Como cultivar grama de trigo
Wheatgrass é uma planta perene resistente nas Zonas 2 a 10. Isso é rico em nutrientes e contém ferro, cálcio, magnésio, aminoácidos, clorofila e vitaminas A, C e E.
Você pode cortar grama de trigo para comer em qualquer estágio, mas de preferência quando atingir cerca de 15 centímetros de altura. Quanto mais velha a grama fica, mais amargo ela fica. Corte a grama logo acima do solo. Tenha cuidado ao consumir grama de trigo cultivada em casa para não ingerir nenhuma que contenha mofo, que pode se desenvolver ao redor da base dos brotos.
Onde plantar grama de trigo
A grama de trigo pode ser cultivada em água, mas geralmente é cultivada dentro de casa, em um recipiente cheio de terra para vasos. Você pode semear as sementes diretamente no solo, mas elas ganham vantagem quando germinam pela primeira vez em uma jarra. Cultive a grama em vaso sob luz indireta e brilhante.
Como e quando plantar grama de trigo
O cultivo da grama de trigo começa com as sementes certas. Embora as sementes de grama de trigo sejam às vezes chamadas de amoras de trigo, elas são sementes vermelhas e duras de trigo de inverno. As sementes de grama de trigo estão prontamente disponíveis em lojas de produtos naturais ou online. Ao comprar sementes em um revendedor de sementes ou loja de suprimentos agrícolas, você deve comprar sementes orgânicas se planeja consumir a grama.
Despeje as sementes de grama de trigo em uma jarra de vidro de 1 litro. Adicione água filtrada em temperatura ambiente, cubra a abertura com a tampa e agite para enxaguar bem as sementes. Escorra a água com cuidado usando uma peneira ou tampa com pequenos furos. Após coar, cubra as sementes com água fresca filtrada.
Deixe as sementes de molho na água por oito a 12 horas em temperatura ambiente. Em seguida, enxágue e escorra os brotos. Se as sementes não apresentarem sinais de pequenas raízes brancas, deixe-as repousar no frasco escorrido, mas úmido, por mais oito a 12 horas, enxaguando e drenando até que as raízes cresçam.
Uma xícara de sementes germinadas de grama de trigo cobre o solo em um vaso de 18 centímetros de diâmetro ou em vários vasos menores. Escolha um recipiente com pelo menos 5 a 7 centímetros de profundidade.
Dicas de cuidados com grama de trigo
A grama de trigo para consumo pode ser cultivada dentro de casa. Ele cresce rapidamente e fica pronto para uso em menos de duas semanas.
Luz
Coloque bandejas ou recipientes de grama de trigo em um local onde recebam bastante luz solar indireta. A luz solar direta pode danificar os brotos delicados.
Solo e Água
O solo para o cultivo de grama de trigo deve ser uma mistura leve para vasos (o solo do jardim é muito denso). Umedeça a mistura para envasamento e coloque-a na panela, deixando cerca de 2,5 cm de espaço entre a terra e o topo do recipiente. Mantenha o solo levemente úmido com um pulverizador, borrifando até duas vezes ao dia para manter a umidade. As minúsculas plantas de grama de trigo morrem se você permitir que o solo seque.
Temperatura e Umidade
Para evitar o crescimento de mofo, mantenha seco o ar ao redor das plantas de grama de trigo. Use um ventilador para manter o ar circulando e mantenha a temperatura em torno de 68ºF.
Fertilizante
Fertilize com um fertilizante líquido diluído para algas em dias alternados enquanto ele está crescendo.
Poda
A poda não é necessária para a grama de trigo. Apare os cortes para usar conforme necessário.
Assim como o seu gramado, a grama de trigo continua a crescer depois de cortada. Ainda assim, as propriedades nutricionais são menores com o segundo corte. Portanto, é melhor compostar ou descartar os brotos e a mistura para vasos e iniciar outro lote.
Pragas e problemas
Quando cultivada ao ar livre, a grama de trigo pode ficar infestada de insetos pretos. Não existe inseticida que possa tratar as plantas com esse tipo de praga, por isso é difícil de controlar.
Quando cultivado dentro de casa, a preocupação mais comum é o mofo. Tome medidas para evitar o desenvolvimento de mofo em suas plantas.
Como propagar grama de trigo
Depois que suas sementes germinarem, elas estarão prontas para propagação.
Espalhe as sementes germinadas de grama de trigo no solo em uma camada densa com cerca de uma ou duas sementes de profundidade. Com um borrifador, regue suavemente o solo para que fique úmido, mas não encharcado.
Cubra frouxamente o topo da panela com filme plástico, uma touca de banho ou outro material para evitar que a umidade evapore rapidamente. Coloque a panela em um local quente, cerca de 70 a 75°F, mas longe da luz solar direta.
Verifique as sementes de wheatgrass diariamente. Deve estar crescendo ativamente em três a cinco dias. Quando as sementes estiverem enterradas no solo do vaso e você vir brotos verdes, remova a cobertura protetora e mova o vaso para um local interno sob luz solar intensa.
perguntas frequentes
- Quanto tempo após o plantio do capim de trigo ele está pronto para uso?
A grama de trigo germinada está pronta para projetos de decoração ou consumo em cerca de seis a oito dias.
- Posso usar um liquidificador para misturar grama de trigo em uma bebida?
Wheatgrass precisa de um tipo especial de espremedor, chamado espremedor mastigador, para obter todo o seu valor nutricional. Um liquidificador comum não é forte o suficiente para extrair totalmente o suco da grama.
- A grama de trigo é útil como planta ao ar livre?
Sim, a grama de trigo pode ser plantada como cobertura do solo. Se houver gado em uma propriedade, eles comerão capim de trigo, então é uma boa planta para cultivo.
