendências internacionais.

Os vinhos são excelentes para beber por conta própria e também para fazer escolhas fáceis de acompanhar alimentos que vão desde carne a peixe, marisco e até pratos de queijo.

Uma vasta gama de vinhos de Lisboa está disponível nos Estados Unidos então qual a melhor forma de descobrir o vinho português, pergunta-se? … Prove, Prove, Estilo Lisboa!