Os vinhedos de Alsácia situam-se em uma faixa estreita ao longo das encostas viradas para leste e sudeste das Montanhas Vosges, no nordeste França . No entanto, latitude não é igual a frio e, de fato, os verões podem ser bastante quentes e secos, tornando um desafio preservar a acidez natural das uvas na região Riesling , Pinot Gris e outras variedades aromáticas.

Como muitas regiões vinícolas do mundo, as condições vintage na Alsácia estão sujeitas a mudanças dramáticas, resultando em expressões completamente diferentes. As safras atuais no mercado - 2016s, 2017s e 2018s recentemente lançados - mostram isso em abundância.

Enquanto 2016 sofreu com a pressão de doenças na primavera, foi um ano de expressão clássica. A safra 2017 teve perdas devido às geadas da primavera, mas para o que restou foi um ótimo ano sem extremos.

A escolha entre 2016, 2017 e 2018 é, portanto, uma questão de gosto e não de qualidade.

Os vinhos 2016 e 2017 dos melhores produtores comprovam isso muito bem: os 2016 com acentuada frescura e acidez brilhante, o 2017 com um caráter frutado exuberante com bom equilíbrio.

Para Riesling em particular, atinge o espectro de frutas cítricas maduras em vez de azedas, mostrando mandarim e tangerina em vez de limão.

Para a safra de 2018, um termo recorrente é 'suave'. De um ano quente recorde na maior parte da Europa, os vinhos produzidos a partir desta safra são arredondados e de acidez suave.

A escolha entre 2016, 2017 e 2018 é, portanto, uma questão de gosto e não de qualidade. Se você gosta de algo rápido e fresco, lance para os anos 2016; se você gosta de opulência arredondada, aproveite os anos 2018. Se o meio-termo é o seu jogo, verifique os anos 2017 equilibrados.

Conheça os produtores de champanhe que redefinem o borbulhante da França

Domaine Ostertag 2017 Clos Mathis Riesling (Alsácia) $ 47, 95 pontos . Notas sutis de pêssego maduro e tangerina aparecem no nariz acompanhadas por um tom alegre de pedra úmida. O paladar fresco envolve suas notas cítricas maduras com um toque agradavelmente amargo de miolo. Há maturação, mas também crocância neste cosmos concentrado de frutas cítricas. No final, tudo se funde em um caminho de frescor aromático com cheiro cítrico, enérgico e seco. Comerciante de vinhos Kermit Lynch.

Dopff & Irion 2016 Les Murailles Riesling (Alsácia) $ 25, 95 pontos . Um nariz sutil sugere giz e limão. O paladar deste vinho surge com a mesma sutileza, carregando essa noção de giz elegante e cítrico em um palato delgado e texturizado. Este vinho é brilhante, sinuoso, leve e seco. Dreyfus, Ashby & Co.

Domaine Bott-Geyl 2016 Grafenreben Riesling (Alsácia) $ 39, 93 pontos . Uma nota de ruibarbo assado sinaliza um frescor vívido e o início da evolução deste vinho. O paladar carrega essa noção aromática e acrescenta toranja, tangerina e maçã vermelha. O corpo é concentrado, tenso e imensamente suculento e chega a um final longo, seco, aromático e apetitoso. Vinho David Bowler. Escolha dos editores .

René Muré 2017 Côte de Rouffach Riesling (Alsácia) $ 30, 93 pontos . Um elemento floral e aromático dos cítricos cria um nariz macio que lembra o jasmim e o limão claro. A suculência concentrada atinge o palato com brilho cítrico e sabores persistentes para saborear. O final é seco, estalando os lábios e longo. Beba até 2030. Coleção Gargouille. Seleção de adega .

Trimbach 2016 Reserve Pinot Gris (Alsácia) $ 20, 93 pontos . No nariz, um toque de ameixa Mirabelle madura junta-se à pêra. O paladar decididamente seco os mantém firmes em um corpo muito concentrado, fresco, mas também terroso. Esticado e limpo, precisa de um pouco mais de tempo em garrafa. O acabamento é limpo. Seleções da família Taub.

Domaine Zind-Humbrecht 2017 Zind (Alsácia) $ 35, 92 pontos . Um ligeiro esfumado redutor no nariz deste vinho leva a um palato leve, ainda ligeiramente spritzy, que apresenta pêra verde, limão maduro e raspas de toranja. O vinho é seco, brilhante, ligeiramente texturizado e totalmente refrescante, com um final mais cítrico e cítrico. Kobrand.

Jean Biecher & Fils 2018 Reserve Riesling (Alsácia) $ 35, 92 pontos . Pedra molhada, um toque de sílex e um toque de lanolina acompanham a sugestão de pêssego no nariz. O paladar deste vinho muda para o modo de fruta para apresentar limão maduro e brilhante e pêssego mais suculento. Pedra e lanolina retornam no final seco e de dar água na boca. Importação de Votto Vines.

Paul Blanck 2017 Pinot Gris (Alsácia) $ 22, 92 pontos . Notas suaves e suaves de pêra desintegram-se no nariz deste vinho e atingem uma bela definição no palato seco e concentrado. Uma borda terrosa e vigorosa no palato médio traz uma ótima sensação na boca, enquanto as notas de pêra permanecem suculentas e frescas. Skurnik Wines, Inc.

Lucien Albrecht 2018 Reserve Riesling (Alsácia) $ 15, 90 pontos . Maçã vermelha e tangerina madura e brilhante criam um nariz frutado, fresco e primário com um toque de especiarias de casca de frutas cítricas. O paladar deste vinho está vivo em maçã suculenta e frutas cítricas maduras, mas picantes. O final é seco e totalmente apetitoso. Vinhos da Família Foley. Melhor compra .