Não há melhor época do que as férias para escolher vinhos envelhecíveis e colecionáveis. Embora a maioria das ofertas de vinho hoje em dia sejam feitas para beber agora, alguns dos vinhos mais interessantes do mundo estão destinados a permanecer na garrafa. Eles também fazem presentes muito especiais.

Nosso As 100 melhores seleções de adegas list é a lista de compras para quem adora vinho ou está procurando o presente perfeito para um amigo ou parente que adora vinho. Cobrindo uma ampla faixa de estilos de vinho e produtores de todo o mundo, a lista escolhida pelo editor deste ano oferece uma classificação média de mais de 95 pontos e um dos preços médios mais baixos que vimos até agora. Acabamos de tornar as suas compras de Natal muito mais simples.

Manter as coisas simples também é o tema do nosso pacote de entretenimento sazonal começando. Hospedando uma festa de feriado? Os editores de estilo de vida e entretenimento Mike DeSimone e Jeff Jenssen fornecem um guia completo sobre como dar uma festa elegante e minimalista que coloca o vinho no centro das atenções.

Considere o vermelho vibrante e empolgante da Espanha - Mencía - para sua mesa este ano. Produzido em Bierzo, sua fruta viva, acidez vigorosa, taninos firmes e elegância geral são uma combinação perfeita para os alimentos ricos e robustos das férias. O editor colaborador Michael Schachner analisa a região .

Também nesta edição, belos pares de Borgonha com comidas improváveis ​​dão ao clássico derramamento um novo giro que nossos editores da Califórnia dão ao som da excelente safra de Pinot Noir 2012, e o editor-chefe Joe Czerwinski dá a você 10 razões para beber vinhos de Down Under.