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Notícias Sobre Vinhos E Tendências

Uvas no Espaço Exterior; Harry Potter e um cálice de vinho e mais notícias

Existe terroir no espaço sideral? A Administração Espacial Nacional da China incluiu uvas Pinot Noir, Cabernet Sauvignon e Merlot com a carga no laboratório espacial Tiangong-2. Decanter China relata, 'os cientistas chineses esperam que o cultivo de vinho no espaço desencadeie mutações nas vinhas que podem torná-las mais adequadas para o clima severo em algumas das regiões emergentes de vinha da China.'



Harry Potter e um Cálice de Vinho

Ainda há uma chance de conseguir um ingresso para Expecto: A Harry Potter Wine Dinner at Chicago’s City Winery . Mesmo com o primeiro jantar esgotado, os ingressos estão sendo liberados ao público ao meio-dia de amanhã, 29 de setembro, para um segundo jantar. Detalhes:

“Junte-se a nós enquanto viajamos pelo Mundo Mágico com um menu de emparelhamento de 4 cursos baseado na Hogwarts House de Hufflepuff, Slytherin, Ravenclaw e Gryffindor. Com uma pitada de mistério e um monte de criatividade, vamos conjurar uma refeição com preço fixo que nem mesmo ‘ Obliviate ' vai fazer você esquecer. ”

Não é Chuck E. Cheese: Um Bar no Ball Pit

Ball Pool Bar Dive abriu no Japão, com 20.000 bolas para você se divertir enquanto saboreia sua bebida. Tampas para o seu coquetel são cuidadosamente fornecidas para proteger a integridade do poço. Kotaku tem mais detalhes.



Como é colher uvas em Champagne?

Escrevendo para O jornal New York Times , Ann Mah narra sua experiência trabalhando na colheita na AR Lenoble. Como foi o trabalho? “Passei muito tempo caçando aquelas hastes-chave indescritíveis, que se escondem camufladas em cachos grossos de folhas de videira, ajoelhando-me, curvando-me e dobrando meu corpo em contorções lamentáveis, cortando sem rumo até que um cacho caiu em minha mão livre (ou, da mesma forma frequentemente, no chão) ”, diz Mah. Por outro lado, ela passava as noites bebendo champanhe, 'taça após taça servida da adega refrigerada no canto da cozinha'. Mah também oferece dicas para quem deseja seguir seus passos e se voluntariar para trabalhar na colheita da uva.

No comércio

Vinhos ou misturas de uma única vinha? Uma vista de Rioja e Champagne

Como está o aumento do interesse por vinhos de um único vinhedo em duas das regiões mais prestigiadas do mundo?

Em Rioja, Agustín Santolaya da Bodegas Roda defende a mistura, contando Wine-Searcher , “Gostamos de ver a paisagem em várias fotos. Você não pode desprezar as misturas: por que um vinho de um único vinhedo seria melhor do que um vinho de vários vinhedos exclusivos? ”

Voltando-se para o Champagne, os engarrafamentos de prestígio, junto com a ascensão do produtor de Champagne, estão alimentando a curiosidade pelos vinhos de uma única vinha. “Há cada vez mais interesse em torno de champanhes de alta qualidade, incluindo monocrus, desde que sejam terroirs realmente excepcionais e sejam excepcionalmente bem feitos”, diz Charles Philipponnat da Champagne Philipponnat em Meininger's .

Nova destilaria em Islay (Escócia) é a primeira construída em mais de uma década

Elevando o número total de destilarias em Islay para nove, The Drinks Business relatórios foram aprovados planos para permitir que Hunter Laing and Co. iniciasse a construção de uma nova destilaria de uísque. Atualmente, um liquidificador e engarrafador, a nova operação de Hunter Laing situada perto (e tirando água) do Ardnahoe Loch, permitirá que a empresa dê o salto para destilar seu próprio uísque de single malte. O trabalho na instalação está programado para começar em novembro e os primeiros uísques esperam ser lançados em 2018.

Para fora e sobre

Gerente da Editora Digital Marina Vataj passeando por vinhedos na Itália.

Explorando a incrível e única propriedade @venissa_tenuta na ilha veneziana de Mazzorbo, terra do varietal Dorona. #Venice #Venissa #wine #winetasting #tour #vineyard #winetime #wetaste #wineenthusiast

Uma foto postada por Marina Vataj (@mvataj) em 26 de setembro de 2016 às 4h08 PDT

Rockin ’it na África do Sul é a Editora Sênior Lana Bortolot.

Adam Mason de Mulderbosch, eu e minha rocha composta de ferro calcita. #wetravel #southafrica #wine?

Uma foto postada por LeBort (@le_bort) em 20 de setembro de 2016 às 4:18 pm PDT

A coordenadora de mídia social Elyse Estrella examina a multidão e bebe junto.

@wineriot #secondglass #nyc #latergram

Uma foto postada por Elyse Estrella (@elyseestrella) em 24 de setembro de 2016 às 20:28 PDT