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Jardinagem Comestível

Como plantar e cultivar framboesas

Quando você sabe como cultivar framboesas, as possibilidades são quase infinitas: você pode fazer geléia de framboesa, licor de framboesa ou desfrutar de uma tigela fresca de framboesas com creme. Mime-se com algumas frutas frescas direto da planta e congele quaisquer extras que você não pode usar antes que comecem a estragar. Para ajudar suas plantas de framboesa a prosperar e produzir uma colheita abundante a cada ano, certifique-se de escolher a melhor variedade para você, plante em um bom local com bastante sol e poda-as na estação certa para que continuem produzindo frutos ano. após ano.



Visão geral da framboesa

Nome do gênero Rubus
Nome comum Framboesa
Tipo de planta Fruta
Luz Sol
Altura 3 a 8 pés
Largura 3 a 8 pés
Cor da flor Branco
Cor da folhagem Azul verde
Recursos da temporada Flor de primavera, flor de verão
Características especiais Atrai pássaros, bom para contêineres
Zonas 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Propagação Divisão, estratificação, estacas de folhas, estacas de caule

Onde plantar framboesas

As framboesas são produtoras vigorosas e produzem estolhos que enchem o canteiro. Ao planejar as framboesas, é importante ter certeza de que você tem um local espaçoso. Eles podem ficar relativamente grandes – portanto, certifique-se de permitir que cresçam e se espalhem. Escolha um local com pleno sol (onde a planta receba pelo menos seis horas de luz solar direta por dia) e solo bem drenado ; cave um pouco de composto para dar-lhes um impulso inicial.

Framboesas espinhosas podem ser plantadas nas bordas do seu quintal e usadas como cerca ou barreira física. Evite plantá-los perto de calçadas ou calçadas, por causa de seus espinhos. Não tem o local certo para plantá-los no solo? Variedades menores de framboesa são perfeitas para crescendo em grandes recipientes.

mão cheia de framboesas

Scott Pequeno



Como e quando plantar framboesas

Você pode comprar framboesas com raiz nua na primavera ou como plantas cultivadas em recipientes para plantio na primavera, verão ou outono. Independentemente disso, plante as canas (galhos) com 50 centímetros de distância e fileiras com 1,5 metro de distância. As bengalas vão preencher todos os espaços disponíveis, bastando desenterrar aquelas que se aventuram pelo caminho. As plantas de framboesa são resistentes nas zonas 3-9 do USDA, portanto, uma vez estabelecidas, você não precisa se preocupar em replantá-las todos os anos.

bagas de cana amarelo framboesa videira

As bengalas de framboesa podem ser estacadas, mas permanecerão em pé sozinhas. João Grãos

Dicas para cuidar da framboesa

Luz

Plante suas framboesas em um local que pega sol (pelo menos 6 a 8 horas de sol direto por dia) para manter suas plantas saudáveis ​​e produtivas. Embora essas frutas tolerem e cresçam em sombra parcial ou mesmo total, elas são mais suscetíveis a doenças e produzem frutos em menor quantidade e de qualidade inferior do que quando são cultivadas ao sol.

Solo e Água

As framboesas não têm requisitos específicos de solo, mas, como a maioria das frutas e vegetais, elas se dão melhor em ambientes úmidos, solo bem drenado isso é rico em matéria orgânica. Se o solo do seu jardim tiver alto teor de argila, altere generosamente com matéria orgânica na época do plantio para ajudar a dar aos seus frutos o melhor começo possível.

Poda

A poda de framboesas depende do tipo que você está cultivando. Para as framboesas que produzem o verão, leva dois anos para que cada cana produza frutos. As colmos individuais crescem apenas folhas no primeiro ano, produzem frutos no segundo ano e depois morrem. Você pode cortar as canas do segundo ano de volta ao solo depois de colher todos os frutos delas; cada cana só produz fruto uma vez. Mas não se esqueça de deixar todas as novas canas que surgem a cada ano, porque elas produzirão frutos no próximo ano. Se as canas do primeiro ano (também chamadas de primocanes) forem cortadas ou morrerem durante o inverno, suas framboesas não produzirão frutos porque você não tem mais canas de dois anos (chamadas floricanes) no canteiro.

Em contraste, as variedades de framboesa que produzem outono dão frutos no final do verão/início do outono nas pontas das canas do primeiro ano. Essas pontas morrem durante o inverno, mas o restante dos frutos da cana no verão seguinte morre completamente. Como as framboesas que produzem o outono proporcionarão uma segunda colheita no verão seguinte, você pode esperar para cortar as canas até o próximo outono. Mas aqui está um truque usado por muitos produtores de framboesa: em vez de obter duas colheitas de cada cana, podar todas as canas até o solo no final do inverno ou início da primavera. O crescimento resultante produzirá uma grande colheita tardia (e geralmente é maior do que as duas colheitas mais pequenas combinadas).

Treliça

Não é necessário treliçar framboesas, desde que haja espaço para que as hastes se arqueiem ligeiramente à medida que a fruta amadurece. Uma cama pequena é adequada para um canteiro independente de framboesas, mas a treliça ajuda a proteger os colmos de serem danificados por tempestades. Se você quiser cultivar uma ou duas fileiras ou preferir um visual mais organizado no jardim, instale uma cerca de arame com dois ou três arames verticais presos a postes de barra em T nas extremidades das fileiras para que os colmos cresçam apoiados em arames. qualquer lado.

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Pragas e problemas

O oídio é uma doença comum nas framboesas. Para reduzir ao mínimo esta doença, escolha variedades resistentes a doenças, deixe pelo menos 60 centímetros de espaço entre as plantas para permitir um bom fluxo de ar e poda as canas frutíferas velhas após a última colheita. E limpar todas as frutas caídas e folhas mortas ao redor das plantas ajudará a controlar o míldio e a ferrugem da framboesa, uma doença que produz pontos enferrujados nas folhas.

Colhendo Framboesas

Colha as framboesas puxando-as suavemente. Eles não têm uma vida útil longa, então coma as frutas frescas das plantas, guarde na geladeira por até três dias ou congele assim que puder.

Você pode ver uma framboesa disforme aqui e ali; uma baga desenhada de um lado ou de outro. Isso é o resultado de uma polinização deficiente, que pode ser causada por uma primavera fria e húmida. Você pode considerar manter as abelhas mason, que surgem antes das abelhas e fazem um ótimo trabalho na polinização de todos os tipos de plantas, mesmo em climas frios.

As framboesas são uma das frutas mais fáceis, gratificantes e produtivas que você pode cultivar em casa. Depois de saber como cultivar e cuidar das framboesas, você poderá desfrutar desta fruta deliciosa e saudável, fresca do seu jardim, durante toda a temporada.

Tipos de framboesas

O primeiro passo para cultivar framboesas é escolher o tipo certo para você. Existem duas categorias diferentes de framboesas: produtoras de verão e produtoras de outono (também chamadas de perenes). As plantas que produzem o verão produzem uma grande colheita de frutas no final do verão. As plantas que produzem outono produzem duas safras por ano: uma no início do outono e uma safra menor no início do verão seguinte.

As framboesas vêm em três cores comuns: vermelho (variedades como ‘Latham’, ‘ Felicidade de outono ', e ' Herança '), preto (variedades como 'Blackhawk' e 'Bristol' , não confundir com Amora silvestre ) e amarelo (variedades como ‘Honeyqueen’ e ‘Fallgold’). Em geral, as framboesas vermelhas são mais fortes, mais resistentes e mais produtivas do que as framboesas pretas e amarelas.

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